Безглутеново Органично Овесено Брашно - Безглутеново Органично Овесено Брашно

Разликата между Овесени трици, Овесени ядки, Овесена каша и Овесено брашно Разликата е в степента на обработка на овеса. Овесените трици се правят от външния слой на овесеното зърно. Овесените ядки са сплескани овесени зърна, овесената каша е наполовина нарязани овесени ядки, а овесеното брашно е смляно на прах овесено зърно. Овесено брашно без глутен и добра алтернатива на пшеничното брашно. Сравнително по отношение на приложимостта, голямото предимство на овесеното брашно пред пшеничното е, че е без глутен и много здравословно. Здравословни свойства на Овесено брашно без глутен Овесът съдържа много протеини и мазнини, дори повече от другите зърнени култури. Съдържа също антиоксиданти и добри минерали като желязо, магнезий и цинк, както и много витамин B1. Овесените влакна могат да понижат холестерола в кръвта ви. Овесът съдържа също малко масло, което на 80% се състои от ненаситени мастни киселини.