Пекорино - Пепато

Сирене, което съчетава богатството на пастьоризираното овче мляко с дръзкия вкус на черен пипер. С минимален период на зрялост от 120 дни, това полутвърдо сирене се предлага в широки и ниски форми с тегло около 16 кг, предоставяйки богато и умерено пикантно вкусово изживяване. Перфектно като завършек на ястие или за обогатяване на вашите ястия като подправка, Пекорино Пепато е отличен избор, за да придадете нова насока на вашите рецепти. Неговият пикантен и подправен вкус подчертава аромата на основните ястия и се съчетава прекрасно с хляб карасау или домашен хляб, предлагайки сетивно пътешествие между традиционни и забравени вкусове. Независимо дали се консумира на резени, стърготини или кубчета, това сирене представлява перфектния баланс между традиция и иновация, добавяйки нотка характер на всяка маса.