димилник за месо

... което се добавя стърготини, както при пушенето на студено. Пушенето на студено (за да се придаде пушен вкус и да се запази) се извършва, като се ограничава максимално покачването на температурата в пушача. По традиция, просто трябва да се премахнат въглищата, които могат да се използват за запалване, веднага щом стърготините се изгорят. Пушенето на студено е улеснено при този модел, тъй като е...