краве сирене Франция

...Метон, обезмаслено мляко, основно се използва за производството на канкоилот, сирене на основата на краве мляко. Въз основа на своя опит в агро-хранителната индустрия, TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES е разработила напълно автоматичен мелач за метон, интегриращ всички фази на проектиране, производство, настройка и индустриализация. Управляван чрез централен автомат, напълно автоматичен...

...Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване Обем от 2000 до 6000 л Автоматично странично и надлъжно отделяне Възможност за автоматично изтегляне на суроватка Рецепти за производство с управление чрез везни или сензори за налягане Почистване на място (NEP) Възможност за запълване отдолу...

...OU A PATE FRAICHE Пример: Козе сирене, френско прясно сирене, Petit Suisses, … Характеристики: - Простота на използване - Редовно отцеждане на изварата - Отцеждане с козе мляко, краве мляко и овче мляко, соево мляко… - Контрол на сухото вещество - Лесно почистване, спазване на хигиената Нашите торби могат да бъдат предложени с различни опции: проходи за пръчки, връзки, специфични отвори… те са адаптивни към всеки сиренар Размери 50x100см или размери по поръчка Функции Отцеждане Професии Млекарства – Сиренарства...

... кученца, малки породи или просто като ежедневна награда за всички възрастни кучета. Идеални за всички кучета и кученца над 4 месеца, всяка закуска предлага перфектен баланс - нито твърде твърда, нито твърде мека, под формата на малки вкусни хапки и 100% вкусни! Шаблон за куче: 5 кг макс На менюто: Сирене Аналитични съставки: Протеин 65.0% / Мазнини 9.5% Краве мляко: Подпродукти Ниво на дъвчене: Ниво 1 - Малък дъвчач...

...Това червено вино от страната може да бъде на зимните маси, за да придружава червеното месо в сос и в края на ястието с краве сирене. Сервирайте при 16°.

...цветно зеле*(55%), картофи*, кантал* AOP (мляко от сурово краве мляко)(15%), сол, млечни ферменти и заздравители), вода, слънчогледово масло*, лук*, сол, оризово брашно*, къри* (0,2%), куркума*, джинджифил*, кориандър*. *Съставки от биологично земеделие - Алерген Препоръки за употреба Идеално за намазване върху филийки прясно хляб, за придружаване на зеленчукови пръчици или грисини. Можете също...

... годност са дълги (3 месеца). Маржовете са добри. Продажбите са наистина значителни (80% от нашите продажби на сирена), тъй като вкусът на тези продукти е изключителен. Продажбите на сирена могат да представляват до 20% от оборота на заведение за хранене, което не е сиренарско. ГАМАТА Тома от овче мляко от Пиренеите 4 кг СГП 3 месеца Тома от овче мляко OSSAU Iraty Сурово мляко 4 кг СГП 3 месеца Тома от краве мляко от Пиренеите 3.5 кг СГП 3 месеца Тома от козе мляко 2.5 кг СГП 3 месеца Тома от смесено мляко краве-овче 3.5 кг СГП 3 месеца Тома от смесено мляко козе-овче 3.5 кг СГП 3 месеца...

...Моцарелата, използвана за тази рецепта, произхожда от района BOJANO, където се намират най-известните млекарници за производството на моцарела, най-ценена от италианците и познавачите. BOJANO е наистина известен със своето производство на сирене с високо качество, особено с моцарелата FIOR DI LATTE (цвете от мляко), прясно пастьоризирано краве сирене, обработвано изцяло на ръка в съответствие с...

...Описание на продукта: сирене от сурово мляко с Защитено наименование за произход (ЗНП). Сензорни свойства: •Външен вид: груба кора с розов цвят, по-интензивен или по-слаб; пастата има сламено бял цвят с типични зелени жилки; кората не се консумира. •На допир: консистенцията на пастата е доста мека. •Мирис: приятен и апетитен. •Вкус: особен и интензивен. Съставки: •Цяло краве мляко от ферми...

... череша, щедри аромати на червени плодове. Устата Интензивен, копринен, леки нотки на касис, щедри нотки на череша, щедри нотки на червени плодове, елегантни танини, фини танини, кръгъл, структурирано тяло, добра интензивност, дълга персистенция. Съчетания с храна и вино Скара от червени меса, Бели меса, Птичи дивеч, Птици, Краве сирене Температура на сервиране: 16° - 18° Цвят: Червен Сорт: Гренаш, Мурведр, Сира Алкохол: 14,5% Съдържание: 75 cl (Бутилка)...

...Сирене с плесен от пастьоризирано краве мляко, неговата паста е бяла, гладка с отвори и плесени. Текстурата му е фина и разтапяща се, твърда, не лепкава. Вкусът му е остър, типичен за синьото сирене, който ще подчертае вкуса на вашите ястия; пица, салати, сосове или като добавка.

... консерванти, а коричките им са естествени: овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 12 месеца зрялост на дървена дъска, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с 5 до 6 месеца зрялост, овче AOP Осо-Ирати с 4 месеца зрялост, малко сирене Petit Агур от сурово мляко с пипер, сирене от краве мляко, сирене от краве и овче мляко, блокче от овче мляко, овче с пипер Еспелет, сирене от коза и овче мляко, овче AOP Осо-Ирати от сурово мляко с пипер Еспелет, сирене от коза. Къщата Агур предлага цели сирена, полусирена, на порции, нарязани на филийки.

...-Comté. Сирена с твърда паста AOC Franche-Comté. Morbiers с контролирано наименование за произход AOC. Morbiers с контролирано наименование за произход AOC. Френски сирена с твърда паста Comté AOP или AOC. Нашите сирена от краве мляко са френски сирена с полутвърда паста и френски сирена с твърда паста. Ние търгуваме и изнасяме нашите сирена с пресована паста, настъргано сирене...

... на сирена от козе мляко: мини козе от региона, козе сирене... Производител на сирена от овче мляко: овче сирене... Производител на козе сирене Chavignol... Френски производител на десертни кремове. Производител на конфитюр от мляко със сол от Гуернанд.

CHAVEGRAND : Производител на сирена. Семейната компания Chavegrand събира млякото си от 135 производители на краве мляко и 20 местни производители на козе мляко. Тя е специализирана в производството на меки сирена като камембер, куломие и бри. Работим основно за марки дистрибутори и произвеждаме над 8000 тона сирене годишно. Адаптираме производствата си според вашите нужди по отношение на вкус...

...Всички продукти се използват в управлението на теглото, храненето при физическо натоварване, здравето и благосъстоянието, както и в детското хранене. FIT предлага сирена: чедър, ементал, едам, гауда, грюер, моцарела и бяло сирене.

Разположена в Страната на баските, компанията BASTIDARRA произвежда ръчно изработени йогурти. Тя предлага пълен асортимент от йогурти, включително йогурти от краве мляко, пастьоризирани или разбъркани, йогурти от овче мляко и овче извара. Овчата извара е типично прясно сирене от Страната на баските. Нашите крави са порода Prim’Holstein. Нашите овце са Manex с червена глава, местна порода от...

FROMACOEUR, производител и производител на козе и краве сирене, ви представя своите млечни продукти, аперитивни изделия с козе сирене, пълнени козе сирене топчета, мини шишчета с козе сирене, за аперитивни и салатни асортименти, насочени към индустриалния сектор и голямото търговско разпространение.

LA FROMAGERIE DES ALDUDES и Кооперативата на млекопроизводителите от Страната на Баските обединяват около сто овцевъди и говедовъди, всички от Страната на Баските. Така ние предлагаме широка гама от уникални сирена, съставена от овче, козе и краве сирене. Нашите овцевъди са ангажирани с инициативата AOP Ossau-Iraty, а нашите говедовъди - с инициативата Bleu-Blanc-Coeur.

...краве мляко, овче мляко или búфалово мляко. Изборът на вашите пресовани пасти, цветни корички, синьо сирене, четкани корички и много други. Очакваме ви с нетърпение, за да споделим нашата страст. Нашите ангажименти Всеки ден селектираме най-добрите продукти от нашите фермери и доставчици, които имат строг стандарт и уважават животните. Здравословни, вкусни, ние се стремим да ви предоставим най...