... увеличение на капацитета с 100% в сравнение с стандартните печещи системи! Най-добри резултати при печене благодарение на уникалната ротационна технология
Увеличение на капацитета до 100%
Кратки времена за загряване ипечене
До двойни натоварвания на количката в сравнение със стандартните печещи системи
По-малка загуба на тегло в сравнение с конвенционалните системи (амортизация на инвестиционните...
...Бялото, кръгло изрязано, безопасно за храни картонено фолио е многофункционално. То служи като основа за бюфети и кетъринг или за опаковане на сладкиши. Наличен в различни размери, както кръгли, така и квадратни.
...Канелата на прах HT е подправка, обработена при висока температура, с богат, сладък и леко пикантен вкус. Идеална за печене, напитки и солени ястия, тя придава топъл и ароматен дълбочина, подобрявайки както сладките, така и солените рецепти с нейния отличителен вкус.
... на готвенето и готвачките.
За това идеална е HIFFICIENCY ® Форма за печене, готвенеи запичане, в професионалния жаргон Gastro-Norm контейнер.
Основният материал на формите за печене, готвенеи запичане е неръждаема стомана 18/10. Неръждаемата стомана е благородна и дълготрайна. С DURAPEK...
Лесно и бързо почистване: просто избършете с влажна кърпа или поставете в съдомиялна машина (подходяща за...
...Пиле, като току-що от пилешкия камион. Защото, да бъдем честни, оттам или от закусвалнята на ъгъла наистина е най-вкусно.
С нашата подправка за пиле можеш да донесеш този вкус на собствената си маса и да превърнеш обикновеното печено пиле в деликатес. Задушаване, готвене, печене, грил - тази ръчно смесена подправка е многофункционална и осигурява нежна пикантност с пикантно-ароматен нюанс...
... тествана безопасност и качество
Този картофен преса от Economic Line е отличен за намачкване на картофи, зеленчуци или плодове при готвене или печене. Чрез отворите в пресата може да се постигне оптимален резултат. Този кухненски уред е изработен от висококачествена пластмаса. Перфектната комбинация от качество и дизайн го прави специален акцент във всяко домакинство. Дългата дръжка от 23,5 см предотвратява изгаряне при употреба и осигурява стабилен захват.
Артикулен номер: 5059R5
Температурна устойчивост: 270°
Цветове: Черен
Дължина: 24 см...
...SAGA® хартии за печенеиготвене, бели, термоустойчиви до 220°C, устойчиви на мазнини, подходящи за готвенеиготвене на пара, двустранно незалепващи, подходящи за замразяване, фурна, параход, микровълнова печка.
...Особено в по-малките производствени предприятия за храни е важно производствените стъпки да бъдат планирани и организирани ефективно и хигиенично.
Flex-Turn ®-криви ленти от висококачествена неръждаема стомана са съществен фактор в това отношение.
Те транспортират вашите продукти устойчиво и ефективно в всяка линия за печене, готвене, панировка и/или покритие, следвайки принципите на Lean и Green...
...Фъстъчено масло, извлечено от фъстъци, е популярно растително масло, известно със своя нежен вкус и висока температура на димене. То е универсално готварско масло, широко използвано в различни кухни за пържене, запържване и бързо готвене. Фъстъченото масло е богато на мононенаситени мазнини, които могат да подпомогнат здравето на сърцето, като намаляват нивата на лошия холестерол. Със своята...
...Премахва дори упорити замърсявания като мазнина, масло, остатъци от печенеиготвене, както и загорели наслоявания.
Други размери налични по запитване
Мощен концентрат за обезмасляване - Премахва упорита мазнина и остатъци:22
ПРОФЕСИОНАЛЕН концентрат за обезмасляване - Индустриална сила на почистване:22...
... популярност, производството на киноа нараства всяка година, но не достатъчно, за да отговори на търсенето. Цената на киноа затова е повече от утроена през последните 15 години.
Хранителни стойности на киноа
Киноа е богата на следните хранителни стойности: протеини, хранителни влакна, различни витамини от група B, магнезий, фосфор и манган.
Многофункционална употреба
Брашното от киноа може да се използва в много различни ястия. То е изключително подходящо за печене на хляб, сладкиши и други вкусни печива. Например, направете тесто за торти, вафли и палачинки. При печене или готвене ...
...Чистото пшенично брашно е универсална и основна съставка за всяка кухня, независимо дали става въпрос за домашно готвене или професионално печене. Произведено от 100% органично отглеждана пшеница, това брашно е фино смляно, за да осигури гладка текстура и последователно качество. С максимално съдържание на влага от 14.5% и финиш от 99.96%, нашето пшенично брашно е перфектно за широка гама от...
... предлагат необходимата безопасност и комфорт при готвене.
Тези ръкавици за кухня с отворени пръсти са незаменим аксесоар за всяко домакинство или заведение за обществено хранене!
Този кухненски аксесоар е подходящ за продажба на заведения за обществено хранене, производители на храни, пекарни и сладкарници, заведения за обществено хранене - ресторанти и кафенета - както и магазини "Всичко за дома" - където се продават кухненски артикули и стоки за дома.
Търгуваме с стоки на едро, стоки от несъстоятелност, палетни стоки, остатъчни стоки, остатъчни продукти, специални оферти, ликвидация на бизнес.
...Ароматно био брашно от нахут, произведено от непечени нахут. При готвенеипечене, био брашното от нахут обогатява разнообразни ястия по вкусен начин. То има важно място в ориенталската кухня и идеално свързва супи или сосове. За приготвяне на палачинки, тесто за пица, кюфтета и като добавка в теста за хляб и сладкиши, брашното от нахут е ценна съставка. При печене, до 25% от зърненото брашно...
... хранителни услуги, както за занаятчийството, така и за индустрията.
Хела е основана през 1905 година. Днес нашият екип се състои от над 600 ангажирани и квалифицирани колеги от различни области.
С 10 локации по света, ние обслужваме над 30 000 доволни клиенти в над 70 държави.
В допълнение към нашето стандартно портфолио, ние също така разработваме продукти индивидуално по изисквания на клиентите.
E-mail: b2b-international@hela.eu
Тел.: +49 4102 496-0
Интернет: www.hela.eu
Видео: https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=awbvoU2oopU...
...Непрекъснато печенеиготвене на продукти в хоризонтално разположена печеща барабана, чиято нагрята вътрешна стена служи като печеща повърхност, поддържана на избраната температура на печене.
...Серията AT: интелигентност при готвене за гриловане ипечене.
Серията AT включва голямо разнообразие от конвекционни фурни.
Материал: Неръждаема стомана
Материал на готварската камера: Емайлиран
Функции: Вентилиран въздух
Температурен диапазон от: 50 °C
Температурен диапазон до: 300 °C
Време за загряване: Около 8 минути (150°C)
Брой нива: 4
Ширина: 595 мм
Дълбочина: 615 мм
Височина: 580 мм...
...Лентите за стеблово плетене се използват широко, когато хранителните продукти преминават през определен процес. Например при готвене, задушаване, варене, печене, пържене или гриловане. Лентите за стеблово плетене или стебловите плетени ленти се състоят от извити проводници, които са свързани помежду си. В отворите на мрежата, които се образуват, се предвиждат широки зъбни колела за задвижване...
...Супершротът е частично обезмаслено грубо (счукано) брашно, произведено от пресовани семена или ядки. Супершротът е вегански и без глутен. Можете да го използвате за готвенеипечене, за подобряване на сладки ястия и десертни сосове, в смутита и мюсли или като топинг.
...Ксилитолът по вкус наподобява обикновения захар и притежава почти същата сладост. Той действа охлаждащо на послевкуса и се предполага, че има положителен ефект върху здравето на зъбите. Ксилитолът става все по-популярен в кухнята за готвенеипечене, тъй като почти напълно замества захарта. Произведен от ГМО свободен царевица.
...Подходящ за готвенеипечене, за приготвяне на храни и напитки - Това качество на матча предлага несравнимо съотношение цена-качество и придава на всяка подготовка типичния вкус и цвят на матча.
Описание на продукта:
Продукт: Органичен прах от зелен чай матча
Качество: Кулинарно качество - за храни и напитки
Приложение: Подходящ за готвенеипечене, за обогатяване на храни и за приготвяне на...
... хранителна сода, сода за печене, хранителна натрон, както и под търговските марки Bullrich-Salz и Kaiser Natron. Натриевият водороден карбонат е безцветно, кристално твърдо вещество, което се разлага на натриев карбонат при температура над 50 °C, като отделя вода и въглероден диоксид.
Приложения:
Натриевият водороден карбонат се използва в храните като набухвател и в газирани прахове. Там се среща смес от сода с твърда киселина, като лимонена киселина. Но също така се среща в таблетки за вана и в прахове за гасене на пожар. При омекотяване на водата...
През 1956 г. Хуберт Даймел основава 'Hubert Deimel Haushaltwarenfabrik'. Произвежда се картофобелачката 'Famos'. Продуктът е хит на пазара и формира основата за успешното развитие на компанията.
Днес компанията се нарича Westmark GmbH и предлага над 2500 артикула. Като специализиран партньор на търговията, Westmark предлага портфолио от практични помощници за гастрономия и кухня, както и домакинс...
...Картофените люспи се произвеждат от пара и сушени масови картофи. Те са подходящи за готвенеипечене. Както пресните картофи, картофените люспи съдържат почти никакви мазнини или протеини, но голямо количество нишесте. Картофените люспи могат да свързват големи количества течност и са идеални като сгъстител и съставка за печене.
...За нашата продуктова гама COMBIMEC разработихме функционални съединения, специално проектирани за употреба в месни и колбасови продукти. Те са на основата на суроватка и мляко. Заедно с нашите продукти можете да оптимизирате производствения си процес и да осигурите последователно качество на крайния продукт.
Характеристики и предимства:
- Висока способност за свързване на вода
- Подобрява реакцията на Майяр
- Силни емулгиращи свойства
- Намалени загуби по време на печене или готвене
- Подобряване на вкуса...
...Кафявата захар е вид захар, която се отличава с кафявия си цвят и изразения си вкус. Тя се произвежда чрез добавяне на меласа към рафинирана бяла захар, което ѝ придава богат, карамелен вкус. Меласата също така придава на захарта влага, което води до малко по-мека текстура в сравнение с бялата захар.
Кафявата захар често се използва при печенеиготвене, тъй като придава дълбочина и сложност на...
...или за пържене, печене, готвенеи за производство на готови ястия, тестени изделия и сосове
Фармацевтична индустрия:
* Основа за производство на мазила и лепенки
* Носителен материал за фармацевтични активни вещества
Използва се при производството на софтгелатинови капсули и назални спрейове
Техника:
* Използва се при производството на сапуни, повърхностно активни вещества, смазочни материали и...
...дори и най-добрият професионален готвач понякога прави грешки...
Характеристики:
- ЕЛЕГАНТЕН - автономен стъклокерамичен плот с 4 зони
- СКАЛИРУЕМ - 9 прецизно регулирани нива на готвене на плот
- УДОБЕН - сензорно дисплей за максимален комфорт при управление
- БЕЗОПАСЕН - защита от деца, защита от прегряване, предупреждение за остатъчна топлина, автоматично изключване
- GS - Проверена безопасност
- ДОПЪЛНИТЕЛНИ ФУНКЦИИ с вграден таймер/часовник...
... маслени удоволствия.
Препоръки за употреба:
- перфектно подходящо за салати като добавка към дресинга или салатната сос
- за приготвяне на сосове за паста
- като добавка за дипове, песто и маринати
- за пържене, задушаване, готвене на пара ипечене
Композициите на Vitis са обогатяване за всяко гурме меню.
По желание предлагаме и частни етикети.
...>> 19,5 литра капацитет
>> 60 минути таймер с автоматично изключване
>> акустичен сигнал при изтичане на зададеното време за готвене
>> регулируем термостат от 0°C – 230°C
>> горно и/или долно нагряване по избор
>> четири висококачествени нагревателни елемента от неръждаема стомана за лесно почистване и равномерно загряване
>> двойна стъклена врата
>> пластмасов фронт с висококачествени хромирани...