Органично киноа брашно

Какво е киноа? Киноа (Chenopodium quinoa) брашно се състои от смлени семена на киноа. Семето на киноа е зърно от Андите в Южна Америка, което съдържа повече протеини, хранителни влакна, витамини от група B и минерали в сравнение с много други зърнени култури. То е било използвано като фураж за животни в продължение на много хиляди години и за човешка консумация около 4,000 години. Нутриенти на киноа Киноата е богата на следните хранителни стойности: протеини, хранителни влакна, няколко витамина от група B, магнезий, фосфор и манган. Универсално Брашното от киноа може да се използва в много различни ястия. То е идеално за печене на хляб, торти и други вкусни печива. Например, можете да приготвите тесто за торти, вафли и палачинки. При печене или готвене с брашно от киноа често се използва по-кратко време за печене или готвене и по-ниска температура.