Голямата Дама на Château de Lavagnac - Bordeaux Supérieur - Семейство Rivière

Винификация Култура на отглеждане, ръчно обиране на листа, зелени беритби. Винификация в терморегулирани иноксни съдове. Мацерация в продължение на 15-20 дни в съд. Отлежаване в нови бъчви (100%) в продължение на 12 месеца. 2016: Златен медал G & G 2019 / WINE ENTHUSIAST 90/100 «Собственост на семейството Ривиер, това вино носи името на собственика на замъка от 16-ти век. Изработено с 90% мерло, ароматите му на червени плодове са изключително кръгли.» JAMES SUCKLING 90/100 «Блестящи и привлекателни малини с нотки на графит и камък. Устата има елегантно червено-сливово ядро с добре оформени танини.» 2015: WINE ENTHUSIAST 90/100 «Това вино, отлежавало в бъчка, е купажът на изключителността на тази собственост. Дървото все още доминира в това младо вино, въпреки че присъстват и много черни плодове. Дървото, когато се интегрира, ще обогати това зряло вино, подчертавайки твърдата му структура. Собственици: Мишел и Филип Ривиер Локация: в селото Сент-Тер, на юг от юрисдикцията на Сент-Емилион Площ: 2 Ха Почва: глинесто-пясъчна