Sous-vide машина (CF-195T/S) - Sous-vide машини

Помпа за вакуум с капацитет 250m3/h (тип Busch). Продължителност на цикъла 1530 секунди. Капак от неръждаема стомана. Размери на камерата: 2x 1100x730x230 мм (Дължина на заварка: 4 x 1100мм). Работна височина 900 мм. 4 заваръчни пръти (2 на камера) Цифров контролен панел с 10 програми, програма за поддръжка и почистване на помпата. Soft air: постепенно вакуумиране. По запитване: система за инжектиране на газ "азот", ....... Професионални машини на основа. Вакуумът се управлява в % благодарение на вградения вакуум сензор, приключи рискът от непълно вакуумиране по невнимание. Двойна камера. Шаси от неръждаема стомана AISI 304, на 4 въртящи се колела (2 с спирачки) Вакуумна камера от алуминий, осигуряваща перфектна хигиена и лесна поддръжка. Премахваем заваръчен прът. Двойна стриктна заварка от 3,5 мм. Уредът е построен в съответствие с действащите стандарти (CE) Референтен номер: CF-195T/S Марка: Diamond Europe Нетно тегло (кг): 955 Размери в мм (ДxШxВ): 2420 x 1210 x 1130 Обем (м³): 4.58 м³ Мощност (кW): 9 Захранване (Волт): 400-230/3N 50-60Hz