... баланс на мазнини, който придава сочност и дълбочина на вкуса. Парчето има приблизително тегло от 250 грама, идеално за печене, грил или гурме ястия. Този специален разрез от иберийската свиня е перфектен за тези, които търсят автентично и премиум гастрономическо изживяване с всяка хапка.