Иберийски Цебо Филе 50% Иберийска Порода - ФИЛЕТА И КОЛБАСИ

Част от иберийски свине, хранени с зърнени култури. Изработен е от мускулния пакет, образуван от спиналните и полуспиналните мускули на гърдите, както и от дългите, лумбалните и гръдните мускули на свинята, осолен, маринован и напълнен в черва, който е преминал подходящ процес на узряване с минимален период от 70 дни. Процес на изработка: Мариноване, подправяне, пълнене, сушене и узряване. Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва. 100 % натурални съставки. Без алергени. Тегло: 0,7-1,2 кг Условия за разпространение и транспорт: При стайна температура няма ограничения. Ако е вакуумирано при температура под 5ºC. Препоръчителната температура за консумация е 15º-18ºC. Процес на изработка: Мариноване, подправяне, пълнене, сушене и узряване Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва Тегло: 0,7-1,2 кг