БИО ПШЕНИЧНО БРАШНО Тип 750 - 1кг

Пшенично брашно тип 750 се получава от земеделски стопанства в Бещадите, които притежават екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове брашно, което се получава от смляно пшенично зърно. Пшеничното брашно, благодарение на съдържанието на протеини (глутен), придава на печивата еластичност и ги прави по-малко чупливи.&nbsp;<strong>Състав:</strong> пшеница&nbsp;<strong>Хранителна стойност на 100г</strong>Енергийна стойност 1450kJ/342kcal - 17% РС*Мазнини 1,8g - 2,6%включително наситени мастни киселини 0,7g - 3,5%Въглехидрати 68g - 26%включително захари 0,5g - 0,6%Влакна 2,9gПротеин 12g - 24%Сол 0,01g - 0,2%*Референтна хранителна стойност&nbsp;<strong>Употреба</strong>Пшенично брашно тип 750 е идеално за печене на хляб, както и за всички солени и сладки печива. Идеално за палачинки, вафли или като сгъстител за супи и сосове.&nbsp;<strong>Забележки</strong>Да се съхранява на сухо и хладно място в плътно затворена опаковка.