...".
Винификация и отлежаване
Беритба на гроздето в перфектна зрялост. Селективен подбор на най-добрите гроздове чрез фотометричен анализ при приемането на реколтата. Ферментация в продължение на 15 дни. Пневматично пресоване, за да се запази качеството на соковете. Мало-лактна ферментация в бъчви. Отлежаване в бъчви (нови бъчви и бъчви на 5 години) в продължение на 12 месеца. Разливане в бутилки в оптимален момент и почивка на виното преди пускането на пазара.
БЕЛЕЖКИ ЗА ДЕГУСТАЦИЯ
Това вино с черешова червена окраска разкрива сложен нос.
Температура на сервиране: 16 - 18°C...
...Коментар
Отлежаване 12 месеца в бъчви (40% нови бъчви). Историята разказва, че в тези земи е имало манастир. Можем да се доверим на познанията на църковните мъже от онова време, за да създадат най-добрите вина. Те знаеха как да изберат най-красивите тероари, подходящи за отлежаване на най-ценните нектари. Дълго време занемарена, тази изключителна собственост стана очевиден избор за Доминик...
FRAMEX FRANCE - Доставяме в цяла Франция
Framex España - Доставки в цяла Испания
Framex Portugal - Доставяме в цялата страна
Framex е твоят идеален партньор за подаръци и персонализирани рекламни текстили за компании и спортни, културни събития, фестивали, промоции. Предлагаме продукти с отпечатани, бродирани или гравирани лога, гарантирайки максимално качество във всеки детайл.
ДОСТАВЯМЕ В ВСИЧК...
... предложение. Запазването на вината до 4 седмици, чрез добавяне на неутрален газ, ви осигурява използване без загуби. Предложете вина с по-високо качество и повишете нивото, напълно контролирайки риска!
Семпъл и елегантен, този цифров винодистрибутор ще намери лесно своето място във вашето заведение. Вътрешното осветление е напълно настраиваемо. Съставен от независими модули с две бутилки, напълно регулируеми по температура, вашият винодистрибутор се адаптира в зависимост от вашите нужди.
... % Каберне Совиньон, 30 % Мерло, 10 % Каберне Франк
Винификация: Ръчно бране, инокс и бетонни съдове
Отлежаване: 12 месеца в бъчви (20% нови, 80% от едно или две вина)
Дегустация: Отваряйки се с букет от добре узрели черни плодове, Шевалие де Ласкомбс очарова с ясния си старт. Концентриран, небцето се отличава с деликатното си съчетание между мощ и елегантност.
...Създател на вино
Еманюел Бод и нейният екип създават плодови, живи и копринени вина с
ежедневно наблюдение и техническа строгост. Свежестта, балансът и елегантността остават основните насоки за работата на всяка от купажите.
"Търсим нови творения на вина, които да бъдат все по-оригинални, сложни и изненадващи, с постоянна грижа да се надминаваме, да подобряваме качеството
и да носим удоволствие...
...Повече от 100 години опит в производството на пенливи вина с
нашата дъщерна компания SVM.
- Процес, основан на метода Шарма (ферментацията се извършва
в затворен съд, както при френските сайдери или италианските просекота)
- Съответствие с световната тенденция към сладки вкусове и цени
- Сектор, отворен за иновации и привличащ нови потребители
- Няколко възможни комбинации (в сравнение с...
... с луксозни и изключителни продукти. С над 30 вида престижни ликьори на основата на африкански растения с множество полезни свойства, изключително обработени, за да се използват в коктейли, в престижния сектор за независими производители, но също така за да отговорят на изискванията на шампанското и различни кулинарни рецепти, вдъхновявайки създаването на нови работни места.
...С едва 4000 бутилки всяка реколта, тази фантастична купа от Шато Сент-Маргерит представлява елита на провенциалните бели вина. Отлежавала 12 месеца в нови бъчви, този 100% Верментино (или Рол) наистина съчетава ароматна богатство и финес. Неговата великолепна опаковка е перфектно представителна за цялата му елегантност, която се проявява по време на дегустацията чрез вкусни и апетитни аромати на...
...Селекция на парцели, дълга мацерация, отлежаване от 24 месеца в нови бъчви, 100 % Малбек, мощен и елегантен.
Дomaine: DOMAINE DE CAUSE
Апелация: AOC CAHORS
Регион: Югозапад
Цвят: Червен
Сортове: 100 % Малбек
Метод на отглеждане: Преход към биологично
Съдържание: 75cl
Тегло: 1 кг
Характер: мощен
Година на реколтата: 2015...
...Произведено от най-добрите гроздове Темпранильо, подбрани от нашите най-стари лозя, ръчно събрани в малки кутии и класифицирани на селекционната маса.
Малолактична ферментация и допълнително отлежаване в продължение на 24 месеца в нови френски дъбови бъчви.
Накрая виното остава поне 12 месеца в бутилка, преди да бъде продадено.
Бутилка: 0,75L
Магнум бутилка: 1,75L...
... директно в френски дъбови бъчви (25% нови), където протича цялата алкохолна ферментация. Малоалкохолната ферментация не се търси умишлено, за да се запази свежестта. По време на отлежаването върху общи утайки от 10 месеца, виното се разбърква редовно, за да придобие повече тяло. Тази работа "по бургундски" прави тази купажирана напитка вино за отлежаване.
Дегустация: Приятен киселинен нос с препечени маслени и лешникови нотки, щедър и сложен вкус, който ще отговори на всички желания.
...EX- ШЕРИ БАРЕЛИ за продажба за повторна употреба за дестилати. Първоначално напълнени с вина от Херес (Олоросо, Амонтиладо, Педро Хименес, Пало Кортадо и др.). Извършваме доставки по целия свят. | Буре за продажба, екс шери, хогсхед и други бъчви, произхождащи от Херес. Изпращаме по целия свят. Свържете се с нас. Бурета, тонели, куби, Бурета тонели куби бурета...
Открийте нашата селекция от червени, бели, розови и пенливи вина! Нашата амбиция е да улесним сътрудничеството между френските винари и националните и международни купувачи. Основана през 2018 г., DIXVINS е вашият B2B магазин, предлагащ онлайн продажба на вина и спиртни напитки, произведени във Франция, за ресторантьори, винари и търговци на едро от цял свят. Редовно ви предлагаме специални и тема...
...Вино с характер на фрейксенист от Дору Супериор, плътно с много елегантни и гастрономични аромати на виолетки.
ЕСТАЖ
12 месеца в нови френски дъбови бъчви.
ТЕХНИЧЕСКА ФИШКА
Реколта: 2017
Деноминация: DOC Дору
Сорта: 100% Турига Насьонал
Алкохол: 15%
PH: 3,68
Обща киселинност: 4,8 г/дм3
Общо захари: 3,4 г/дм3
Винарство Каса Агрícola Мануел Жоаким Калдейра
Подарък кутия от дърво при покупка на 2 бутилки.
*Съдържа сулфити...
...Померол
Смес:
90% Мерло - 10% Каберне Фран
Потенциал за стареене:
Около 25 години
Винификация:
Ръчно бране, ферментация в терморегулирани бетонни съдове. Винята отлежават в френски дъбови бъчви с 50% нови бъчви и 50% бъчви от предишно вино в продължение на 20-22 месеца.
...Вино с голямо бъдеще. Грозде от сорта темпранильо, произхождащо от нашата лоза "Лос Махуелос", разположена в Сахазарра.
Видове: 100% Темпранильо
Алкохолно съдържание: 14% об.
Отлежаване: 12 месеца в нови бъчви, 60% американски дъб и 40% френски дъб. Прехвърлено в бутилки през юли 2012.
Производство
Дата на беритба 14 октомври. След ръчна селекция на полето, гроздето е обелено и смачкано...
... качество.
Хранителни и винени комбинации :
Blanc de Blancs е идеално допълнение към аперитиви или просто на скара риба.
просто на скара риба или печено телешко с маслини.
Аромати и вкусове :
Този Crémant de Bourgogne има светло златист цвят с фини мехурчета.
с нотки на цитрусови плодове. Лимонът и лаймът доминират и придават прекрасна свежест на небцето.
свежест на небцето. Минералността, предоставена от сортовете грозде, засадени в глинесто-вапненисти почви,
придава на това вино солидна сложност, която ще се хареса на тези, които обичат да откриват нови неща.
... дестилатите.
Бъчви от Порт Ruby:
- Възраст и узряване: Обикновено по-нови, с по-кратко време на стареене, което води до интензивна екстракция на танини и вкусове от дървесината.
- Вкус и аромат: Ruby се характеризират с ярки и плодови вкусове, като череши и малини, придавайки по-интензивен вкусов профил на дестилатите.
Предимства на използването на бъчви от Порт в дестилати
1. Влияние върху...
...Тук откриваме известния Blended Malt уиски, смес от дванадесет малта и три зърнени уискита, което е завършило зреещия си процес в бъчви от ром, идващи от Латинска Америка, което му е позволило да развие нови вкусове за уиски, особено екзотични нотки на ванилия и печен ананас.
Състояние: Нов продукт...
... значителен потенциал за стареене.
Цвят: Червен
AOC: Бордо Супериор
Лозя: Глинесто-пясъчна тероар
Винфикации: Изцяло отлежаване в нови дъбови бъчви в продължение на 12 до 18 месеца
Награди и медали: Сребро в Лос Анджелис...
... отварят ума ви за мощни вкусове и потвърдят вашата благородност в страстта към споделените вкусове.
Съвети и препоръки 2: благодарение на нашата Престижна Ликьор Prestige от Bitter Cola, Куркума Лимон, Коросол, Плод на страстта, Матанго, Джуджуба или Foléré (Бисап) или с Ликьор Мандарина, открийте изключителния екзотичен престиж, пътувайки към нови, непознати вселени и дегустирайте в компанията си, което ви предлагаме в неговия
SKU: VPPGAZG2B027
Обем: 75cl...
... вина, с обаче доста меки танини, могат да се отлежават в дъб. Ароматите са сложни и елегантни.
Културни и агрономически способности
Мерло N е сорт с умерена до висока сила, който има тенденция да образува много издънки и нови леторасти. Неговото полусправедливо до хоризонтално разположение изисква достатъчно опора. Плодородието му е добро и е за предпочитане да се подрязва късо. При определени климатични условия, рисковете от опадане са реални. Мерло N е подходящо за глинесто-калциеви тероари. То е също така...
...Ние се специализираме в доставката на употребявани бъчви за портвайн и други употребявани бъчви за подсилени вина (включително шери, Мадейра и Мускател). Получаваме бъчви от производители на портвайн с различно качество, които се реновират и напълно инспектират и тестват под налягане, преди да напуснат нашето съоръжение. Реновацията включва замяна на счупени дъски с нови от същата партида...
... усещане.
Кюве, което е едновременно много елегантно и вкусно.
80% Мерло.
20% Каберне Совиньон.
Много красива пурпурна рокля.
Сложният нос се изразява с нотки на конфитюр от червени плодове, подправки, кокос и ванилия.
Дъбовият аромат е интегриран и привлекателен.
В устата, тази реколта се разкрива с фини танини, дълъг и деликатен материал, оставяйки да се усещат сложни плодови нотки на череша, ванилия и какао.
Снимката не е задължителна - Могат да се прилагат такси за опаковане - свържете се с нас
Съчетания с храни и вина: -Аперитив -Патешки гърди -Месо в...
...Независимо дали става въпрос за метални или дървени винени рафтове, свободностоящи или за стена, при нас ще намерите всичко, свързано с представянето, директната продажба и съхранението на вина и спиртни напитки. Нека нашите предложения за обзавеждане и нови продукти ви вдъхновят!
Новата продуктова линия LL за вина и спиртни напитки впечатлява с модерния индустриален дизайн и голяма гъвкавост...
ДОМЕНЪТ ЛЕ БУТ ДЮ ЛИЮ се състои от 17 хектара лозя, разположени по бреговете на завоите на Лот. Легендарният сорт грозде на лозята, Малбек, се адаптира перфектно към почвите, съставляващи домейна, а именно стари алувиални отложения, грави и червени глини. Така домейнът предлага широка гама от розови, червени вина и ратафия.
... нашите клиенти увереност да ни се доверят с техния бизнес. Ако сте нови в импортирането на австралийски храни и вина, или ако вече внасяте от Австралия и търсите алтернативни доставчици, свържете се с PATAZA Pty Ltd за конкурентни цени и изключително обслужване.
Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация!