Бяло Сорго - Зърнени храни

Зърното от сорго се преработва в зърнени храни, брашно и нишесте, алкохол. Целесъобразността на отглеждането на сорго в аридните и полуаридните региони на планетата се дължи на неговата универсалност и висока производителност. Зелена маса и зърно се консумират с удоволствие от много видове селскостопански животни. Сорго не само е култура с висока производителност, но е и богато на въглехидрати, протеини, каротин, танини, витамини, които играят важна роля за увеличаване на производителността на животните. По хранителни свойства, зърното и зелената маса на соргото почти не отстъпват на царевицата, а в някои региони я надминават. В допълнение към фуража, зърното от сорго се използва за алкохолната и нишестената индустрия. Захарното сорго и суданската трева са доказали своето качество в смесени култури с бобови растения, царевица и слънчоглед. Стъбло, богато на захар, позволява получаването на балансирано силос и хейлаж, докато производителността на културите остава много висока.