Основана през 2011 г. в Абруцо, Италия, Promix Srl е водеща компания в сектора на полуфабрикатите за хлебопекарство, сладкарство и пицарии, съчетавайки занаятчийска традиция и технологични иновации, за да предложи продукти с високо качество. Нашите полуфабрикати са разработени с етичен подход, използвайки натурални и устойчиви съставки, осигурявайки чиста етикетка, която отговаря на нарастващите изисквания за прозрачност и здраве на потребителите.
Ангажираме се в непрекъснати изследвания за подобряване на производителността на хлебните изделия, като същевременно осигуряваме безопасност на храните и постоянство в качеството. С разнообразна гама от персонализирани решения, Promix подкрепя професионалистите в хранителната индустрия да създават продукти, които подчертават автентичния вкус и свежест, предлагайки също така специализирана техническа консултация за оптимизиране на всяка фаза от производството.
Сътрудничим с индустрии и дистрибутори за хлебарници, сладкарници и пицарии в цяла Европа, предоставяйки не само полуфабрикати, но и надежден партньор за разработване на нови рецепти и оптимизиране на производствените процеси. Promix е синоним на иновации, надеждност и уважение към околната среда, което ни прави идеалния партньор за тези, които искат да съчетаят качество, ефективност и устойчивост.
За допълнителна информация и за да откриете как можем да подкрепим вашия бизнес, не се колебайте да се свържете с нас. На ваше разположение сме.
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Микс от 7 Зърна за тъмен хляб с ръжена закваска и семена. Тъмен к crumb, интензивен вкус, продължителна свежест, изт...
Подобрител за теста, съдържащи мазнини. Укрепва глутеновата мрежа, осигурява стабилност, разтегливост, високо развитие и мекота.
Формат: 25 кг
Дозиро...
Полуготов продукт за производство на специален хляб с зърнени семена. Рустикална текстура, плътна троха и характерен аромат.
Формат: 25 кг
Дозировка:...
Помощно средство за печене, също подходящо за използване на кисели теста и биги. Придава разтегливост на тестото и равномерно развитие.
Формат: 25 кг...
Полуготов продукт на основата на натурална мая, който позволява, в едно решение, да замени прясната мая, подобрителите и киселото тесто.
Формат: 1 кг...