Електронно управление с цифров дисплей: 99 програми (4 фази), автоматично предварително загряване, регулатор на парата от 0 до 99%, термостат от 30°C до 270°C, таймер от 1 до 120 мин.
Фурна "CROSSWISE" с товарене на GN 1/1 или 600x400 мм.
В стандартната комплектация е включена 1 решетка GN1/1.
Директна пара: чрез "небулизация".
Конвекционно отопление: чрез иноксидни защитени нагреватели, разположени зад дефлекторите на турбините.
Товарене в ширина, разстояние 75 мм, структура с антивибрационни плоскости.
Камерата е изработена от неръждаема стомана AISI 304, ъглите и краищата са закръглени и е снабдена с отвод (в комплекта: капачка за версията за сладкарство).
Събираща кондензата купа, разположена под вратата.
Алогенно осветление.
2 турбини с мотор 2800 об/мин "автообратен" осигуряват равномерно разпределение на топлината/парата.
Референтен номер: WR-FCV4-DE
Марка: Diverso by Diamond
Размери в мм (ДxШxВ): 865 x 685 x 565
Обем (м³): 0.19
Мощност (кВт): 6.5
Напрежение: 400-230/3N 50-60Hz
Бруто тегло (кг): 66
Четири GN 2/1 (или GN 1/1) плоски подноса
Капацитет на натоварване 200 кг
1 трансферен количка и 1 подвижен заряден модул с стъпка 63 мм "антинаклон"
...
- Площ на готвене: 22.50m²
- 15 врати с размер 620mm
- Размери: 1860*2420*160 mm
- Външни размери: 2440*3530*2200
- Тегло: 3950 kg
- Мощност: 127/78 K...
Отопляем шкаф с врати, фурна 10x GN 2/1
(ферментационна камера)
Референтен номер: AC/AC12-X
Марка: Diamond Europe
Размери в MM (ДxШxВ): 1090 x 971 x ...
Изпълнение с форми и размери, съответстващи на фурната, изцяло от неръждаема стомана
Вграден всмукателен мотор (700 м³/ч)
Свалящи се филтри за поддръж...
Описание на Печката на Под 4 Етажа 16 Изхода Газ и Нафта PRIME LOGIUDICE FORNI
Печката на Под 4 Етажа 16 Изхода Газ и Нафта на марката Logiudice Forni...
С намалена консумация на енергия с 30 %
Серия T е професионалната тунелна фурна за всякакъв вид дейност: доставки, хлебарство, гастрономичен фаст фуд,...
4 независими котлона Ø 230 мм (4x 3,5 kW).
Изработени от неръждаема стомана 18/10 AISI 304, "Топ" с дебелина 15/10 мм, регулируеми крачета за нивелира...
капацитет на производство 200 кг (290 Л)
Капацитет брашно 133 кг
2 скорости, автоматично регулирани (спирала: 1-ва скорост 111 оборота/мин и 2-ра скор...
3 етажа газ/Нафта
4-ти етаж електрически
Налични в различни вариации и размери
Фурната с ануларни тръби 4 усти 3 етажа газ/нафта и един електрически е...
Електрически уред за готвене на паста 30 литра серия 700, Bertos
Референтен номер: CPE40
Марка: BERTO'S
Размери в MM (ДxШxВ): 400 x 700 x 900
Мощност...
Версия Трифазен.
Размер на готварската камера: 310x320x180mm.
2 странични магнетрона по 1Kw всеки.
Ултра бърза фурна (конвекция, микровълни или комбин...
2 камери: 700x700x150 мм, 4 пици с диаметър 350 мм
2 стекаеми фурни (4+4 & 4+4).
Изпълнение на фасадата от неръждаема стомана, рамка от лакиран лист и...
Описание на Печката на Под 4 Етажа 16 Отвора Газ и Нафта KAPPA LOGIUDICE FORNI
Печката на Под 4 Етажа, референция LFK442 от марката Logiudice Forni, о...
Структури с плъзгачи за плоскости (2x 8 нива) включени, двойно редови (600x400 EN или 530x325 GN1/1)
2 стъклени врати
Структура за плоскости (74 мм), ...
Четири GN 2/1 (или GN 1/1) плоски подноса
Капацитет на натоварване 200 кг
1 трансферен количка и 1 подвижен заряден модул с стъпка 63 мм "антинаклон"
...
- Площ на готвене: 22.50m²
- 15 врати с размер 620mm
- Размери: 1860*2420*160 mm
- Външни размери: 2440*3530*2200
- Тегло: 3950 kg
- Мощност: 127/78 K...
Отопляем шкаф с врати, фурна 10x GN 2/1
(ферментационна камера)
Референтен номер: AC/AC12-X
Марка: Diamond Europe
Размери в MM (ДxШxВ): 1090 x 971 x ...
Изпълнение с форми и размери, съответстващи на фурната, изцяло от неръждаема стомана
Вграден всмукателен мотор (700 м³/ч)
Свалящи се филтри за поддръж...
Описание на Печката на Под 4 Етажа 16 Изхода Газ и Нафта PRIME LOGIUDICE FORNI
Печката на Под 4 Етажа 16 Изхода Газ и Нафта на марката Logiudice Forni...
С намалена консумация на енергия с 30 %
Серия T е професионалната тунелна фурна за всякакъв вид дейност: доставки, хлебарство, гастрономичен фаст фуд,...
4 независими котлона Ø 230 мм (4x 3,5 kW).
Изработени от неръждаема стомана 18/10 AISI 304, "Топ" с дебелина 15/10 мм, регулируеми крачета за нивелира...
капацитет на производство 200 кг (290 Л)
Капацитет брашно 133 кг
2 скорости, автоматично регулирани (спирала: 1-ва скорост 111 оборота/мин и 2-ра скор...
3 етажа газ/Нафта
4-ти етаж електрически
Налични в различни вариации и размери
Фурната с ануларни тръби 4 усти 3 етажа газ/нафта и един електрически е...
Електрически уред за готвене на паста 30 литра серия 700, Bertos
Референтен номер: CPE40
Марка: BERTO'S
Размери в MM (ДxШxВ): 400 x 700 x 900
Мощност...
Версия Трифазен.
Размер на готварската камера: 310x320x180mm.
2 странични магнетрона по 1Kw всеки.
Ултра бърза фурна (конвекция, микровълни или комбин...
2 камери: 700x700x150 мм, 4 пици с диаметър 350 мм
2 стекаеми фурни (4+4 & 4+4).
Изпълнение на фасадата от неръждаема стомана, рамка от лакиран лист и...
Описание на Печката на Под 4 Етажа 16 Отвора Газ и Нафта KAPPA LOGIUDICE FORNI
Печката на Под 4 Етажа, референция LFK442 от марката Logiudice Forni, о...
Структури с плъзгачи за плоскости (2x 8 нива) включени, двойно редови (600x400 EN или 530x325 GN1/1)
2 стъклени врати
Структура за плоскости (74 мм), ...