...Vacsy е естественото решение!
Днешните методи за съхранение на храни носят нежелани здравословни рискове и не защитават естествените свойства на храните:
• Захаросване
Консумацията на захар е установено, че допринася за увеличаване на вероятността от затлъстяване, диабет, сърдечно-съдови заболявания и др.
• Солене
Прекомерната сол повишава кръвното налягане. Колкото по-високо е кръвното...
Иберийски шунки и колбаси.
Нашите иберийски продукти са отражение на средата, в която се създават: деhesa, дар от природата, където нашите екземпляри растат и се развиват, за да предложат най-добрите иберийски продукти.
В Castro y González нашият приоритет е грижата и устойчивото развитие на този източник на живот и сме наясно, че всеки един от потоците, дъбовете, корковите дъбове, равнините и из...
...С нашата панировка рибата ти винаги ще се получава. Никакво киселиняване и солене – просто панировка, пържене и наслаждаване. С тази фино подправена панировка постигаш оптимален резултат при пържене, независимо дали обработваш рибно филе или плоска риба. Лесно и бързо хрупкави филета от тиган.
Съдържание: 350,00 г
Артикул №: 800089...
GAICTECH, лидер в производството на машини за консервната индустрия, се специализира в обработката на тон, пелагични риби и морски дарове.
Нашият богат опит ни е позволил да се утвърдим като световен лидер с присъствие в над 45 държави. Нашето лидерство произтича от проектирането на технически решения с високо качество, както и от производството на лесни за поддръжка и енергийно ефективни консервн...
...Робустен, надежден и лесен за поддръжка, този соларен контейнер ще ви удовлетвори напълно.
Малък и компактен, този соларен контейнер за поставяне лесно ще намери място в професионалната ви кухня.
Този уред е оборудван с въздушен рафт с нагревателни лампи, в допълнение към елемента, разположен в основата.
Контейнерът за солене на пържени картофи е наличен и в версия с шкаф с една врата.
Размери с...
...
— ВАКУУМНО СОЛЕНЕ – опционалната предаване на данни чрез радио позволява анализ на данни в реално време
— СОЛЕНЕ В ПАРА – програмата включва специална серия от запечатани и по-леки термични бариери
— СТАНЦИИ ЗА ПРЕРАБОТКА – регистраторът на данни DATAPAQ DP5 с USB и Bluetooth свързаност е идеален за мониторинг с висока скорост и в реално време
Регистратор на данни: Datapaq DP5
Температурен диапазон...
...Продукт, изработен от задната част, отрязана на нивото на исхиопубичната симфиза, с крак и кост, който включва цялостната остеомускулна част. Произведен от възрастни свине, хранени на пасище в продължение на 3-4 месеца с жълъди, треви и остатъци. Подложен на съответния процес на солене и узряване.
Съставки: Иберийски шунка от свинско месо с жълъди и морска сол.
Спецификации: Удължена форма и...
...това сушено говеждо от Аубрак е, както всички наши занаятчийски колбаси, колбас без нитрит и без други съставки освен сол от Гюеранд и черен пипер от Кампот, IGP пипер от Камбоджа с аромати на евкалипт, който придава минерална и цветна нотка на нашите колбаси. Бавно сушено в нашата работилница за солене в Лайсак, Аверон, това сушено говеждо от Аубрак ще бъде перфектно за вашата чиния с колбаси! В...
Производител и дизайнер на хранителни тъкани, предназначени за хранително-вкусовата промишленост, чрез създаването на асортимент от технически тъкани за отцеждане и узряване на сирене. Хранителни филтриращи тъкани. Сирене тъкани. Технически тъкани за контакт с храни. Технически тъкани за хранителна употреба. Разработваме също асортимент от хранителни текстили за хлебарство, оборудване за плочи за ...
TOM PRESS предлага на професионалистите всичкото оборудване за съхранение, преработка на храни и готвене: Н°1 за любителите на домашното приготвяне.
TOM PRESS проектира и разпространява над 5 000 референции на оборудване и продукти за съхранение, готвене и преработка на храни. С това оборудване можете да произвеждате и преработвате плодове и зеленчуци, меса и риби, млечни продукти, зърнени храни ...
Визията на Food Ingredients Technologies е в създаването и производството на персонализирани хранителни аромати и вкусове, за реализиране и трансформиране на хранителни рецепти.
В Food Ingredients Technologies храната е нашата страст и знаем, че и вие споделяте същото. Когато става въпрос за храна, става въпрос за вкус.
Сърцето на нашата дейност е в хармонизирането на нашето ноу-хау, използвайки...
Планираме, разработваме, произвеждаме, доставяме, монтираме и поддържаме инсталации и компоненти за въздушна, топлинна и аспирационна техника, иновативни печки за храни и сушилни машини, както и машини за преработка на храни. (Фъстъци, бадеми, кашу, кафе, зърнени храни и др.).
Най-новите разработки са пастьоризационни и сушилни машини за био и други висококачествени храни. Всички наши машини и ин...
...Драмовият покривател осигурява лесна работа и покритие за закуски. Използва се за подправяне, солене, добавяне на захар, добавяне на различни съставки (канела, ванилия, подправки ...).
Регулируемата наклонена рамка и дизайнът излагат всяко парче продукт на нанасяне на течни и сухи покрития.
В зависимост от приложението, дозиране на течности може да се извърши чрез дозираща, перфорирана тръба и...
Заведенията Simon-Dutriaux, разположени в близост до Ланс в Пас-дьо-Кале, са резултат от сливането на две компании; Simon, основана през 1886 г. и първоначално специализирана в мариновани продукти, и Dutriaux, основана през 1935 г., която се занимава с пушене на риба. Присъединихме се към групата Floridienne през 2008 г. Тази белгийска група в момента заема лидерска позиция на европейско и световн...
MVO Distribution, търговец на всички видове меса от 2002 г., ви предлага на много конкурентни цени меса от ПРАСЕ / ГОВЕЖДО / ПИЛЕ / ТЕЛЕ / ДИВЕЧ / ЯГНЕ / ОВЦЕ / ПАТЕ / ГЪСКА / ДИВ СВИН / ЕЛЕН / МЕСО ОТ КОН ...
Ние преговаряме директно с нашите партньорски кланици и резачи, присъстващи на пазара във Франция и ЕС, за особено конкурентни цени, за да ви осигурим максимална финансова рентабилност при ...
EUROTECH CONCEPT е компания, базирана в Тиай, специализирана в износа на оборудване за африканския пазар. Благодарение на нашето познание за този пазар, освен че помагаме на хора, които искат да се занимават с предприемачество, ние помагаме на компаниите да увеличат своята конкурентоспособност чрез механизация. Така снабдяваме малки и средни предприятия, както и индустриални компании. В известна с...
...Пълна неръждаема стомана, пълна линия, напълно автоматична. Съдържа 5 части, 2 асансьора, автоматична машина за солене, солница и печка за печене.
Работи с газ, дизел или LPG.
Гаранция 2 години.
Добро следпродажбено обслужване.
... зависимост от производителя)
Допълнителни интеграции: git, отчитане на времето
Сигурност: Защита от SQL инжекции, Защита от XSS, Хеширане и солене на пароли
PDF експортиране: по индивидуален дизайн
Контрол на достъпа: реализируемо според вашите изисквания...
...• Мазнина от коричка: повърхностна мазнина от корема
• Мазнина от обвивка: мазнина, получена от обрязване на корема
• Мазнини с или без кожа, ширина 21 см и максимална дебелина 1 см
• Суровини от одобрени кланици на ЕС
ПРИЛОЖЕНИЯ
• Мазнина: колбасарство, солене (месо за колбаси, плънки, пастети…)
• Кожи: шунки, шункови части…
ОПАКОВКА
• Мазнина: голям блок или блок в полиетиленова обвивка от...
... средиземноморския Sus Scrofa Mediterraneus, местни за известните испански дехеси, основно разположени в Саламанка.
Процес на солене
В Ibéricos Brisa всички парчета се покриват със морска сол, за да се улесни дехидратацията и съхранението им, като по този начин се допринася за развитието на типичния цвят и аромати на cured продуктите. Те остават в соларната камера един ден за всеки килограм тегло на...
... рязане и оформяне на сиренето, устройства и канали за пълнене, отцеждащи маси, форми за меки сирена, устройства за обръщане и солене, както и стелажни сиренарници от неръждаема стомана. И това не е всичко – попитайте ни.
Предлагаме комплексни решения за хранителната индустрия - изграждане на производствени линии за шоколад, турски локум, халва, баклава, зърнени барове, плодови барове, нуга, бонбони, както и обработваща линия за различна степен на обработка на семена, ядки и плодове. Машинното оборудване и напълно оборудваните производствени линии, доставени от нашата компания, вземат предвид всички необходими факт...
...Пост за солене
Неръждаема стомана
Превключвател за включване/изключване
Кварцова нагревателна система
Решетка с 7 реда
Решетка и стъкло, сменяеми отдясно или отляво
Контейнер за събиране на мазнини
Размери на контейнера: Ш 615 x Д 315 x В 130 мм
Солница включена
Мощност: 1000 W / 230 V
Размери: Ш 680 x Д 600 x В 655 мм
Тегло: 30 кг
Реф: CPDSAP...
...Суровите обелени шамфъстъци са истинска деликатес. Те не са подлагани на солене или печене и затова са изключително полезни за нашето здраве: достатъчни са само 3 на ден, за да се запълнят най-важните свойства за здравето: витамин A, B1, B2, B3, B5, B6, C, желязо, фосфор, калий и мед.
Освен това, обеленият шамфъстък е много универсална съставка и широко използвана в кухнята, особено в...
...Хранителна боя за маркиране на месо.
Ръчно маркиране и чрез принтер.
Нашите бои гарантират перфектно маркиране върху пресни меса, дори след процеси на солене, пушене или замразяване. Марката се възприема перфектно.
Боя за MER.
Налични в опаковки от 1, 5 и 25 литра.
Цветове: кафяво, червено и синьо.
...Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Идеални машини за лаборатории или малки производства.
Проектирана както за масаж, така и за солене на
меса като: шунки за готвене, бели меса и др.
Освен това е възможно да се използва благодарение на включените аксесоари за смесване на подправки и/или билки.
Електрическо оборудване с управление и електронно регулиране на скоростта и настройка на времевите цикли на работа чрез PLC.
Серия ME-V с възможност за вакуум.
...Изработени по поръчка, нашите решетки от инокс 316 или 321 могат да се използват като решетки за узряване, решетки за сушене или решетки за солене и са лесно подредими и преносими на нашите колички за решетки. Servi Doryl предлага оборудване на решетките с разделители, което позволява да се избегне контактът между сирената по време на транспортиране и на солене.
Материал: Неръждаема стомана 304 и 316
Размери: - Решетки във всички формати - Брой жици: 35, 31 или 51 - Диаметър на жицата: 2.4 мм...
Консервас Анхелачу е пионер и лидер в своя сектор, благодарение на производството на рибни консерви по истински занаятчийски начин. Именно заради уважението и грижата към оригиналните и традиционни процеси ... Автентичната занаятчийска традиция обобщава философията на тази семейна компания.