Френско наименование
Мерло N
Използване
Сорт грозде за вино
Фенология
Време на разпукване: 2 дни след Шасла.
Време на зрялост: 2-ра фаза, 2 седмици и половина след Шасла.
Технологичен потенциал
Гроздовете са малки до средни, с крилца, а зърната са средни. Мерло N позволява получаването на кръгли, мощни вина, богати на алкохол и цвят, с относително ниска киселинност. Тези плътни и структурирани вина, с обаче доста меки танини, могат да се отлежават в дъб. Ароматите са сложни и елегантни.
Културни и агрономически способности
Мерло N е сорт с умерена до висока сила, който има тенденция да образува много издънки и нови леторасти. Неговото полусправедливо до хоризонтално разположение изисква достатъчно опора. Плодородието му е добро и е за предпочитане да се подрязва късо. При определени климатични условия, рисковете от опадане са реални. Мерло N е подходящо за глинесто-калциеви тероари. То е също така...
Червено цвекло
Концентратът от червено цвекло се извлича от внимателно подбрани пресни червени цвекла.
Той е концентриран и пастьоризиран чрез физиче...
Имотът се намира в Льо Пюи-Сент-Репарад, местност "Клос дю Бланк", на север и на 2690 фута над морското равнище.
Нашите лозя растат на разнообразни те...
Цъфти в средата до края на сезона, около 10 дни след сорта Бинг. Жизнен, добре разклонен. Най-добре е да се планират опрашители в овощната градина, тъ...
Облачинска сорт, без захар, консерванти или добавки, приготвена от пресни кисели череши, чисти, зрели, неферментирали.
Калибър 16+
Без и с костилки
Ка...
Червено цвекло
Концентратът от червено цвекло се извлича от внимателно подбрани пресни червени цвекла.
Той е концентриран и пастьоризиран чрез физиче...
Имотът се намира в Льо Пюи-Сент-Репарад, местност "Клос дю Бланк", на север и на 2690 фута над морското равнище.
Нашите лозя растат на разнообразни те...
Цъфти в средата до края на сезона, около 10 дни след сорта Бинг. Жизнен, добре разклонен. Най-добре е да се планират опрашители в овощната градина, тъ...
Облачинска сорт, без захар, консерванти или добавки, приготвена от пресни кисели череши, чисти, зрели, неферментирали.
Калибър 16+
Без и с костилки
Ка...