Кестеново брашно 500г

Кестеново брашно, от всички безглутенови брашна, текстурата му наподобява повече на смляно пшеница. То работи много добре в домашното печене на всякакви видове, както сладки, така и солени. Ароматът наподобява на ядки, а вкусът на брашното може да се усети с лека нотка. , фосфор, магнезий, витамини от група B. &nbsp; <strong> Състав: </strong> ядливи кестени &nbsp; <strong> хранителни стойности на 100 г </strong> енергийна стойност 1563KJ / 371kcal - 19% RWS * Мазнини 3,4 г - 5%, от които наситени мастни киселини 0г - 0% Въглехидрати 70г - 27%, от които захари 18г - 20% Протеини 7г - 14% Фибри 16г сол 0,03г &lt; 1% * RWS - Референтна хранителна стойност &nbsp; <strong> Използване </strong> поради подобна структура, кестеновото брашно може успешно да замести пшеничното брашно. То ще работи, между другото, за: приготвяне на хляб, печене на торти, приготвяне на кнедли, приготвяне на палачинки и различни видове пайове, сгъстяване на супи или