узряване

Добре дошли в NOVAFRUIT и Abonova: Вашият доставчик на пресни и замразени тропически плодове В NOVAFRUIT, част от групата Abonova, внасяме и разпространяваме най-добрите пресни и замразени тропически плодове от цял свят. Нашият избор е внимателно подбран заради изключителното си качество, свежест и вкус. Нашата мисия е да предложим широка гама от тропически плодове, внимателно подбрани заради изк...

...аромати, средства за запазване на свежестта, добавки за рязане и агенти за зачервяване, както и спрейове, стабилизатори за свързване, агенти за узряване и емулгатори. Освен специфични помощни компоненти за производство на колбаси, нашият асортимент от помощни и основни продукти включва допълнителни продукти за храни от всякакъв вид.

Tecnobell е плод на дългогодишния опит на хора, които са посветили живота си на разбирането и улавянето на реалните нужди на селскостопанския свят. Размисълът върху забележителната еволюция, която се прояви през последните години, наложи създаването на продукти с ниско въздействие върху околната среда, в съответствие с природата и здравето на човека. Мисията е насочена към подкрепа с специално хра...

... на зеленчуци Търговци на едро на плодове, цветя и зеленчуци Търговия с плодове, цветя и зеленчуци Платформи за съхранение от краткосрочен до дългосрочен период Транспорт на кратки или дълги разстояния Обработка в малки и големи хладилни камери Чрез абсорбиране на етилен, MCE99 може напълно да спре процеса на узряване, запазвайки свежестта и качеството на плодове, зеленчуци и цветя. Неговото използване позволява да се избегнат загубите, свързани с презряване на продуктите, като същевременно предлага по-свежи и по-качествени продукти на потребителите.

От три поколения, животновъдството BRIER, разположено в Рошонвилер, се посвещава на земеделието и животновъдството с страст. Вече повече от 20 години сме горди да ви предлагаме месо от млади говеда, признато за своето високо качество, ненадмината нежност и изключителен вкус. Като семейна компания, ние се ангажираме да ви предлагаме месо с качество, произхождащо изключително от нашето животновъдст...

Материал Хорека е вашият незаменим партньор за оборудване на професионални кухни в Белгия и Франция. Нашата компания се отличава с качеството и разнообразието на кухненското оборудване, адаптирано към всички изисквания. Конкурентните цени и редовните промоции позволяват да оборудвате кухнята си на по-ниска цена, без компромис с качеството. Нашият персонализиран клиентски сервиз е достъпен по телеф...

...ОРИГИН Червено вино Saint-émilion Наименованието Puisseguin Saint-Émilion се намира на североизток от известното село Saint-Émilion. Този исторически лозов масив се простира в хълмист район, където лозята се възползват от прекрасно слънчево греене и хладни нощи, които благоприятстват перфектното узряване на гроздето. Избрано от нашия енолог, P de Puisseguin черпи от тероар с глинесто-вапненичен...

...Нашият безкостен шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усеща интензивен и постоянен аромат, а нотки на ядки и полето се възприемат, получавайки сочен баланс между степента на соленост и внимателно узряване, заедно с дълъг и приятен послевкус, който допълва изживяването на този шедьовър на природата. SKU:613002 тегло:4.5 – 5 кг Тегло за доставка:6 кг...

... точния момент на узряване, без да достигат максималното си състояние на зрялост, за да се запазят непокътнати всички аромати и вкусове, и чрез механични процедури и студено смилане. Без филтриране и чрез внимателен процес на естествена декантация. Благодарение на сорта Arróniz, се постига изключителен вкус. Полифенолите от маслиновото дърво, като хидрокситирозол и олеуропеин, допринасят за намаляване на честотата на различни дегенеративни патологии, като защитават липидите в кръвта от оксидативен стрес.

... мека мазнина. Ръчен процес на производство. Узряване между 24 – 30 месеца. Представяне: Всяка част е опакована в лист хартия против мазнина, обвита в плат и в индивидуална кутия. Съставки: Иберийски шунка от свинско месо с жълъди и морска сол Спецификации: Удължена форма и мека мазнина. Ръчен процес на производство. Узряване между 24 – 30 месеца...

...Ароматизирано тютюнево удоволствие за истински ценители Важно критерий за добра пура е качеството на обвивката ѝ. Тя не трябва да има пукнатини или дупки и трябва да има малко, преди всичко много фини вени. Обвивката Connecticut Broadleaf принадлежи на мадуро пурите: Мадуро, преведено от испански, означава "узрял". Мадуро означава определен нюанс на обвивния лист, както и… ... за определено узряване (ферментация) на обвивката. Connecticut Broadleaf е най-известният мадуро сорт и се цени за своето качество и вкус.

...Младият или полувъзрастен маслиново дърво се отнася до маслиново дърво с умерено узряване, което предполага дърво с гладко стъбло. Що се отнася до формите му, в зависимост от използваната техника на резитба, ги намираме в различни формати: див или естествен вид, разклонен, чиния/облак и топка или храстовиден. Младият маслиново дърво обикновено има височина, варираща между 1 метър и 3 метра, в...

...Гауда е жълто холандско сирене, произведено от краве мляко. То е узряло (полу) твърдо сирене. Продуктът е наличен под формата на блок или куб, опакован в жълто или червено алуминиево фолио. Гауда се характеризира с мек вкус, който се засилва с времето на узряване. Вкусът е мек, нежен и ароматен с деликатен послевкус на пастьоризация, който може да бъде леко кисел или пикантен. Има твърда и гладка...

...Биологичната зелена доматка с латинско име Solanum Lycopersicum принадлежи към семейството на Слановите. FRDP създава селскостопански вериги за своите домати, отглеждани на открито. Зелените биологични домати са червени домати, събрани преди узряване. Веднага след получаването в завода, зелените домати се измиват, нарязват и след това се замразяват по метода IQF. Зелена доматка от биологично земеделие: 100% Обща енергийна стойност: 23 Kcal 95 kJ Фибри: 1,1 г Протеини: 1,2 г Сол: Следи...

... да се гарантира тяхната цялост и перфектно узряване, предоставяйки ни конфитюр с сладък и интензивно плодови вкус. Със своята копринена текстура и неповторим вкус, нашият Конфитюр от смокини представлява истинската същност на Чиленто. Перфектен за обогатяване на закуската, за гарниране на десерти или за съпровождане на сирена. Съставки: Смокини от нашата земя в Мойо дела Чивитела, тръстикова захар и прясно изцеден лимонов сок. SKU:fic/212...

...Натурални ръчно изработени сапуни с гръцко зехтин, масла и цитрусови плодове за лице, тяло, пилинг. Приготвят се с метода на студеното сапонифициране, при който се запазват свойствата на нашите суровини. Нуждаят се от 1,5 месеца узряване, преди да бъдат използвани.

...Серрано шунка по изключение, идва с удостоверение "Произход на територията на Теруел" и е награждавана многократно с наградата за най-добра шунка на Теруел. За да получи сертификат като шунка с произход, се изискват минимални спецификации, които включват месеци на узряване, минимално допустимо тегло, породите на родителите (Duroc и Landrace съответно), фуражите, с които се хранят, които могат да...

... зона - Средна до ниска устойчивост на презимуване Разнообразие Andino - Високопродуктивно разнообразие с остри класове, ранно узряване и отлична стабилност в производителността - Ниски растения с отлична толерантност към полегване - Висока толерантност на суша - Увеличено разклоняване и много добра еднородност на братята - Не се разпада от класа - Висока толерантност към кафява ръжда и брашнеста...

... (лопатка, шпатула) или механични спрей методи. Защитете свежите повърхности от пряка слънчева светлина, дъжд и вятър, осигурете продължително влажно узряване. Препоръчително е да се нанесе гипс след нанасяне на адекватен свързващ слой. Свързващият слой може да бъде направен с INTONET M25 с пластично-течна консистенция или чрез нанасяне на специфичния продукт UNTERSANA. И двете трябва да бъдат...

...Супрамонте е овче сирене с минимално узряване от 60 дни. Вкусът е леко солен, а текстурата става ронлива с напредването на узряването.

...Това е буйволско сирене с тънка, бяла цветна кора. Пастата е мека, гладка и кремообразна. Вкусът е приятен и деликатен. Средно тегло: 0,3 Минимално узряване: 7-10 дни...

... слани и благоприятства ранното узряване на гроздето. Сортове грозде: 37% Каберне Франк, 34% Каберне Совиньон, 29% Мерло Винификация: Партияно бране, терморегулирани иноксни съдове, бетон и дърво Отлежаване: 18 до 24 месеца в дъбови бъчви (75% нови бъчви, 16% в големи съдове, 9% в глинени съдове) Дегустация: Блестяща гранатена окраска. Аромат на малки червени плодове и подправки. На вкус виното е кръгло и плодово с красива финес и елегантност.

... климатични зони, което го прави подходящо за засаждане в различни държави. Растение: средно жизнено с полуотворен растеж. Плод: среден размер, кръгъл, светлокафяв на цвят, 45% добив на белене. Цъфтеж: късен. Препоръчителен опрашител: Tonda Gentile Romana. Плод: ядката вътре в кората е бяла, с малки влакна на повърхността, които лесно се отстраняват, много добър вкус и аромат. Продуктивност: средна. Узряване: средно-ранно, към края на август.

...В гамата на пресните продукти предлагаме овче сирене с малки размери и кръгла форма, характеризирано с неравномерни и ниско релефни ивици по цялата обиколка. Предвиденото узряване е около 10 дни, с тази зрялост продуктът остава мек и с деликатен вкус. Теглото на формата е около 0,500 кг. Наличен е и в опаковка s/v цяло.

...Системата CLIMA.LiNE M KEW предлага много повече от чисто узряване на вашите продукти! Благодарение на комбинацията с един от патентованите генератори на дим RATIO, можете допълнително да добавите най-фините димни аромати към вашите продукти по нежен и напълно възпроизводим начин. Разработка на най-фините димни аромати Постоянни условия за възпроизводимо качество Висококачествено проектиране...

... повърхност, стига да е стабилна и да не е подложена на капилярно повдигане, подходящ за последващо нанасяне на всякакви настилки като керамика след поне 7 дни узряване на замазката, паркет и устойчиви подови настилки след изсъхване на замазката (u.r. < 2%); специфичен за изработката на замазки с вградена подово отопление благодарение на добавянето на добавки, които улесняват движението между тръбите и на аморфни неръждаеми метални влакна, които осигуряват висока термична проводимост и плаващи замазки върху устойчив матрак за изолация.

... подходящо за влажни продукти, рециклируеми фолиа и чисти PE фолиа (мономатериали), фолиа за узряване, алуминиеви пликове, термоусадъчни фолиа и много други. макс. дължина на заварка 500 мм / Станция: L 1353 / Ш 762 / В 1615 мм...

...Мляко от крави и пастьоризирана сметана (произход Франция), Сол, Микробен коагулант, Млечнокисели ферменти и ферменти за узряване, Укрепващ агент: калциев хлорид. Алергени Мляко и продукти на основата на мляко (включително лактоза и млечен протеин) Нашите продукти не подлежат на етикетиране на ГМО в съответствие с регламенти 1829/2003ЕО и 1830/2003/ЕО. Спазване на отсъствието на ГМО с праг от 0.9...

...°C. Labilase е термолабилен и бързо се деактивира по време на пастьоризация на бирата. ТЕМПЕРАТУРА Този ензимен препарат е активен при температури на ферментация и узряване на бирата (0°C до 30°C), показвайки добри резултати от хидролизата, тъй като времето за контакт по време на тези етапи е достатъчно дълго. ЕФЕКТ НА pH Този ензимен препарат е активен при pH на ферментация и узряване...

...САК ЗА ШУНКА ОТ ЕКРУ КОТАН С ПРЕПАРАТ Сак за шунка от екрау котан, 100% натурален За сушене на висящо място, защитено от насекоми и прах Характеристики: Затваряне на сака с памучен шнур Размер на сака: 59x68см Плат 40гр/m2, 22 нишки на см 100% биоразградим Размери 59x68см Други размери по запитване Функции Узряване, Сушене Професии Месарство – Сушени меса...