Био пшенично брашно тип 750 - 1 кг

Брашното от пшеница тип 750 се получава от ферми в Бещчад, които имат екологичен сертификат. Това е един от най-популярните видове брашно, получавано от смляно пшенично зърно. Пшеницата, благодарение на съдържанието на протеин (глутен), придава еластичност при печене и намалява разпадане. <strong> Състав: </strong> Пшеница <strong> Хранителна стойност на 100 г </strong> Енергийна стойност 1450kJ/342kcal - 17% RWS* Мазнини 1.8g - 2.6% включва наситени мастни киселини 0.7g - 3.5% Въглехидрати 68g - 26% от които захари 0.5g - 0.6% Влакна 2.9g Протеини 12g - 24% Сол 0.01g - 0.2% *Стойност на референтна храна <strong> Употреба </strong> Брашно от пшеница 750 е перфектно за печене на хляб и всички солени и сладки тестени изделия. Идеално за палачинки, вафли или като сгъстител за супи и сосове. <strong> Забележки </strong> Съхранявайте на сухо и хладно място в много добре затворена опаковка.