Нахут 1кг vivio

Нахутът е нахут или космат грах, той принадлежи към група бобови растения и притежава множество здравословни свойства. Отличен източник на протеини и необходимите аминокиселини, следователно, може да замести месото. Това е източник на сложни въглехидрати и фибри. Нахутът предоставя на организма различни витамини и минерали, включително значителни количества фосфор, витамин B9, желязо, цинк, магнезий и калий. Също така съдържа ненаситени мастни киселини. Нахутът е с ниско съдържание на калории и с нисък гликемичен индекс, а фибрите, които съдържа, помагат за намаляване на нивото на триглицериди и „лош“ холестерол. Това е отличен добавка към много ястия, супи, вегетариански пасти и пайове, и перфектна и отлична закуска. Аквафаба, аквафаба, водата след нахут (консервираният нахут има същите свойства) е естествено пълна с протеини и...