Универсален Неръждаем Стоманен Димилник за Месо и Риба Tom Press - Димилник за Риба и Месо

Правоъгълен универсален пушач от неръждаема стомана с размери 48,5x29x88,5 см, който позволява пушене на различни риби (пъстърви, сьомги, змиорки...) и колбаси, дори и на големи шунки. Пушенето е възможно както на горещо, така и на студено. Пушенето на горещо позволява да се пушат (за вкус) храните, докато се готвят. То се извършва чрез "предварително загряване" на пушача с няколко въглища, след което се добавя стърготини, както при пушенето на студено. Пушенето на студено (за да се придаде пушен вкус и да се запази) се извършва, като се ограничава максимално покачването на температурата в пушача. По традиция, просто трябва да се премахнат въглищата, които могат да се използват за запалване, веднага щом стърготините се изгорят. Пушенето на студено е улеснено при този модел, тъй като е възможно да се извади чекмеджето за стърготини от пушача и да се свърже с аксесоара за студено пушене (по избор), който пренасочва горенето и доставя само дима чрез метална връзка. REF:FUMTPI88 Основен материал: неръждаема стомана Цвят: неръждаема стомана Дължина: 48,5 см Ширина: 29 см Височина: 88,5 см Други размери: полезна височина: 69 до 80 см Нетно тегло: 15,5 кг