Многофункционална смес, идеална за палачинки, вафли и гофре, за готови продукти с гарантирани резултати, пухкави и вкусни.
Формат: 10 кг
Дозировка: 1...
Смес с чиста етикетка за печива от царевица и слънчогледови семена, осигуряваща гладка обработка на тестото, стабилност и обем.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Микс от 7 Зърна за тъмен хляб с ръжена закваска и семена. Тъмен к crumb, интензивен вкус, продължителна свежест, изт...
Полуготов концентрат с натурална мая и дехидратирани картофи за хляб с отлично обем, изключително мека троха и тънка, златиста и хрупкава коричка.
Фо...
Подобрител за теста, съдържащи мазнини. Укрепва глутеновата мрежа, осигурява стабилност, разтегливост, високо развитие и мекота.
Формат: 25 кг
Дозиро...
Произведен от естествена ферментация на пшеница, идеален за всички видове пица. Избягвайте стреса от обработка и температура.
Формат: 1 кг
Дозировка:...
Смес за пица от соя за теста с висока абсорбция на вода и дълги ферментации, с високо съдържание на растителни протеини.
Формат: 25 кг
Дозировка: 100...
Полуготов продукт за производство на специален хляб с зърнени семена. Рустикална текстура, плътна троха и характерен аромат.
Формат: 25 кг
Дозировка:...
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Мулти-зърна и Смес от Семена, богат на фибри, протеини и минерали за ръчен хляб и хлебчета с тъмен крош.
Формат: 25...
Многофункционална смес, идеална за палачинки, вафли и гофре, за готови продукти с гарантирани резултати, пухкави и вкусни.
Формат: 10 кг
Дозировка: 1...
Смес с чиста етикетка за печива от царевица и слънчогледови семена, осигуряваща гладка обработка на тестото, стабилност и обем.
Формат: 10 кг
Дозиров...
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Микс от 7 Зърна за тъмен хляб с ръжена закваска и семена. Тъмен к crumb, интензивен вкус, продължителна свежест, изт...
Полуготов концентрат с натурална мая и дехидратирани картофи за хляб с отлично обем, изключително мека троха и тънка, златиста и хрупкава коричка.
Фо...
Подобрител за теста, съдържащи мазнини. Укрепва глутеновата мрежа, осигурява стабилност, разтегливост, високо развитие и мекота.
Формат: 25 кг
Дозиро...
Произведен от естествена ферментация на пшеница, идеален за всички видове пица. Избягвайте стреса от обработка и температура.
Формат: 1 кг
Дозировка:...
Смес за пица от соя за теста с висока абсорбция на вода и дълги ферментации, с високо съдържание на растителни протеини.
Формат: 25 кг
Дозировка: 100...
Полуготов продукт за производство на специален хляб с зърнени семена. Рустикална текстура, плътна троха и характерен аромат.
Формат: 25 кг
Дозировка:...
Полуготов продукт за Тъмен Хляб с Мулти-зърна и Смес от Семена, богат на фибри, протеини и минерали за ръчен хляб и хлебчета с тъмен крош.
Формат: 25...