SIMON DUTRIAUX

Заведенията Simon-Dutriaux, разположени в близост до Ланс в Пас-дьо-Кале, са резултат от сливането на две компании; Simon, основана през 1886 г. и първоначално специализирана в мариновани продукти, и Dutriaux, основана през 1935 г., която се занимава с пушене на риба. Присъединихме се към групата Floridienne през 2008 г. Тази белгийска група в момента заема лидерска позиция на европейско и световно ниво в индустрията за хранителни стоки (по-специално в сектора на празничните хранителни продукти), биотехнологиите, производството на натурални продукти, производството на стабилизатори и химията. Нашата клиентела е предимно от GMS (Големи и Средни Повърхности) под името Simon и различни специализирани търговци на едро в RHD (Ресторант извън дома) с адаптирана опаковка. Филетата от сладко пушен херинга, пушените скумрии, ролмопсите, както и някои от нашите разпространители, притежават етикета „Златен Вкус“ от почти десетилетие за някои от тях. Към момента нашият производствен обект, разположен на 3000 квадратни метра с екип от около 60 квалифицирани души, обработва малко над 3000 тона готови продукти годишно в нови помещения, оборудвани с най-съвременна агро-хранителна технология и спазващи стандартите за безопасност на храните. Освен това, ние сме сертифицирани от различни организации. По-специално, IFS, който е референтен стандарт за одит.