прясна паста от пшеница Италия

...Водата, яйцата и семолата от твърда пшеница създават перфектната смес за тази форма на паста, характеризираща се с тръбовидната си форма и груба, набраздена повърхност. Тази текстура е проектирана да улавя и задържа сосовете, което я прави идеално съчетание за богати рагута (сос от месо).

...PASTAPIU е брашно от меко пшеница Тип '00', проучено за производството на прясна паста. С голяма пластичност и еластичност благодарение на доброто съдържание на протеини, PASTAPIU се характеризира с постоянна гранулометрична разпределеност и количество пепел под 0,45%; тези характеристики я правят подходяща за производството на прясна паста, която не потъмнява и запазва характерния си цвят за...

...Наполитански картофени чикки Наполитанските чикки са вкусна алтернатива на класическите гнOcchi, типично ястие от италианската традиция. Те произлизат от оригиналната рецепта, която комбинира селектирани картофи и брашно от мека пшеница. Нашите Наполитански чикки са направени само от пресни картофи, качествени суровини, които изразяват силна териториална характеристика. Сравнение между прясна и...

...Прясна паста от семолина от твърда пшеница в модифицирана атмосфера.

...Пици - Пакери - Спагети - Пене от твърда пшеница: Това е паста, произведена изключително от семолина от твърда пшеница, събрана по хълмовете на Волтера от фермерите на кооперацията. Обработката се извършва по традиционни методи, с бронзова форма и сушене при ниска температура. Тортелони, Зелени Тортелони, Марамани от ръчно приготвена прясна паста.

...Ние сме компания за внос и износ, нашата дейност е да развиваме и разпространяваме хранителното изкуство в света на 100% Made in Italy. _/..Суха паста | къса паста | дълга паста | прясна паста | Хранителни стоки | Обелени домати, включително американски формати | доматено пюре | консерви | вино от Лацио, москато от Терачина | Черно вино от Сицилия | Кафе, Какао | екзотични плодове | сушени...

... колебаят от минимум 40 до максимум 55 градуса по Целзий, като по този начин запазваме хранителните стойности и устойчивостта по време на готвене. Произвеждаме прясна и суха паста, биологична и конвенционална, от Farro dicoccum, от твърда пшеница Сенатор Капели, пълнозърнеста, ароматизирана с дехидратирани и натурални продукти. Нашите продукти са налични на италианския пазар от сектора на едро до дребно и на чуждестранния пазар, предимно в Испания, Португалия, Германия, Англия, Канада, Бразилия, Австралия и САЩ.

... - Стриктен подбор на семолина от твърда пшеница и чисти съставки. Автентична иновация - Комбинирате традиционни техники с модерни технологии. Съответствие между прясна паста и сушена паста: Направете качеството избор за по-добър живот. 270 kcal/100g за прясна паста 350 kcal/100g за сушени спагети Прясното е по-добро! Прясна средиземноморска паста от Италия "Наполи" Първо с Stef Kühltransport.

... температура, за да не "денатурира" протеините и въглехидратите, и за минимум 12 до 36 часа, в зависимост от типа формат, който трябва да се обработва. Обработката на Прясна Паста: всеки продукт се изработва чрез ВНИМАТЕЛНО ИЗБРАНИ СУРОВИ МАТЕРИАЛИ и категорично отхвърля използването на консерванти или добавени добавки. Качествено тесто. Това е целта, която преследваме при всеки производствен цикъл. Избрани пресни яйца, семена с високо съдържание на протеини, произхождащи на 100% от италиански полета, бавно и хомогенно замесване, постоянна и постепенна бронзова формовка, това са нашите тайни.

Пастифичо Италйка произвежда ръчно изработена паста, както прясна, така и суха, сертифицирана като биологична от Icea, използвайки само 100% италианска пшеница. В момента произвеждаме 10 вида прясна паста (срок на годност 3 месеца, съхранявана в хладилник) и около 25 вида суха паста. Нашият уебсайт е www.pastificioitalyca.it, където можете да видите нашата история и нашите продукти. Освен това произвеждаме и EVO масло, също сертифицирано като биологично от Icea. Възможно е да се постави персонализирана етикета на продуктите.

Нашите продукти, уникални и автентични, са резултат от внимателен труд, особено при избора на качествени съставки и традиционен начин на приготвяне, следвайки рецептите на нашите баби с 100% ръчно производство на цялата ни пълнена паста, сосове и сладкиши. Въпреки че сме малка компания, се стремим към висококачествен пазар, поради което за нашата прясна паста избираме само семолина от твърда пшеница и колбаси, рикота, меса, зеленчуци и други суровини директно от производителите. Това, което искаме да предложим на нашите клиенти, е отличието на нашите продукти. Точка... и Паста!

Мелница за твърда пшеница за производство на различни видове семолина от твърда пшеница за производство на суха, прясна, пълнена, замразена паста, хляб и пица.