Брашно от нахут 1000г

Нахутът е нахут или грах за коса, произхожда от група бобови растения. Нахутът е отличен източник на протеини и необходими аминокиселини, затова може да замести месото. Той е източник на сложни въглехидрати и фибри. Нахутът предоставя на организма различни витамини и минерали, включително значителни количества фосфор, витамин B9, желязо, цинк, магнезий и калий. Също така съдържа ненаситени мастни киселини. Нахутът е с ниско съдържание на калории и с нисък гликемичен индекс, а фибрата, която съдържа, помага за намаляване на нивото на триглицериди и