свински филе Испания

Фригорифико Карнико Педро Родригес С.Л. е компания с над 58 години опит в сектора на търговията и разпространението на прясно и замразено месо от иберийска свиня. От основаването си през 1952 г. тя е запазила постоянен ангажимент към иновациите и качеството, адаптирайки се към нуждите на пазара и на своите клиенти. Нашата еволюция ни е позволила да оптимизираме нашите съоръжения и процедури, като ...

... протеини, здравословни мазнини и фибри на диетата. Те са отличен избор за тези, които търсят здравословна и вкусна съставка за своите кулинарни творения. Внимателната им изработка гарантира, че всяко филе запазва уникалния си вкус и текстура, предлагайки несравнима кулинарна опитност.

Ние сме производители на шунка и колбаси в провинция Теруел, произвеждайки ръчно от самото си начало през 1898 година. Следваме строг процес на производство, при който качеството на крайния продукт е на първо място, за да постигнем високо диференциран продукт. За целта се основаваме на внимателен подбор на суровини и строг метод на производство, в който се комбинират нашето традиционно знание в пр...

MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) има седалище в Гихуело (Саламанка) и се занимава почти изключително с индустриализацията на иберийската свиня. Целта им е била да изградят кланица с разделение на месото и разтопяване на мазнини, която да им осигури заколение и разфасоване на свинете, от които се нуждаят техните индустрии, както и трансформация на сланината в мазнина чрез процес на разтопяване, за...

... Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва. 100 % натурални съставки. Без алергени. Тегло: 0,7-1,2 кг Условия за разпространение и транспорт: При стайна температура няма ограничения. Ако е вакуумирано при температура под 5ºC. Препоръчителната температура за консумация е 15º-18ºC. Процес на изработка: Мариноване, подправяне, пълнене, сушене и узряване Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва Тегло: 0,7-1,2 кг...

...Филе (мускул erector spinae) е едно от най-ценните парчета от иберийската свиня, хранена с натурални продукти като билки и зърнени храни. ТЕГЛО: 0,1 кг...

...Замразено свинско филе...

Нашата компания, Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L., е семейна фирма и се грижим максимално за качеството на нашите продукти, които изработваме с любов и по традиционен начин, следвайки наследството на нашите предци. Спазваме стандартите за качество и системата за анализ и контрол на критичните точки, APPCC, която гарантира на потребителя максимално качество. Ръчно изработени изделия като: El...

...Смес от добавки, подправки и подправки за овкусяване на месо и приготвяне на ПРИГОТВЕНО МЕСО, наречено "MAGRO DE CERDO ADOBADO" (котлет, ребра, филе и др.). Формат: Стъклен буркан 900г, Буркан 200г...

...- Доставчик на замразено иберийско свинско месо, гръбна мазнина, ребра от филе, ребра от гръб, корем. - Доставчик на естествени обвивки. - Свински вътрешности: фоа гра, сърце (почистено и центрофугирано) – отворено (мулти рязане), сърце (почистено и центрофугирано) – затворено (единично рязане), бъбреци, свински крака (обрязване 80/20 диафрагма), език. - Иберийско месо; рафт, филе, свински ребра...

...Корникабра и др. - Чисти иберийски шунки и палети D.O. Хабуго. 2. Консерви от морето - Свински врат - Салчичон - Чоризо - Сирена от овче и козе мляко - Филе от тон, вентреска, миди, bonito del Norte. 3. Солени риби - Полуконсерва - Ароматизирани масла, мед, кремове. - Мохама от тон от алмадраба, хайвер от марука и др. - Аншоа, треска и др. - Ароматизирани с...

...Класическа: Кафе с мляко с тостове (бял или пълнозърнест хляб), с домат или конфитюр. Petite Lupe: Кафе с мляко и френски бикини с сирене и шунка. Обеди Серрано шунка, бри сирене и тапенад от маслини. Пресен тон, домат и маслини. Собрасада и емментал сирене. Пълнозърнест хляб с 6 зърна, серрано шунка, рукола, сирене от Бургос и конфитирани домати. Пиле, карамелизирани лук и сирене. Свински филе, праз...