...Milkyland Mozzarella Original носи автентичен италиански вкус на вашата маса. Известна със своя деликатен, кремообразен вкус и гладка, еластична текстура, тази моцарела се разтопява перфектно, което я прави идеална за разнообразие от ястия - от пици и пасти до салати и предястия. Изработена от премиум мляко и създадена да отговаря на най-високите стандарти за качество, Milkyland Mozzarella Original добавя богат, здравословен вкус към всяко ястие. Независимо дали се наслаждавате на нея прясна или разтопена, тя е перфектният избор за тези, които търсят изключително изживяване с сирене.
...Сирене, произведено от сурово овче мляко. Вкусът му е пълен и устойчив, маслен с леко маслен оттенък.
Характеристики на сетивата
Вкусът му е пълен и устойчив, маслен с леко маслен оттенък, с перфектна соленост, вътрешността е компактна с малки неправилни дупчици от механичен произход, с цвят на слама и къса, но не ронлива паста.
Произход: Замора
Тип мляко: Цяло и сурово овче мляко
Тип производство: Ензимна коагулация
Сирене: Животински сири от агне
Тип семейство: Зрело, пресовано тесто, не варено, плесенясала/изпрана кора
Зреене: Между три и пет месеца.
Нашата компания се занимава с складиране и търговия на кожи и сурови кожи, raw wet salted, hides, cow, с голям опит в сектора.
Също така продаваме кожи в pickled и wet blue.
Имаме склад, разположен в североизточна Испания, с над 30 години опит, с натрупан опит и история, която ни утвърдява като референти на пазара, и друг в Мадрид (централна Испания), което ни позволява да имаме голям обем на по...
...Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 2000 до 6000 л
Автоматично странично и надлъжно отделяне
Възможност за автоматично изтегляне на суроватка
Рецепти за производство с управление чрез везни или сензори за налягане
Почистване на място (NEP)
Възможност за запълване отдолу...
...Произвежда се от мляко, събрано от специфични райони на произход, както е предвидено в регламента на Консорциума за управление и производство на овчесирене DOP.
Сиренето се коагулира при температура между 35 и 38°C, а нарязването на коагулата трябва да бъде на размери, подобни на лешник.
Формата може да тежи от 1,00 кг до 3,50 кг.
Нашата компания предлага парче с тегло около 2,00 кг, зряло минимум 20 дни.
Тестото е бяло и компактно, а вкусът е свеж и ненадминат.
...Сос за скариди - просто вкусен! За най-вкусните скариди и скариди за всички времена. Ароматният сос е пикантна смес с чесън, която перфектно подчертава аромата на гриловани или пържени скариди и скариди.
Също така е вкусен с други морски дарове, раци или миди, както и с зеленчуци, тофу и овчесирене.
Съдържание: 22,00 г
Артикул №: 500088...
...Насладете се и зарадвайте с нашето овчесирене Ossau Iraty, произведено от овчари от Страната на баските и планините на Беарн. Сиренето е зряло от 4 до 8 месеца в нашето хранилище в Страната на баските. Поради ръчния процес на производство, теглото е приблизително.
Доставяме в цяла Франция.
Продаваме също сирена с тегло от 1, 2 и 4 кг.
За да направите поръчка, ето тук: https://www.fromages-fermiers.com/nos-fromages/
За информация, пишете ни на: commandebalaka@gmail.com ...
..."Изследвайте уникалния вкус на F.LLI PETRUCCI Pecorino ficorum! Опаковка от 2 кг зрял овчесирене, произведено от братята Петручи в селските райони на Лацио. Богато на протеини и калций, идеално за комбиниране с колбаси и конфитюри за пълно гастрономическо изживяване."...
Monte Safira е премиум производител и износител на висококачествени португалски продукти, специализирайки се в сурово зехтин и традиционна колбасария. Разположен в Португалия, Monte Safira е посветен на производството на автентични продукти, използвайки традиционни методи, насочени към потребители, които търсят вкусовете на родината си. Продуктовият асортимент на компанията включва екстра върджин ...
...Входната врата на нашите абатски бири: Лека блондинка с вкус
Нейната деликатна горчивина в края на вкуса я прави много освежаваща бира. Златист цвят с леко естествено мъгла и хомогенни фини мехурчета. Цветен, освежаващ нюанс, който кани на дегустация.
Стил: Бира Блондинка
Алкохол: 5°
Малц: Пилзен, Мюнхен 25 и Пшеница
Хмелове: Brewer’s Gold и Strisselspalt
IBU: 14
Бяло месо: воден зоа с пиле
Сирене: шаурс, бриат саварин, овчесирене
Ястия: миди с пържени картофи или кисело зеле...
...Класически вид равиоли с кръгла форма, деликатес, който съчетава елегантността на трюфела с неговия неповторим аромат и здравината на "пекорино" (овчесирене), за незабравимо кулинарно изживяване. 'Богат' е най-подходящият термин, за да опише тези равиоли с различна форма, кръгли и малко по-големи от класическите равиоли.
...Caciocavallo della Massaia е зряло сирене, произведено от смес от овче, козе и краве мляко. Това сирене се характеризира с богат и сложен вкус, получен благодарение на дългото узряване и използването на традиционни техники. Caciocavallo е перфектно за консумация самостоятелно или като част от плато с сирена, придружено от плътни червени вина. Ръчното му производство и уникалният му вкус го правят продукт на изключителност в италианската млечна традиция.
...Il Fiore Sardo представлява най-стария овчи сирене от Сардиния, датиращо от бронзовата епоха. Производството се извършва изцяло на острова и предвижда обработка на сурово овче мляко. Качеството DOP е гарантирано от Консорциума за защита чрез наличието на етикет на формата.
КГ 3,500
ЦЕНА ЗА КГ ЕВРО 11.50
МИНИМАЛНА ПОРЪЧКА 500 БР
СРОК НА ГОДНОСТ 02/03/2025...
...Сирене с характер, произведено изцяло от цяло овче мляко, гарантиращо силен и леко пикантен вкус, който се отличава при всяка хапка.
Неговата полусварена, компактна и чисто бяла паста е обвита в цилиндрична форма с неядлива кора, свидетелство за древно изкуство и внимателно отношение към детайла.
Перфектно за добавяне на класен акцент към вашите ястия, от простото настъргано до по-сложни рецепти.
...Сирене от овче мляко "Резерва" на Бофард
Сиренето от тип "Резерва" е зряло сирене, произведено с 100% сурово овче мляко, в съответствие с древната кастилска традиция. Процесът на зряване, строго контролирано, продължава минимум 8 месеца (за продукт с тегло 3 кг) или 4 месеца (за продукт с тегло 1 кг), през които сиренето се извлича 3 пъти от склада, за да бъде поръсено с зехтин. Маслото прониква...
...За нас, това е един от най-добрите производители в Пиренеите. Намираме ароматна сложност, която не се среща никъде другаде.
Гамата от твърди сирена от Пиренеите е широка и тези продукти могат да бъдат изпращани без охлаждане (-26°). Това позволява безплатна доставка в Европа от 30 кг.
Гамата: ОВЧЕ, КРАВА, СМЕС Крава-Овца, КОЗЕ, Синьо овчесирене, Смес Козе-Овчесирене 4 кг и томет 600 г...
...OU A PATE FRAICHE
Пример: Козе сирене, френско прясно сирене, Petit Suisses, …
Характеристики:
- Простота на използване
- Редовно отцеждане на изварата
- Отцеждане с козе мляко, краве мляко и овче мляко, соево мляко…
- Контрол на сухото вещество
- Лесно почистване, спазване на хигиената
Нашите торби могат да бъдат предложени с различни опции: проходи за пръчки, връзки, специфични отвори… те са адаптивни към всеки сиренар
Размери 50x100см
или размери по поръчка
Функции Отцеждане
Професии Млекарства – Сиренарства...
От истински глобална перспектива, ние източваме продукти в основните производствени райони на Европа, Северна и Южна Америка и Далечния Изток. Нашите основни продуктови групи са Palm Kernal Oil, Palm Oil, Rapeseed Oil, Soybean Oil, Sunflower Oil, Blends, Corn Oil, Cottonseed Oil, High Oleic Sunflower Oil, Poultry, Pork, Beef, Fish, French Fries, Vegetables, Soft Drinks и Dairy.
Като компания за д...
...Изключителността на рикотата, овчето и козето сирене, ръчно изработени с мляко, идващо само от сицилиански добитък, и според древните регионални традиции.
...Съставки: Чесън, Чушка, Магданоз, Чили, Оригано, Босилек
Използване: Паста, доматени и паста сосове, за мариноване на зеленчуци и овчесирене
Сега можете да използвате нашето "Aglio Olio Peperoncino" като рекламно средство или подарък. (Запитвания по този въпрос можете да изпращате на: info@gojundgoj.de)
С удоволствие предлагаме нашите продукти и като Private-Label, в големи опаковки и за търговци на едро.
...Сирене, произведено в южната част на провинция Леон от овче мляко, налично в зряло, узряло, полуузряло и меко. Наличен в единици от 1 кг или 3 кг, опаковани вакуумно. Предлагаме също козе сирене и смес от овче и краве сирене.
...Иберийското сирене е сирене с пресована паста, произведено от смес от три млека (краве, овче и козе). То е най-популярното сирене в Испания и в съответствие с пропорциите, установени в раздел 4 от приложение I на Реалния указ 262/2011 от 28 февруари, с които се одобряват стандартите за качество на сирената и разтопените сирена. Всичко сирене, което се търгува с наименованието "Иберийско", трябва да бъде произведено от прясно мляко в следните пропорции: максимум 50% краве мляко, минимум 15% козе мляко и минимум 15% овче мляко.
... от сезона.
- Буркан с печени лешници със сол от Геранд, за да добавите към всички ваши ястия и да ги направите по-вкусни.
- Буркан с крем от моркови и кимион, който да се консумира охладен върху солени бисквити или парче хляб.
- Пакет с тюли с кашкавал.
- Буркан с доматен сос с парченца от овчесирене от Корсика.
- За да допълним всичко, сме избрали местно вино от корсикански сортове.
...типично сирене от централно-южна Италия и островите, направено от прясно овче мляко, коагулирано с растителна или животинска сирищна (агнешка или козешка), солено и ароматно, ако е зряло няколко месеца, с характерен пикантен вкус, ако подправянето е било по-дълго;
Налични са няколко разновидности: пекорино Романо, пекорино Сарде, пекорино Тоскано и пекорино Сицилиано.