COTE2BOEUF, производител на традиционни колбаси в Aveyron, възстановява благородството на един френски гастрономически символ: саламът! Неговото производство се извършва както едно време, само с 3 съставки: месо, избрано от фермерски стопанства в Aveyron, сол от Guérande, черен пипер от Kampot IGP. Никакви консерванти, никакви оцветители, никакви нитрити! Само 3 съставки, както едно време.
Коппа, лонзо, сушен свински бут, сушен говежди месо от Aubrac, чоризо, гуанчале, сушена наденица, салам, съставляват нашата гама от колбаси без нитрит, произведени в нашата работилница в Laissac в Aveyron.
COTE2BOEUF е също така изобретателят на Popines: нарязана колбаса в стъклен буркан, 100% рециклируем и с възможност за връщане. След вакуумиране, Popine ще се запази 3 месеца при стайна температура. Достъпна в 3 формата (Popine, Marmite, Chaudron), тя ще придружава вашите раклети през зимата и платата с колбаси през красивия сезон.
Ръчно изработен в нашата работилница в Лайсак, Аверон, този салам произлиза от строго подбрани ферми в Аверон. Този салам е без нитрити, изработен сам...
Фино нарязана коппа в стъклен буркан, 100% рециклируем. Благодарение на иновативната си концепция, XXL версията на Попин, Котелът с 600 г коппа, се съ...
От фино нарязано парче шунка в стъклен буркан, 100% рециклируем. Благодарение на иновативната си концепция, шунката се съхранява при стайна температур...
Независимо дали бурканите са просто подредени на масата, или месото е поставено на избраната от вас чиния, никога не е било по-лесно да приготвите пла...
Лонзо, нарязан на тънки филийки, в стъклен буркан, 100% рециклируем. До версията "Попине" от 70 г, открийте XL версията, Мармита в 300 г! Благодарение...
От фино нарязана коппа в стъклен буркан, 100% рециклируем. Благодарение на иновативната си концепция, Коппа се съхранява при стайна температура в прод...
От сушен свински бут, нарязан на тънки филийки, в стъклен буркан, 100% рециклируем. До версията "Попине" от 70 г, открийте версия XXL, Котелът в 600 г...
От фино нарязано свинско месо в стъклен буркан, 100% рециклируем. До версията "Попине" от 70 г, открийте XL версията, Мармита в 300 г! Благодарение на...
Ядката от шунка е най-ценната част от шунката. Тази ръчно изработена ядка от шунка се произвежда в нашата работилница за месни изделия в Лайсак, Аверо...
Сушеното говеждо месо се приготвя от парчета, разположени в бедрото на говеда. В зависимост от методите на производство и използваните съставки, то мо...
Фино нарязана коппа в стъклен буркан, 100% рециклируем. Благодарение на иновативната си концепция, Popine de Coppa се съхранява при стайна температура...
Сушено говеждо месо от Аубрак, нарязано на тънки филийки в стъклен буркан, 100% рециклируем. Благодарение на иновативната си концепция, сушеното говеж...
Перфектният подаръчен комплект за малките желания за колбаси.
Комплектът включва: 2 Попини с колбас и 2 Попини с деликатеси (между които коппа, лонзо...
Лонзо, нарязан на тънки филийки, в стъклен буркан, 100% рециклируем. До версията "Попине" от 70 г, открийте версия XXL, Котелът в 600 г! Благодарение ...
Идеалният подаръчен комплект за любителите на колбаси.
Комплектът включва: 2 Попини с наденица и 4 Попини с колбаси, сред които коппа, лонзо, свински...