Масло напълнено с мляко на прах (МНП) е млечен продукт, който се създава чрез смесване на висококачествено обезмаслено мляко и растителна мазнина. Тази смес след това се изсушава чрез спрей, за да се получи кремообразен, млечен прах с деликатен аромат и вкус. Срокът на годност на Масло напълнено с мляко на прах е приблизително 12 месеца, което го прави надежден и удобен ингредиент за производители на храни и производители. То е налично в индивидуални опаковки в 4-слойни 25 кг чанти, които са проектирани да защитават продукта от външни фактори и да осигурят неговото качество и свежест.
МНП с протеиново съдържание под 20% е известен със своята термостабилност, което го прави идеален ингредиент за млечни напитки, кремове за кафе, супи, сладкарски изделия, печива и реинсталирано мляко.
Протеинът от грах се използва в много вегетариански и вегански продукти, както и в спортното хранене. Може да се използва в продукти като шейкове и см...
Протеинът от грах се получава от жълти или златисти грахчета чрез сухи и течни методи. При сухия метод, черупката на граха се отстранява механично, сл...
Граховият протеин се получава чрез сухи и течни методи от златни или жълти грахови зърна. В етапа на сушене, граховата обвивка се отстранява механично...
Аналоговото сирене (известно също като сирене имитатор или сирене алтернатива) е сиренен продукт, при който млечната мазнина е частично или напълно за...
Концентрат от суроватъчен протеин 80% (WPC 80) се произвежда от сладка суроватка чрез напреднал процес на нискотемпературна ултрафилтрация. Тази обраб...
Бялото на граха се получава от златист или жълт грах чрез сухи и течни процеси. На етапа на сушене, люспата на граха се отстранява машинно и се смилат...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В този процес протеинът на глутена се отделя от пшеничния скорбяла. Този протеин се ен...
От пшенично брашно се получава хидролизирано пшенично глутен. При това процесът отделя глутеновия протеин от пшеничния скорбяла. Този протеин се хидро...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничния нишесте. Този протеин се хидроли...
Хидролизираният глутен от пшеница се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничното нишесте. Този протеин се хидр...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничния нишесте. Този протеин се хидроли...
Млечният протеинов изолат се получава чрез концентрация и пречистване на млечен протеинов концентрат (WPC), за да се намали съдържанието на мазнини и ...
Хидролизираната пшеница глутен е протеин, получен от пшенично брашно чрез ензимна хидролиза. Той има високо съдържание на протеини, висока разтворимос...
Концентратът на протеини от суроватка 80% (WPC 80) се произвежда от сладка суроватка, използвайки напреднал процес на ултрафилтрация при ниска темпера...
Витален пшеничен глутен се произвежда от пшенично брашно чрез активиране и извличане на глутена, който след това се суши и смилат на прах. Когато се с...
Протеинът от грах се използва в много вегетариански и вегански продукти, както и в спортното хранене. Може да се използва в продукти като шейкове и см...
Протеинът от грах се получава от жълти или златисти грахчета чрез сухи и течни методи. При сухия метод, черупката на граха се отстранява механично, сл...
Граховият протеин се получава чрез сухи и течни методи от златни или жълти грахови зърна. В етапа на сушене, граховата обвивка се отстранява механично...
Аналоговото сирене (известно също като сирене имитатор или сирене алтернатива) е сиренен продукт, при който млечната мазнина е частично или напълно за...
Концентрат от суроватъчен протеин 80% (WPC 80) се произвежда от сладка суроватка чрез напреднал процес на нискотемпературна ултрафилтрация. Тази обраб...
Бялото на граха се получава от златист или жълт грах чрез сухи и течни процеси. На етапа на сушене, люспата на граха се отстранява машинно и се смилат...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В този процес протеинът на глутена се отделя от пшеничния скорбяла. Този протеин се ен...
От пшенично брашно се получава хидролизирано пшенично глутен. При това процесът отделя глутеновия протеин от пшеничния скорбяла. Този протеин се хидро...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничния нишесте. Този протеин се хидроли...
Хидролизираният глутен от пшеница се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничното нишесте. Този протеин се хидр...
Хидролизираният пшеничен глутен се получава от пшенично брашно. В процеса, глутеновият протеин се отделя от пшеничния нишесте. Този протеин се хидроли...
Млечният протеинов изолат се получава чрез концентрация и пречистване на млечен протеинов концентрат (WPC), за да се намали съдържанието на мазнини и ...
Хидролизираната пшеница глутен е протеин, получен от пшенично брашно чрез ензимна хидролиза. Той има високо съдържание на протеини, висока разтворимос...
Концентратът на протеини от суроватка 80% (WPC 80) се произвежда от сладка суроватка, използвайки напреднал процес на ултрафилтрация при ниска темпера...
Витален пшеничен глутен се произвежда от пшенично брашно чрез активиране и извличане на глутена, който след това се суши и смилат на прах. Когато се с...