...конкретно от областта, наречена "cordón de lomo", което му придава уникална текстура и високо съдържание на постно месо, идеално за множество кулинарни приготовления. Теглото му варира между 150 и 225 грама, като е перфектен разрез за печене, грил или гурме ястия. Отглеждани на свобода и хранени с жълъди, иберийските свини предоставят месо с отличен вкус и сочност. Идеално за тези, които търсят автентичното иберийско изживяване с всяка хапка.
...Иберийска свинска корейка. Предлагаме я прясна или замразена. Опакована в вакуум в формати от 0,5 или 1 кг или на едро.
Сертифицирано иберийскосвинскомесо по стандартите за качество на иберийското.
... свинска черва. 100 % натурални съставки.
Условия за разпространение и транспорт: При стайна температура няма ограничения. Ако е вакуумирано при температура под 5ºC. Препоръчителната температура за консумация е 15º-18ºC.
Процес на изработка: Избор, смилане, омесване, набиване и узряване
Съставки: Месо от иберийска свиня, сол, червен пипер, захари, естествени подправки, растителен протеин...
... ястия и уютната зимна атмосфера на Испания.
Окото и ръката на опитните месари от Grand Caractère позволяват да се потвърди нежността на това забележително месо. Тяхното обучение при испански месари, за да усвоят традиционните им техники на рязане, им позволява да усъвършенстват с прецизност работата на отглеждачите на иберийска свиня и да разкрият всички качества на това легендарно месо.
...ИберийскоМесо с Високо Качество.
Ние се отличаваме с това, че се грижим за всички стъпки в производствената верига. От породата и храненето на животните в нашите пасища (дехеси) до производството и окончателното разпределение на нашите продукти.
...Висококачествена наденица, произведена от най-добрите суровини, благородно иберийскосвинскомесо, хранено с натурални продукти като зърнени храни и билки.
Тегло: 0,4 кг...
...сушени кайсии, сини сливи, борова ядка, трюфел и боетус, всичко залято с Pedro Ximenez.
ФОИ
Пилешко и иберийскосвинскомесо, иберийска шунка, сушени кайсии, ябълка, сини сливи, борова ядка, фоа и боетус, всичко залято с Pedro Ximenez.
Разпределение и представителство на селективни храни за специализирани магазини и канал Horeca. От 1990 година обслужваме нашите клиенти с широка гама от продукти: национални и вносни сирена, дюли, колбаси, шунки, иберийски шунки, бели шунки, географски указания, говеждо месо, иберийскосвинскомесо, солен треска, замразена треска и треска с точка на сол, консерви, масла, пушена риба, 4-та и 5-та...
...логистиката, търговията и дистрибуцията.
В нашето портфолио от продукти имаме: Замразено свинскомесо, Птици и Иберийскосвинско (Аленетежано); Черен свински деликатес; Говежди стомах; Риби и морски дарове и Предварително пържени картофи ...
Ние сме производители на колбаси, занаятчии, които използват изключително натурални продукти, без консерванти или оцветители. Разпространяваме прясно и замразено иберийскосвинскомесо.
... сушим в Гихуело. Нашите офиси и централният ни склад се намират в Алкобендас. Ние сме доставчици на иберийскосвинскомесо. Продуктите, които предлагаме, са: плума, секрето и соломило. А в категорията на сушените продукти: иберийска шунка, иберийска плешка, преса, лумбо, чоризо и салчичон. Ние сме ангажирани във всяка част от процеса - от отглеждането до търговията и разпространението на месото и сушените продукти. Свържете се с нас и поискайте информация за нашите продукти и услуги. Нашият уебсайт е www.navarretintoibericos.com...
... гурме продукт в международната гастрономия. Имаме три възможни форми на доставка: цяло, без кости или на резени. Поради нашата многонационална клиентела, разширихме нашия каталог с допълнителни продукти: продукти като: испански сирена, вино или Jamon Serrano. Имаме и новост: нашето отлично иберийскомесо (филе, скрито филе, врат, гръб..) Ние сме готови да изпълним всички видове поръчки: ресторанти, магазини, дистрибутори..
Jamones Eíriz Jabugo, семейна компания с 200 години традиция и опит в естественото производство, без изкуствени процеси, в Кортеконцепсион (Хабуго). Нашите деликатесни продукти, ексклузивни и селектирани от чисто иберийскосвинскомесо от нашите ферми, се узряват и разпространяват директно до крайни клиенти, намираме се на 15 км от Хабуго, в сърцето на Природен парк Сиера де Арасена, Уелва...
Luiten Food е доставчик на месо. Семейна компания с над три четвърти век опит в импортирането и разпространението на дивеч и птици. Днес ние сме се развили в цялостен доставчик в: - Говеждо - Агнешко - Дивеч - Птици - Екзотичен дивеч - Иберийскосвинскомесо Тези продукти доставяме на различни компании, активни в: - Хранителни услуги - Обработка на храни - Търговия на едро - Кейтеринг - Ритейл...
... стойност. Sabor Selección предлага изключителен избор от екстремадурски продукти на уникална цена. Екстремадура притежава многообразие от хранителни богатства. Разнообразие и качество са заложени във всички нейни продукти. Колбаси и шунки от истинско иберийскосвинскомесо, най-разнообразни и вкусни сирена, уникалният пипер от Ла Вера, вина, които всеки ден печелят престиж в най-взискателните небца, и зехтини, наричани течното злато на Екстремадура. Познаването и наслаждаването на тези екстремадурски деликатеси е нашата основна цел.