Гауда 45-48%

Гауда е жълто холандско сирене, произведено от краве мляко. То е узряло (полу) твърдо сирене. Продуктът е наличен под формата на блок или куб, опакован в жълто или червено алуминиево фолио. Гауда се характеризира с мек вкус, който се засилва с времето на узряване. Вкусът е мек, нежен и ароматен с деликатен послевкус на пастьоризация, който може да бъде леко кисел или пикантен. Има твърда и гладка текстура и консистенция. Можем също да предложим Гауда с ниско съдържание на сол, който осигурява по-вкусен вкус. Срокът на годност на Гауда 45-48 % е около 3 до 12 месеца. Продуктът трябва да се съхранява при температура между 2°C и 10°C. Foodcom предоставя на своите търговски партньори Гауда 45-48 % в блокове от 3 кг или в евро блокове от 15 кг.