Лонзо гърне - Нарязан Лонзо без нитрит

Лонзо, нарязан на тънки филийки, в стъклен буркан, 100% рециклируем. До версията "Попине" от 70 г, открийте XL версията, Мармита в 300 г! Благодарение на иновативната си концепция, Мармитата от лонзо се съхранява при стайна температура в продължение на 3 месеца. Произведен в нашата работилница в Лайсак, в Авейрон, Лонзо, наричан още лomo или лонзу, спазва занаятчийските традиции на предците, като включва само 3 съставки: свински филе, сол от Геранд и черен пипер от Кампот IGP от Камбоджа, един от най-добрите пипери в света! Сушено месо от свинско филе, лонзо предлага колбаси без нитрити и без консерванти, 100% натурално. За останалото, природата върши своята работа в нашите сушилни, нежно сушейки тези красиви цели парчета месо, осолени и подправени на ръка. Това занаятчийско лонзо ще излезе от сушилните след 3 до 4 месеца, за да бъде нарязано на тънки филийки и да заеме място в своя стъклен буркан. Произход: Лайсак, Авейрон Тегло: 300 г DLC: 90 дни