Лабораториите Mathé, които се сляха с компанията LOR'N PACK, формулират и произвеждат гама от аромати и натурални оцветители, предназначени за хранителната индустрия: сладоледарство, сладкарство, конфекция, напитки (бира, сиропи, алкохоли, сокове), e-ликвид (e-цигари).
Нашите аромати от цветя, подправки, плодове и аромати, както и нашите оцветители, са подходящи за хидросолубилни и липосолубилни...
...Собствена смес, проектирана да задоволи нуждите на тези, които за чаша кафе очакват най-доброто: интензивна и копринена крема, мек послевкус, силен аромат и пълен вкус.
Перфектна хармония, която да се опита у дома, по всяко време, в най-доброто еспресо бар.
...Семената от сминдух са уникална подправка, класифицирана като бобово растение, известна със своят леко горчив вкус и силен аромат. Тези семена са основна съставка в индийската кухня, част от петте подправки в бенгалската смес. В Далечния Изток, сминдухът се използва като подправка за мариноване, докато в суха форма се използва пестеливо поради своя силен аромат и вкус. Смленият сминдух може да се добавя към фалафел, ястия с нахут и картофено пюре. Въпреки че има сладък аромат, наподобяващ кленов сироп, когато се запарва като чай, сминдухът е доста горчив и трябва да се използва с внимание.
...Класически италиански еспресо с силенвкус и аромат, Royal е смес от най-добрите арабики от Южна Америка. Интензивният процес на печене, приложен към кафето Santos Arabica, осигурява средно pH и деликатни шоколадови нотки.
Представяне
Най-добрата смес, състояща се от три вида кафе арабика с най-високо качество, отглеждано на плантациите в Бразилия, Колумбия и Гватемала.
Интензивният процес на...
... кофеин, което придава на кафето по-силен и горчив вкус. По отношение на вкусовия профил, кафето от Гвинея има земни и дървесни нотки, понякога с нюанси на ядки и черен шоколад. Високото съдържание на кофеин му придава и изразена горчивина.
...Произведен между май и юни, в течна форма има светло кехлибарен цвят, а в кристализирана форма - бежов с оранжеви нюанси. Това е много търсен мед, с изразен и устойчив аромат на небцето. Има цветен и плодов мирис и вкус, който пробужда нотки на хризантеми и нарязана кора, а на небцето оставя растителна и пикантна нотка.
СЪЧЕТАНИЯ
Отличен подсладител за черен и силен чай, за намазване на хляб или тостове за закуска. Тенденцията му е да смекчава и хомогенизира силни вкусове, затова е подходящ за комбиниране с интензивно ароматизирани сирена като "taleggio".
...Смеската Extra Bar се състои от най-добрите зърна кафе Robusta и Arabica. Тя има кремообразна текстура и силенвкус, с изразителни подправкови нотки и леко горчиво послевкус, което води до послевкус на тъмен шоколад.
...Тази висококачествена червена бира има алкохолно съдържание от 7%. Опаковка от 12 бутилки по 50 cl, предлага уникален и силенвкус, идеален за придружаване на вашите ястия или за една релаксираща вечер. Насладете се на елегантността на "PERONI Gran riserva rossa" във всяка чаша.
...Мед от мадроньо.
Характеристики:
Цвят: от светъл кехлибар до зеленикаво-сив
Аромат: изразен и много характерен
Вкус: силен и горчив
Зона на производство: цялата Иберийския полуостров
Цвят: от светъл кехлибар до зеленикаво-сив
Аромат: изразен и много характерен
Вкус: силен и горчив
Зона на производство: цялата Иберийския полуостров...
... мента е идеална за подслаждане на вашите топли или студени напитки, като чай, кафе, смутита или коктейли. Можете също така да я използвате в рецептите си за сладкиши, за да придадете освежаващ акцент на вашите десерти. Тя е страхотна в ледени десерти.
Ползи: Освен че добавя изискан вкус на вашите напитки и десерти, нашият Sucre Menthe Forte е произведен от натурални съставки, без добавки или изкуствени консерванти.
Референтен номер:SUCRE0009B...
...). Цейлонската канела има деликатен и леко цитрусов вкус, докато касията има по-силен и интензивен вкус. Освен кулинарните си приложения, канелата също така има потенциални ползи за здравето, включително противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Тя може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар, подобряване на храносмилането и повишаване на мозъчната функция.
...Рапично и горчично масло (aceite de colza y mostaza) е растително масло, което може да произлиза от семена на рапица или горчица. Това масло е често срещано в кухнята на Южна Азия и също така се използва в производството на преработени храни. Съдържа високи нива на мононенаситени мастни киселини и омега-3, и има отличителен и силенвкус.
...Агар, известен също като Агар-АГАР, е естествен сгъстител с растителен произход. Получава се от водорасли - красноростове. Агарът няма мирис или вкус. Съдържа много ценни съставки, като: манган, магнезий, желязо, калций, натрий и цинк. Той е по-силен сгъстител от желатина. На етикетите можем да го намерим под символа e-406. Агарът се използва в веганската кухня вместо желатин. Разтваря се при 85...
...Цитратната киселина е органична киселина с силен кисел вкус, а употребата ѝ като хранителен консервант и антиоксидант е много изразена. Освен това, свойствата ѝ я правят перфектен подкислител, желеобразуващ агент и усилвател на вкуса.
SRS Nutrition Express предлага надеждна наличност на продуктите през цялата година. Ние внимателно избираме най-високото качество и осигуряваме, че можете да...
... BORDEAUX 2019
2015 : GUIDE HACHETTE 2018 : « Мерло и двете каберне разпределиха ролите си в тази вкусна смес, която за две трети е отлежавала осемнадесет месеца в контакт с дъб. Резултатът: Вино с дискретен нос в началото, отворено към черни плодове и подправки при аерация; прекрасна ароматна атмосфера, продължена от обширен, сладък, кръгъл вкус, без да липсва структура и подчертано от фина минерална нишка.
Собственик: Жан Пиер Ривиер
Площ: 3,5 Ха
Почва: пясъчно-глинеста...
...Помните ли онези прасковени гумени пръстени от детството си? Този е точно на място, когато става въпрос за тези сантиментални сладости. Сладък, но не прекалено захарен или силен. Тази проницателна праскова предлага прекрасен мек и сладък вкус на всяка стая.
Капацитет 120мл...
... придават кадифена текстура. Стъблата са дървесни в основата и имат тенденция да се разклоняват, докато растението расте. Те могат да достигнат променливи височини, от няколко сантиметра до около 30 см, в зависимост от сорта и условията на отглеждане.
Цветовете на мащерката са малки и обикновено бели или лилави. Те са събрани в гъсти класове на върха на стъблата. Мащерката е известна със своя силен аромат и вкус. Листата съдържат етерични масла, като тимол, които й придават характерния аромат и вкус.
...При производството се използва чиста изворна вода за джин с високи стандарти за качество.
Gin Mondano London Dry е перфектен за приготвяне на Gin&Tonic, придружен от резен лимон или грейпфрут за свеж и приятно цитрусов вкус. Gin Mondano London Dry е също така идеален за приготвяне на смесени коктейли.
Капацитет: 70cl - 40%vol...
...Benefici: кардамонът има силен, сладък и остър вкус и аромат, с нотки на лимон и мента. Кардамонът притежава димна нотка и освежаващ ментов вкус. Понякога семената или шушулките на кардамона се дъвчат, за да освежат дъха и като
Употреби: Смленият кардамон обикновено се среща в сладки ястия. Използва се в гарам масала. Подправката се използва също за овкусяване на зеленчуци и месни ястия. Добавя се към турския кафе, чай и различни напитки. Това е много интензивна подправка и може лесно да се използва в храни и напитки.
Опаковка: 100г, 200г и насипно.
...Гауда е холандско жълто сирене, произведено от краве мляко. То е зряло (полу) твърдо сирене.
Продуктът е наличен под формата на блок или куб, опакован в фолио с жълт или червен цвят. Гауда се характеризира с мек вкус, който става по-силен с продължителността на процеса на зряване. Вкусът е мек, нежен и ароматен с деликатен послевкус на пастьоризация, който може да бъде леко кисел или пикантен...
...DANALAC Органичната каша съдържа всички хранителни вещества и витамини, необходими за растящите бебета - Кашата за бебета Danalac има естествен и сладък вкус и може да се смесва с мляко или вода. Прекрасно хранене с лъжица за бебета на шест месеца и нагоре.
Нашата фабрика DANA в Швеция се намира в Скандинавия и има много силен достъп до местни органични ферми. Това ни позволява да набавяме...
...Мезкал е мексиканска алкохолна напитка, произведена от растението агаве, известна със своя димен вкус и силен аромат. Мезкалът има по-сложен вкусов профил в сравнение с текилата.
Той може да бъде произведен от широка гама агаве в девет мексикански щата. Дистрибидора Займа предлага широк асортимент от мезкал, известен също като дестилат от агаве. Попитайте за повече информация.
Лас Мариас: Мезкал
Агаве спирт: алкохолна напитка...
...Почти няма ястие, което да не спечели от използването на мащерка, но тя е особено подходяща за ястия от средиземноморската кухня.
Подправковата мащерка има силен аромат и горчиво-ароматен вкус, с леко пиперлива острота. Мащерката може да се готви и така разкрива пълния си аромат.
На вкус подправковата мащерка добре се съчетава с дафинов лист, индийско орехче, розмарин и градински чай. Тя също...
...La Beltza, нашето тъмно бира, е бира с силен характер! В красив тъмен цвят с рубинени отблясъци, тя разкрива тостирани аромати на кафе и шоколад с кремообразен вкус на кафе. Това е гурме бира с много хубава закръгленост.
С дълбокия си цвят и богатите си ароматни нотки, тази бира няма да ви остави безразлични и ще се хареса особено на любителите на специални бири.
...Описание: Медът от мащерка е известен със своя силен и ароматен вкус. Произлиза от цветята на мащерката, лечебно растение, което го прави популярен избор заради антиоксидантните и антимикробните си свойства. Идеален за ежедневна консумация и употреба в гурме рецепти.
...Силен, естествен, рафиниращ. Настърганите цитрусови кори и плодове са идеални съставки за печене във всяко домакинство.
Естественият вкус и пълният аромат са толкова интензивни, колкото пресните плодове - но с предимството на дълъг срок на годност.