...Нашите различни кокосови аромати с тропически нотки ще добавят гурме тоналност на всички видове приложения. Благодарение на техните млечни, кремообразни или печени нотки, тези аромати ще подсилят и обогатят екзотичния характер на вашите продукти.
... за храносмилателната система.
Нашите ферментирали и обработени кисели краставички се приготвят с хладка, солена саламура за до три месеца, така че горчивото съединение да бъде отстранено, зеленчуците да се омекотят и да се напълнят с аромат. След това се измиват, сортират и опаковат в контейнери в саламурен разтвор за запазване.
Процесът на прибиране на реколтата играе ключова роля в...
...Нашите хранителни аромати се предлагат в различни форми: течности, прахове, емулсии.
Опаковките са налични под формата на бутилка от 30 мл, канистри от 250 и 500 мл или на едро по запитване.
Те могат да се използват за приготвяне или да бъдат добавени към различни категории храни: сладкиши, макарони, ганаши, десертни кремове, мусове, сладкарски изделия, конфитюри, коктейли или сосове, както и в шоколадовата индустрия, сладоледарството, напитки-сиропи, готови ястия, млечнипродукти, бисквитки.
... производители на храни и производители. То е налично в индивидуални опаковки в 4-слойни 25 кг чанти, които са проектирани да защитават продукта от външни фактори и да осигурят неговото качество и свежест.
МНП с протеиново съдържание под 20% е известен със своята термостабилност, което го прави идеален ингредиент замлечни напитки, кремове за кафе, супи, сладкарски изделия, печива и реинсталирано мляко.
... вкусове.
Съставки:
Нерафинирана захар от цвекло (100% френска)
Естествен аромат на мирабел
Естествен оцветител (ако се използва)
Опаковка: PET буркан от 100 г
Приложения:
Десерти: Идеален за подслаждане на сладкиши, палачинки, торти и пайове.
Напитки: Перфектен за придаване на плодова нотка на вашите чайове, кафе, смутита и коктейли.
Йогурти и бели сирена: Подсилва вкуса на вашите млечнипродукти с сладка и плодова нотка.
Кулинарни приготовления: Може да се използва за карамелизиране на плодове или в сладко-солени рецепти.
Референтен номер: SUCRE00086A...
...Системата за запълване на потока на машината запълва мляко и подобни течни продукти с свободен поток с изключително висока производителност, без отклонения в зададените количества между 100 мл – 3000 мл. Машината с многолинейна система за запълване е оборудвана с шест немски глави за запълване с DN 25 дебитомери, които измерват обемния поток. Продуктът се подава към главите за запълване в...
...Нашите изчерпани ванилови семена, получени от шушулки след екстракция, предлагат характерните за тях кафяви петна, като същевременно запазват автентичен вид. Идеални за търговски и индустриални производители, които искат да добавят визуална привлекателност към млечнипродукти с чиста етикетка, сладолед и други храни, без да компрометират биологичната сертификация.
Цвят: Черен
Текстура: фини, кръгли, равномерни семена, добре изсушени с фибри
Аромат: Няма
Размер: 300µ
Съдържание на влага: Под 5%...
...Хидроколоидите се използват широко в хранителната индустрия за различни функции, включително желатинизиране, сгъстяване, стабилизиране на пяни, емулсии и дисперсии, както и улесняване на контролираното освобождаване на аромат. Основните пазари са: преработка на месо, млечнипродукти, напитки, сладкарски изделия, сладолед и др.
Нашата компания Ronisal Food Group предлага следните сгъстители...
... мая, глутен, сол, емулгатор: соев лецитин (не ГМО), екстракт от ечемичен малц, аромат: ванилия.
Произведено в работилница, която използва сусам и млечни продукти
Опаковка: около 14 тостове със стафиди в кутия
Нетно тегло: 200 г
Хранителни характеристики:
Средна хранителна стойност за 100 г
Енергийна стойност: 1732 кДж или 421 ккал
Мазнини: 10.5 г
от които наситени мастни киселини: 5.1 г
Въглехидрати: 68.8 г
от които захари: 5.1 г
Фибри: 4 г
Протеини: 10.7 г
Сол: 1.2 г...
... ядката. Кокосовото масло има бял цвят и доста мистериозен аромат.
Здравословни свойства на Кокосовото масло и приложения
Екстра върджин кокосовото масло е особено популярно и това има ясни причини. За кратко време екстра върджин кокосовото масло се е утвърдило като едно от най-популярните масла в света. Биологичното кокосово масло може да се използва по безброй начини: в ястия или например като приятно релаксиращо масажно масло. Мазнината в кокосовото масло има съвсем различна структура и състав от мазнината, която срещате в пържени закуски или в млечни и месни продукти. Кок…...
...Бадемовото ядро е ядливата част на ядката вътре в твърдата черупка. То е бяло, меко и деликатно зърно с сладък вкус и характерен аромат. Бадемовите ядра често се използват в готвенето в свежа, печена, сушена или смляна форма. Те се използват за приготвяне на различни ястия, сладкиши, кондитерски изделия, както и млечнипродукти, напитки и десерти. Бадемовите ядра също са богати на хранителни вещества, включително протеини, мастни киселини, витамини и минерали, което ги прави здравословни.
...Вкусен традиционен испански сладкиш, приготвен с ингредиентите от оригиналната рецепта, създадена през 1939 година. Всеки от нашите полворони е индивидуално опакован в коприна, за да запази вкуса и текстурата си за по-дълго време по естествен начин.
Всички наши продукти са без млечни съставки (без лактоза, без млечен протеин) и без ядки. Те също така не съдържат генетично модифицирани елементи...
... производството на Моцарела от буйволско мляко Кампана, която й придава особени структурни характеристики на кремообразност и мекота, порцеланово бял цвят и изразителни сензорни свойства, описуеми като деликатен аромат на мляко и сладост.
... покритие на вашите напитки и закуски, като например в пудинг или торта.
400 мл кокосово мляко
– 1 супена лъжица мед, кленов сироп или пудра захар
– 1 супена лъжица ванилов екстракт
Има много други рецепти, които можете да приготвите освен споменатите по-горе, използвайки вашия кремообразен диспенсер. Ако имате зареждачка Exotic Whip, тя ще ви предостави екзотични вкусове, използвайки нашите перли с вкус без химически аромат благодарение на нашите революционни цилиндри без уплътнения и времето за зареждане ще се намали с почти 50%.
...Ароматизираният карамел е течност или твърдо вещество с цвят от светло кафяво до тъмно кафяво, получено изключително чрез контролирано действие на топлината върху хранителни захари, и основната му цел е ароматизиране на хранителни продукти.
Ароматизираният карамел може да бъде сгъстен, неутрализиран, ароматизиран, под формата на прах, парченца или течност, също така е наличен в био вариант.
Възможни приложения:
• МЛЕЧНИПРОДУКТИ
• СЛАДОЛЕДИ
• АРОМАТИЗИРАЩИ СРЕДСТВА
• СЛАДКИШИ И ПОМОЩИ ЗА СЛАДКАРСТВО
• СОСОВЕ И ГОТВЕНИ ЯСТИЯ
• АПЕРИТИВИ И ЛИКЬОРИ...
...Сиропи за десерти с намалени калории KRED (KREDA). Избор от най-популярните вкусове за вашите десерти. Сиропът за десерти ще ви позволи да разнообразите обичайните си ястия без много усилия и ще ви предостави нови вкусови усещания! Приятна сладост, приятен цвят и примамлив аромат - сиропът за десерти KREDA ще направи ястията ви красиви и необичайни. Добавя се на вкус в различни ястия.
Подходящ като ароматен добавка в кафе, сладолед, коктейли, напитки, палачинки, бисквити, желе, суфле, извара, млечнипродукти, запеканки, пудинги и др.
... Frozen Yogurt.
Съставки:
Захар, декстроза, йогурт на прах, малтодекстрин, фруктоза, лимонена киселина, емулгатор E 471, карбоксиметилцелулоза, натурален аромат
Алергени:
Мляко и млечнипродуктиЗа приготвяне в производството на сладолед и за употреба в сладкарството. Само за търговска преработка. Не е разрешен за директна продажба.
Като голям клиент от 36 кашона, можем да ви предложим специални ценови условия.
...500g":"250 г, 500 г","Nährwertangabe per 100g":"Хранителна информация на 100 г","Salz 0,03 g":"Сол 0,03 г","• frei von Lactose, Cholesterin, Milch & Soja":"• Без лактоза, холестерол, мляко и соя","Eigenschaften:":"Характеристики:","• perfekt zum Kochen, Backen und speziell für Desserts wie Tiramisu":"• Перфектен за готвене, печене и специално за десерти като Тирамису","• Verwendbar wie...
...Вкус; Твърд, с намек за розмарин
Аромат: Розмарин
Цвят: Слонова кост
Консистенция: Полутвърда
Обработка на кората: Пластични дисперсии с E235 (натамицин), покрити с свинска мас и сушени листа от розмарин.
...Съставки: бял шоколад (какао мин. 28%). Съставки: захар, какаово масло, мляко на прах, фисташки 4%, емулгатор соев лецитин, естествен аромат на ванилия. Може да съдържа следи от ядки. Бялото шоколад е сладкарски продукт с цвят на слонова кост, произведен от какаово масло. Съдържа също млечнипродукти, захар, лецитин и аромати, но не съдържа какао на прах, за разлика от другите шоколади.
... изтънчения следа на амброкс, пралина и млечни дървета. Наслада, изтънченост и женственост са на среща за този аромат, подписан от Mauboussin парфюми.
ИНГРЕДИЕНТИ Алкохол денат., Парфюм (аромат), Вода (Aqua), Бутил метоксидибензоилметан, Етилхексил метоксициннамат, Етилхексил салицилат, BHT, Лимонен, Линалол, Цитронелол, Цитрал, Гераниол
Връхни нотки: червена ябълка
Сърдечни нотки: червена пионка, българска роза
Базови нотки: амброкс, млечни дървета...
...С вкусния си шоколадов аромат, тя е лесна за работа, вашите творения ще могат да се залепят лесно без добавки.
Съставки: захар; глюкозен сироп; чист бял шоколад 34% (захар, какаово масло, ПЪЛНО МЛЯКО на прах, СУПЕРМЛЯКО на прах, МЛЯКО на прах, емулгатор E322, аромат ванилин); какаово масло; нишесте; вода; емулгатори E422, E415; оцветител E171; консервант E202.
Алергени: МЛЯКО и млечнипродукти...
... индустрия:
РАСТИТЕЛНО МЕСО;
СПОРТНА И ВЕГАН ХРАНА;
БАРОВЕ И БИСКВИТИ;
АЛТЕРНАТИВИ НА СИРЕНЕ;
ПЕЧИВА;
МЛЕЧНИ И МЛЕЧНИ АЛТЕРНАТИВИ;
ЗДРАВОСЛОВНИ ХРАНИ;
НАПИТКИ;
МАЙОНЕЗА И СОСОВЕ;
ФЪСТЪЧЕНО ПАСТА;
ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ;
КУКУРУЗЕН ДОБАВКА ЗА ОБОГАТЯВАНЕ НА ДИЕТАТА С ПРОТЕИН (ЗЪРНЕНИ ХРАНИ, САЛАТИ, СМУТИ И Т.Н.);
ДРУГИ ХРАНИТЕЛНИ ПРИЛОЖЕНИЯ (КОНФЕКТУРНИ ПРОДУКТИ, ПРОДУКТИЗА БЕБЕТА И ПРОДУКТИЗА ДОМАШНИ ЛЮБИМЦИ);
ЗА ЕКСТРУЗИЯ.
...стабилизатор E331, екстракти от подправки, аромат, усилвател на вкуса E621, антиоксидант E300 и E301, консервант E250
Алергени: Мляко/млечнипродукти
Добавки: консервиран, с антиоксидант, с усилвател на вкуса
Средни хранителни стойности на: 100 г
Енергийна стойност: 1,19 kJ / 285,00 kcal
Мазнини: 28,00 г
от които наситени мастни киселини: 0,00 г
Въглехидрати: 1,00 г
от които захар: 0,00 г
Протеини: 12,00 г
Сол: 0,00 г
Нетно тегло: 2 кг
Брутно тегло: 2.11 кг
Дълбочина/Ширина/Височина: 0/0/0 мм
Остатъчен срок на годност (дни): 119...
... ново производствено съоръжение с площ от 2000 м2 ни позволява да осигурим значително производство с критерии за качество и производствени процедури, отговарящи на очакванията на нашите клиенти (HACCP, сертификация Bio).
Чрез нашата лаборатория за НИРД, нашите аромати създават персонализирани творения за вашите най-сложни проучвания за ароматизиране.
Нашата организация ни позволява да предлагаме ниски минимални количества за производство, започвайки от 3 кг на ароматзааромат по поръчка и 1 кг на ароматза стандартните гами (постоянен склад).
... извара с аромат
- зряла сметана, известна като сметана фреш
- пастьоризирано сладко масло
От 6 години е въведен процес на качество чрез присъединяване към асоциацията Bleu Blanc Coeur. За целта, фуражната система е преразгледана, за да се осигурят фуражи, богати на омега 3. Продуктите Bleu Blanc Coeur са предпочитани от клиентите заради тяхната хранителна стойност, екологичния аспект и...
... хранителни свойства, които, в комбинация с 100% ръчно изработен процес на производство и узряване, ги правят гурме и много здравословна алтернатива на традиционното сирене, без да губят нищо от вкуса, текстурата или занаятчийството.
Що се отнася до алергените, нашите сирена не съдържат глутен, соя или млечнипродукти... Освен това, в нашата работилница не произвеждаме продукти с други алергени, така че...
... - сертификат ISO–9002 за качество, а от 2006 година произвеждаме с сертификат ISO–22000. Освен това, с нашата Биологична Пречиствателна Установка с капацитет 500 тона вода на ден, сме и екологично отговорни. Нашите продукти включват: масло, кашкавал, кисело мляко, ayran, плодово кисело мляко, извара, напитка с аромат на вишна 200 мл., напитка с аромат на праскова 200 мл., напитка с аромат на кайсия 200 мл. и напитка с аромат на портокал 200 мл. Работим активно както с вътрешни, така и с външни заявки. За желаещите фирми произвеждаме продукти с гаранция ISO-HACCP под техните имена.
... също така халал, веган и био аромати. Голямата част от течните аромати се изнасят. Изследователският и развоен отдел е сърцето на компанията. Там се разработват ароматите. Lecocq съвместно създава своите формули с клиента. За всеки клиент се разработва уникален аромат. Освен ароматите, Lecocq Flavours произвежда дестилати на основата на билки и растения.
...което запазва влакната и естествения аромат, както и точното количество сол, получаваме великолепен, уникален вкус, независимо дали е сладък или солен.
Контейнер за яйца
Контейнерът за яйца OVOPACK е иновация, която позволява запазването на качеството на яйцата по всяко време, както по време на транспорт, така и при манипулация.
Специализирани в внос-износ, нашият екип изнася стоки в повече от петнадесет различни държави. Ние сме професионалисти в товаренето/разтоварването на контейнери (20' или 40').