Секрето Крусета от иберийска свиня е изключителен продукт, който се отличава с интензивен вкус и сочна текстура. Извлечен от долната част на корема, близо до рамото, този разрез произхожда от иберийски свини с над 10 месеца възраст, отглеждани на свобода и хранени по естествен начин. С приблизително тегло между 500 и 650 грама, Секрето Крусета е идеален за приготвяне на скара, във фурна или в гурме рецепти. Неговото съдържание на интра-мускулна мазнина му придава уникален вкус и изключителна нежност, перфектен за любителите на гастрономията, които търсят автентична иберийска качество в всяка хапка.
Този разрез е много привлекателен за барбекюта, състои се от иберийски свински ребра, нарязани от центъра. Те могат да бъдат вакуумно опаковани, в flo...
Чанта: 30 x 60 см 58mic вакуумно опакована
Кутия 465 x 265 x 210 см + 3 разделителя
4 единици на кутия
Тегло 18 кг на кутия
Палети: 98 кутии/палет
Сро...
Замразено свинско рамо без кост. Нашата основна цел е да удовлетворим нашите клиенти и да поддържаме дългосрочни бизнес отношения. Освен това нашето з...
Нашето Иберико месо показва текстури и вкусове, които свидетелстват за нашия внимателно наблюдаван производствен цикъл. Независимо дали за хотелиерств...
Grand Caractère ви пренася в иберийската територия и утвърдява автентичността на този местен свински вид от южна Испания. Отглеждан в екосистемата на ...
Всички наши свине са сертифицирани в биологично земеделие. Те се хранят с сертифицирани биологични зърнени култури от нашата ферма.
Нашето цяло или на...
Ембутидо, приготвено от смес от смляно месо от иберийска свиня, добавено със сол и подправки, омесено и набито в черва. С деликатен вкус и характерен ...
Нашият Иберийски хамон от белота се разпознава по удължената си форма с тъмен и износен крак, типичен за екземпляри, упражнявани на полето. Има интенз...
Продукт, изработен от предната част на възрастни свине, подложени на съответния процес на солене и узряване.
Свине Иберико Брисa
Свине Иберико Брисa ...
Този разрез е много привлекателен за барбекюта, състои се от иберийски свински ребра, нарязани от центъра. Те могат да бъдат вакуумно опаковани, в flo...
Чанта: 30 x 60 см 58mic вакуумно опакована
Кутия 465 x 265 x 210 см + 3 разделителя
4 единици на кутия
Тегло 18 кг на кутия
Палети: 98 кутии/палет
Сро...
Замразено свинско рамо без кост. Нашата основна цел е да удовлетворим нашите клиенти и да поддържаме дългосрочни бизнес отношения. Освен това нашето з...
Нашето Иберико месо показва текстури и вкусове, които свидетелстват за нашия внимателно наблюдаван производствен цикъл. Независимо дали за хотелиерств...
Grand Caractère ви пренася в иберийската територия и утвърдява автентичността на този местен свински вид от южна Испания. Отглеждан в екосистемата на ...
Всички наши свине са сертифицирани в биологично земеделие. Те се хранят с сертифицирани биологични зърнени култури от нашата ферма.
Нашето цяло или на...
Ембутидо, приготвено от смес от смляно месо от иберийска свиня, добавено със сол и подправки, омесено и набито в черва. С деликатен вкус и характерен ...
Нашият Иберийски хамон от белота се разпознава по удължената си форма с тъмен и износен крак, типичен за екземпляри, упражнявани на полето. Има интенз...
Продукт, изработен от предната част на възрастни свине, подложени на съответния процес на солене и узряване.
Свине Иберико Брисa
Свине Иберико Брисa ...