PÂTURAGES COMTOIS е кооперация, основана през 1985 г. чрез сливането на различни общински кооперации между 1985 и 1996 г. Тези общности, исторически производители на емментал IGP Grand Cru label rouge, се диверсифицират в производството на меки сирена с цветна кора и с измиваема кора. След като стана "Pâturages Comtois", кооперацията продължи своята диверсификация с меттон за канкоилот и грюер от ...
PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR са френски семейни компании, които вече повече от 45 години подкрепят различни индустриални сектори в еко-дизайна и производството на пластмасови опаковки чрез технологията на термоформоване.
Проектантски офис и интегрираното производство на инструменти им позволява да предлагат голяма реактивност и гъвкавост, за да отговорят на техническите, маркетинговите и екологичните...
...Цветът на тъмен махагон и блясъкът на Pommeau de Normandie са забележителни. Ароматът му е елегантен, мек и ласкателен с конфитюрни нотки на джинджифилов хляб и сини сливи. На вкус е кръгъл и мек, освобождавайки аромати на печени плодове с балансиран и сложен финал. Сервиран студен, намира своето място като аперитив, с сирена от Нормандия и с десерт.
Бруто тегло: 1100g
Тегло на кутия от 6: 7kg...
...ОРИГИН
Сухо бяло вино
La Misaine Blanc Sec е специално подбрано от нашите енолози, за да ви предложи балансирани, автентични и приятни вина, перфектни за съпровождане на ежедневни ястия.
ВИНИФИКАЦИЯ
Традиционна в неръждаеми стоманени резервоари.
ВИД ВИНОГРАД
Airen
ДЕГУСТАЦИОННИ ЗАБЕЛЕЖКИ
Красив бледожълт цвят с зеленикави отенъци.
Аромати на цитрусови плодове в носа.
Жив и леко кисел на вкус.
ХРАНИ ЗА ПАРИРАНЕ
Насладете се с морски дарове, грилована риба или кремообразни сирена.
Сервирайте при 9°C (48°F).
... баланс, както и освежаваща минералност.
СЪЧЕТАНИЯ С ХРАНА
Сервирайте при 13°C с зеленчукова терина, плато от морски дарове, филе от червен барбун, печено с копър, патица с къри или асортимент от сирена.
Регион: Макон
Сорт: Шардоне – лозя с средна възраст 50 години...
... придружаване на сирена, салати, той ще бъде също толкова вкусен в много десерти: палачинки, кексове, мадлени, меденки…
Съчетанието на този специално подбран био мед и нашия био черен чесън ще изненада и зарадва вашите вкусови рецептори.
...В продължение на 2 часа, в хълмовете на Лимон, потопете се в откритията на лозята, тяхната история и тероар.
Следва дегустация на нашите вина, придружена от аперитивна дъска с асортимент от сирена и колбаси.
За всяка резервация, моля, кликнете на линка по-долу и посочете:
- Име, фамилия
- Пощенски адрес
- Телефонен номер
- Брой участници
- Хранителни ограничения
- Желан ден за резервация...
... аромат, улавящ целия вкус на свежите боровинки.
- Натурален Оцветител: Използване на натурален оцветител за запазване на автентичността на продукта.
Съвети за Употреба:
„Sucre Myrtille“ е идеален за добавяне на щипка свежест към вашите десерти, йогурти, смутита и други сладки приготвяния. Поръсете го върху вашите крамбли, бели сирена или го използвайте за подслаждане на напитките си за плодова и вкусна нотка.
Характеристики на Продукта:
- Тегло: 100g
- Опаковка: Затварящ се PET буркан за запазване на свежестта и вкуса на захарта.
Референтен номер: SUCRE00071A...
Компания Sandy съществува от 1972 г. под името Sandy Peluches. В началото, създателите на компанията г-н и г-жа Wambeke произвеждали плюшените играчки в ателие в Марк-ан-Бароул: рисували шаблони, рязали и шили суровините, след което напълвали плюшените играчки.
От 1983 г. компания Sandy създава свои собствени колекции от плюшени играчки и ги внася. Прототипите се проучват, обработват и тестват в ...
...Балсамовият оцет придава нотка на сладка киселинност, сладко-кисела вкус, който събужда смокината. Разбира се, с фоа гра и всякакви видове сирена: с плесен, овче, козе или Комте. Вдъхновяващ в аперитивна лъжица с сушен магрет.
...Бялото вино, произведено основно от светли гроздове, се отличава с свежест и лекота. Често е живо и плодово, и се цени за своите аромати на цитруси, ябълка, круша или бели цветя. Бялото вино може да бъде сухо, полусухо или сладко, предлагайки голямо разнообразие от вкусове, които прекрасно се съчетават с морски дарове, риба и меки сирена. Независимо дали става въпрос за Шардоне, Совиньон Блан или Ризлинг, всяко бяло вино разкрива деликатни нотки, които го правят идеален спътник за моменти на приятелство или изискани ястия.
...Генераозна и вкусна амбър бира, която ще ви зарадва с фините си подправки
Сладка на носа с фини подправъчни нотки на индийско орехче и канела. Коледното настроение на 100%
Стил: Амбър бира
Алкохол: 6°
Малцове: Пилзен, Бисквит, Кара Руби, Специал Б
Хмелове: Чалънджър, Голдинг и Стриселспалт
IBU: 18
Ястия: Пълнена пуйка, Фламандска карбоната, Патешки дробчета на тост от меден хляб, Крокет с Мариол
Сирена: Мимолет Екстра Възрастен
Десерти: Замразен шоколадов буч, Тирамису...
... хладилни контейнери reefer. Те са най-удобният начин за безопасен транспорт на меса, сирена, млечни продукти, морски дарове, плодове, цветя, зеленчуци и други храни.
Помислили ли сте за контейнер reefer за вашите нужди от хладилна камера?
Съхранение на хранителни продукти
Магазините за хранителни стоки, супермаркетите и ресторантите могат да имат нужда от хладилни контейнери reefer по време на пикови периоди или натоварени сезони.
...Технология: LED осветление, устойчиво на атмосферни влияния
Опции: Лента и клип за колан
Функции: 1 бутон: мигаща (1) Фиксирана функция (2) Фенерче на края на пръчката (3) / 1 бутон: сирена 120 dB
Размери: 37 см, от които 20 см светлинна част
Диаметър: 30 мм
Тегло: 285 гр
Захранване: 3 батерии LR03
Артикулен номер: 701110
Захранване: Батерии
Цвят: Зелен
Размери: 37 см
Тип пръчки: Светеща пръчка...
Знание, произтичащо от опита
Компанията MONGIN произвежда индустриални ножове и инструменти за рязане от няколко поколения. Нашите умения и опит на производител, придобити през последните десетилетия, ни позволяват да отговорим на всички ваши проблеми с рязането. Нашите търговски и технически екипи ще ви предоставят съвместно решения, за да подобрят качеството на рязане на вашите ножове и техния ж...
... грозда, с амброви и ферментирали нотки, която напомня на някои вина от Жура.
Рецепта с амброви и ферментирали нотки, вдъхновена от винопроизводствените традиции. Идеална за придружаване на сирена или утешителни ястия!
Обем: 75cl...
...Тъканта се използва за остри, режещи или尖ки продукти (месо с кости, твърди сирена и др.), за да се предотврати пробиването на торбите при вакуумиране. Защитната тъкан се предлага на руло от 100 м или 150 м, ширина 250 и 333 мм. Може да бъде с перфорация или без.
... продукт е разработен след няколко години изследвания, за да се намери лесен за употреба и съхранение, ефективен и добре балансиран продукт. Той обединява както сирището, така и лактичните ферменти, необходими за приготвянето на пресни сирена, под формата на лесен за манипулиране прах.
Този фермент и сирище също позволяват производството на извара. Разликата ще бъде в производствения процес, при...
...аспици, терини, фланове, сосове, глазури, покрития…), предназначени да се консумират студени или да се затоплят.
Тъй като не се разгражда от ензимите на микроорганизмите, АГАР БИО може също да текстурира живи храни (млечни продукти, веган сирена…).
...Сухият салам с фурми, истинска наслада!
Нежен и деликатен вкус, който ще погали небцето ви.
Баланс между сладко и солено, всичко в лекота.
Малко + :
Сухият салам с фурми ще се съчетае както с добро червено вино, така и с по-сухо и плодово бяло вино.
Той позволява допълнителна комбинация от сладко/солено, която да добавите към вашите красиви плато с сирена.
Както и саламът с трюфели и манатарки...
...Независимо дали са на електрическа енергия или газ, инфрачервените тунели за златисто печене са толкова разнообразни и специфични, колкото и приложенията, за които се изискват. Обработката ще се нарича златисто печене за кремове, запичане за готови ястия, разтопяване за сирена (пици, крок месьо и др.), коричка за хляб, задушаване или печене за меса, карамелизиране или глазиране за захари и...
...Платно от лен за сирена с непечени и печени пресовани теста
Неговата текстура позволява по-хомогенно отцеждане и красиво оформяне на коричката на сирената. След като разпределението е завършено, се извършва първоначално обръщане, винаги в платното.
Ленените платна подпомагат и позволяват по-добра грижа за сирената с моргена коричка.
Те също така служат за изцеждане на извара в медни казани...
...). Всички завършвания и персонализации, които предлагаме, също отговарят на изискванията за контакт с храни. Така, сглобките са гарантирано без лепило, логата са пирографирани или гравирани и т.н.
Подложки, адаптирани към вашите изисквания: подложки с или без ръбове, ние адаптираме подложките към вашите технически изисквания за перфектно подреждане на вашите сирена. Съхранението в студено състояние също налага адаптации, като например избор на материали за подложките под стъклените или каменните дъски.
Оптимизирани опаковки...
...Тази кръгла плетена кошница от бял ратан с първокласно качество е идеална за тартове, сладкиши или за представяне на сирена.
7 налични размера:
Размер 1: диаметър 20 см - В 3 см/5 см с дръжките
Размер 2: диаметър 25 см - В 3 см/6 см с дръжките
Размер 3: диаметър 30 см - В 4 см/8 см с дръжките
Размер 4: диаметър 35 см - В 4 см/8 см с дръжките
Размер 5: диаметър 40 см - В 4 см/8 см с дръжките
Размер 6: диаметър 45 см - В 4 см/8 см с дръжките
Размер 7: диаметър 50 см - В 4 см/8 см с дръжките...
...С цел да се избегне изсъхването на пресните продукти (риби, сирена, меса, плодове и зеленчуци…), все повече супермаркети прибягват до системи за високо налягане за мъглуване.
Фините водни частици, разпръснати от дюзите, създават идеална атмосфера за продуктите, предотвратявайки тяхната дехидратация. Времето за съхранение на храните се удвоява. Загубата на тегло на храните е значително намалена...
Специалист по вноса на италиански хранителни продукти във Франция за професионалисти.
Гросист на италиански продукти: италиански сирена, италиански колбаси, италиански сосове.
Разпределение на италиански продукти: гросисти, GMS, деликатесни магазини, индустриални клиенти, ресторантьори.
Внос на италиански специалитети директно от Италия в пресен и замразен вид. Доставки навсякъде във Франция с ...
От юли 2017 г. CLAC, Местната занаятчийска и креативна консервна фабрика, създава и приготвя био консерви от местни съставки, произхождащи от около петнадесет ферми и партньорски стопанства в Оверня.
В съответствие с нашите 3 стълба - БИО, МЕСТНО и ЗАНАЯТЧИЙСТВО, работим с пресни съставки, събрани в пълна зрялост, за да ви предложим вкусни и 100% оригинални рецепти.
CLAC се ангажира на 100% в пр...