Виноград за резервоар - Бял сорт - Chenin B

Френска апелация Ченин Б Използване Вид грозде за вино Фенология Време на разпукване: 1 ден преди Шасла. Време на зрялост: 2-ра фаза, 3 седмици до 3 седмици и половина след Шасла. Технологичен потенциал Гроздовете са средни до големи, а зърната са малки до средни. Този сорт може да произвежда, в зависимост от условията на отглеждане и тероарите (варовити, шисти), или пенливи вина, или сухи вина, или сладки вина. Потенциалът за киселинност е значителен и получените продукти са елегантни, обикновено доста живи, нервни, с аромати на мед. Културни и агрономически способности Ченин Б е силен и плодовит сорт, чийто производствен потенциал зависи много от агрономичната плодородност на почвите, в които се отглежда. Той е чувствителен към прегряване. Разпукването е ранно и след пролетно замръзване, вторичните пъпки показват много малка плодовитост. Елементи на описание Идентификация...