... контрол, този фритюрник предлага модерен и лесен за използване интерфейс за регулиране на времето, температурата и избиране на функции за готвене. Тъчскрийнът позволява прецизни настройки с едно докосване, правейки готвенето безпроблемно и достъпно.
10 функции за готвене – Този фритюрник е оборудван с 10 предварително зададени програми, адаптирани за различни ястия, като френски картофи, пиле и...
...Модул, посветен на трансформацията и подготовката на готови ястия.
Модулът включва:
- 1 вход за меса (с висящи релси) (охладен)
- 1 вход за зеленчуци и подправки (охладен)
- 1 зона за подготовка / рязане (климатизирана)
- 1 зона за готвене - напълно оборудвана
- 1 зона за миене
- пространство за съхранение на готовите продукти (хладилник)
- технически ъгъл
По избор:
* всяко специфично оборудване
* гардероб / стая за почивка / офис
Трансформация: Рязане / Готвене
Площ: 35 до 50 м²
Срок за изпълнение: 1 до 2 месеца
КАТЕГОРИИ: Всички готови ястия...
... топлината осигурява възпроизводими процеси на готвене
- Налични различни видове отопление
- Обемът може да бъде избран между 300 – 1000 л
- Хигиеничен дизайн от неръждаема стомана с антизамърсяващ ръб
- Контрол DPK включен в стандартната комплектация
- Доставката в предварително изградена конструкция значително съкращава времето за монтаж...
... никакви прахови отпадъци в околната среда. Машината за предварително почистване, проектирана от инженерите на ÇSI с използване на напреднала технология, ще осигури почистването, от което се нуждаете, в продължение на много години.
...Замразено месо – бланширано
Налични опаковки:
0.500 кг опаковка
1.05 кг опаковка (7 x 150 г)
Характеристики на продукта:
Охлювите се готвят веднъж за 5-7 минути. Премахват се от черупките, почистват се и се измиват. След това се варят втори път за 20 минути. Измиват се, опаковат се и отново се замразяват. Този продукт е готов за директна консумация или може да премине през последваща термична обработка по желание на клиента (пържене, печене, готвене и т.н.)
Съхранение: – 18 ° С...
...3 L / 3.17 qt купа за смесване
Регулируемо време, скорост
Включена е готварска книга
WiFi управление чрез приложение и температура
1050 W (отопление); 800 W
3 предварително зададени режима на готвене
Обратна ротация на острието (смесване)
Вградена везна
Електронно заключване на капака
Одобрителен знак: ETL / CETL
Модел: WKCCSPM128...
Caliph Trade е водеща брокерска компания за внос и износ, специализирана в билки, подправки и етерични масла, произхождащи от Египет и Близкия изток. От 2008 г. предоставяме пълни услуги, включително договори за покупка, транспорт, складови услуги и планиране на доставки. Нашите продукти варират от органични до неорганични, всички от които отговарят на високите стандарти, изисквани от европейския ...
...По запитване
Пъдпъдъци с предварително изчистени глави и готови за готвене, с минимално тегло 220 грама.
Опаковани в поднос с 2, 4 или 6 броя.
Срок на годност (DLC) от 14 дни.
Семейен формат
Опаковани в кутия с 10 или 20 пъдпъдъка.
Срок на годност (DLC) от 14 дни.
... или електричество
Електричество
Сжат въздух
Разнообразие
Описание, снимки и планове не са задължителни, те са предоставени за информация, производителят си запазва правото да ги променя без предварително уведомление.
...6L Безмаслена фритюрница с горещ въздух, с сензорен екран, таймер, регулируема температура, фритюрница с 6 програми 2400W, Черен
6 предварително зададени функции за готвене (Картофки, Сладки картофи, Скарида, Пиле, Торта, Пица) Гответе като във фурна,
Голяма капацитет от 6 L...
...Фарина "O", Фарина "00", захар, сол, животинска мазнина, бета-каротен.
ФАРЧИТУРА:
Рикота от краве мляко, захар, семолина, захаросан портокал, портокалова пюре, аромат на канела, ванилия.
ПРИГОТВЯНЕ:
Намажете с жълтък.
Печете на 220° в предварително загрята фурна.
ГОТВЕНЕ:
Около 18/20 минути.
Съхранение при -18°.
Продукт за размразяване.
...Les Feuilles de Brick x 20 са основен кулинарен продукт за любителите на креативната кухня. Произведени във Франция, тези листа от брик са съставени от пшенично брашно, вода, сол и слънчогледово масло, с натурални консерванти за гарантиране на тяхната свежест. Те са идеални за приготвяне на самоси, неми или хрупкави десерти. Техният фин и лек текстурира позволява бързо и равномерно готвене...
... позволява прецизно готвене, докато времето за готвене може да бъде настроено между 1 и 30 минути.
С 4,3-инчов цветен екран и осем предварително зададени рецепти, фурната прави процеса на готвене прост и бърз. Стекуемият дизайн позволява наслагване на до три фурни, оптимизирайки пространството. Фурната е монтирана на стойка с колела за улесняване на мобилността и работи на 230V с консумация на...
... перфектно приложение на налягане
- Равномерни слоеве мазнина
- Значително минимизиране на повторната обработка (подрязване)
- Задна сланина вместо малки подрязвания
- Ясно подобрен вид на продукта за готвене след нарязване
- Специфични за продукта държачи за ножове
- Съвместима с предварително инсталиран дериндер
Опции:
- Специални транспортни ролки на Weber
- Специфични за продукта държачи за ножове...
...FRDP избира сортове био картофи, подходящи за готвене в растително масло, за да предложи хрупкави и кремообразни "пържени картофи". Веднага след получаването на био картофите в завода, картофите ще бъдат измити, нарязани, изсушени, предварително пържени в био растително масло, отцедени и след това замразени IQF.
Картофи и слънчогледово масло от биологично земеделие: 100%
Обща енергийна стойност: 115 kJ 486 Kcal
Фибри: 2,7 г
Протеини: 2,1 г
Сол: 0,05 г...
...Семолина от висококачествен твърд пшеница. Приготвя се директно във фурната и не изисква предварителноготвене.
КАТЕГОРИИ: Агрохранителни продукти, Паста, Специални пасти
Налични тегла: 250 г
Приготвяне: директно във фурната
Тегло на кашона: 3 кг
Енергийна стойност: 350 ккал
Протеини: > 10,5 г
Въглехидрати: < 75 г
Мазнини: < 2,5 г
Влажност: < 13 %
Съдържание на пепел: < 1,1 %...
...Бланширане, предварителноготвене, охлаждане… непрекъснатите термични обработки са нашата друга експертиза. Спирането на ензимната активност, деаерирането на продуктите, фиксирането на техния цвят, запазването на възможно най-много от градусите Брикс и ароматите; това са всички предизвикателства в термичната обработка на продукти в консерви или дълбоко замразени с цел качество и безопасност на...
...Подобрете вашето готвене с въздушен фритюрник с нашата перфорирана хартия за готвене. Със стратегически разположени перфорации, тази хартия позволява оптимален въздушен поток и равномерно разпределение на топлината, осигурявайки перфектно приготвяне на храната всеки път. Перфорациите помагат за запазване на хрупкавата текстура на пържените храни, като същевременно намаляват риска от изгаряне. Тази специално проектирана хартия е предварително нарязана, за да пасне на повечето кошници за въздушен фритюрник и е идеална за приготвяне на разнообразие от ястия, от сочни меса до хрупкави зеленчуци.
... или порести) са много подходящи за пържени колбаси като чиполата и мергуез.
Как доставяме вашите обвивки:
- всякакъв размер от 14 мм до 28/+ мм.
- сухосолени
- в саламура
- на мека тръба/твърда тръба
- VDJ предварително промити мокри пакети (готови за пълнене)...
...Програмируем компютър
9 часови програми
Автоматично отваряне в края на цикъла на предварително програмирано готвене
Зони за готвене, контролирани независимо (Модел CLAM 20 RC)
Твърдо хромиране 50 микрона
Корпус от неръждаема стомана AISI 304
Премахваем преден съд за мазнина
Референтен номер: CLAM 20 RC
Марка: огледало
Размери в мм (ДxШxВ): 825x920x870/1700
Мощност (кВт): 20
Напрежение: 400 c...
...Ензимите го разграждат до декстроза по-бавно, което повишава нивото на кръвната захар по-бавно, намалявайки по този начин гликемичния индекс. Тъй като е предварително задушен, времето за готвене е по-кратко в сравнение например с по-известната семолина. Изследванията показват, че редовната консумация може да допринесе за предотвратяване на тумори, диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови и храносмилателни заболявания.
...Тази рецепта е невероятно проста (разбира се, с N2O крем за разбиване) и е чудесно солено ястие за хора, които искат да се насладят на нещо вкусно, но нямат много време за готвене. Отнема по-малко от половин час, за да бъде готова и е достатъчна за около 8-10 души, сервирана върху бисквити Грахам. Можете също така да я съхранявате в хладилник до 4 дни, без да се влошава. Азотният оксид от крема...
... брашно се използва за приготвяне на зърнени храни, а фината брашно се използва за пудинги, кнедли, палачинки и други сладкиши. Царевичните флейки се правят от предварително подправени и фрагментирани царевични зърна - готов хранителен продукт, който не изисква допълнително готвене. Те се консумират като гарнитура, както и като самостоятелно ястие. Царевицата се отглежда за силаж и се прибира в етапа на млечно-восъчна зрялост с фуражни комбайни със специални жътвари. Силажната царевица има висока производителност.
... heavy metal and pesticide content are in line with the European legislation.":"Съдържанието на тежки метали и пестициди е в съответствие с европейското законодателство.","Pre-heat oil to 175 °C (350F°).":"Загрейте олиото до 175 °C (350F°).","Sizes: 7x7 mm, 8 x 8 mm, 9 x 9 mm":"Размери: 7x7 мм, 8 x 8 мм, 9 x 9 мм","COOKING INSTRUCTIONS":"ИНСТРУКЦИИ ЗА ГОТВЕНЕ","The products are not genetically...
...Тъчскрийн LCD – 8 предварително зададени програми за готвене – Таймер 60 минути – Мощност 1800W – с ротационен грил – Система за бързо циркулиране на въздуха на 360° – Високотемпературно обезмасляване – Неръждаема стомана 304 и хранителен материал PP
Неплъзгащо покритие – XL кристално стъкло – Ергономична дръжка с лесен захват...
...ХАРАКТЕРИСТИКИ: Автоматично запалване, Лек дизайн, Ергономичен дизайн, подходящ за ръка, практично използване в работилница и домашни приложения,
Може да се използва безопасно под всякакъв ъгъл след 2 минути предварително загряване.
ОБЛАСТИ НА УПОТРЕБА:
За готвене, карамелизиране, фламбиране, добавяне на текстура в ресторанти и по време на представяне на храни.
За запалване на барбекю и процеси на горене,
За размразяване на замразени тръби,
За ръчно изработване, моделиране и хобита,
За запояване,
За горене и премахване на боя.
...Гурме сандвичът е идеалният избор за сервиране на сандвичи с нотка на качество. Той има дълга, златиста, хрупкава и брашнеста коричка и е хляб с мека текстура при ухапване. Можем да открием нежни нюанси в неговия вкус, което го прави хляб, който се комбинира с всякаква храна. Тази част ще бъде готова само за 5 минути печене.
REF:P112C
EAN-13:8436017104929
EAN-14:18436017104926
ПРЕДВАРИТЕЛНО...
...Референтен номер
9990000014316
Петте зърнени флейки са деликатна смес от пшенични, овесени, ръжени, ечемичени и оризови флейки.
Тези флейки са предварително сварени и могат да се консумират без готвене. Можете също така да ги сварите за 10 минути и да ги подправите според вашите желания.
Петте зърнени флейки могат да се консумират директно за закуска, като ги поръсите в зърнените си храни, в мляко или йогурт. Те също така позволяват приготвянето на солени или сладки ястия (вегетариански терини, вегетариански кюфтета, хляб, пюрета, овесени каши, торти…).
A.Z Equipement HoReCa е вашият специалист по материали и оборудване Horeca за професионалисти! Ние сме дистрибутор на AFI Collin- Lucy!
Предлагаме широка гама от нови и употребявани продукти за Horeca и професионални кухни: професионални кафемашини, хладилници, хладилни камери, винени изби, обзавеждане на барове, стъклени колони, машини за лед, фритюрници, хладилни витрини, хладилни шкафове и м...
... във водата и да не станат прекалено меки.
4. Смесете с масло
Ако сварените нудли не могат да бъдат веднага добавени към бульон или използвани за вторични готварски процедури, за да предотвратите залепването им, веднага след готвене разбъркайте с малко масло.
5. Накиснете в ледена вода
Накиснете сварените нудли в ледена вода за известно време, за да запазите текстурата и вкуса им.