Solutive, създател на решения с чисти етикети, предлага иновативни текстуриращи алтернативи на базата на растителни влакна. Нашите продукти са проектирани да отговорят на нарастващото търсене на естествени хранителни решения, които са екологични и етични.
В допълнение към своя чист етикет, нашите хранителни съставки са без алергени, вегански и налични в биологичен вариант. Ограничавайки използван...
Лабораториите Mathé, които се сляха с компанията LOR'N PACK, формулират и произвеждат гама от аромати и натурални оцветители, предназначени за хранителната индустрия: сладоледарство, сладкарство, конфекция, напитки (бира, сиропи, алкохоли, сокове), e-ликвид (e-цигари).
Нашите аромати от цветя, подправки, плодове и аромати, както и нашите оцветители, са подходящи за хидросолубилни и липосолубилни...
Член на групата Nactarome и марка на Groupe Nactis Flavours, Sevarome е специализирана в проектирането и производството на хранителни аромати, приготвяне на ядки, ароматни съставки, но също така и текстуриращи агенти, стабилизатори и хранителни оцветители, за хранителната индустрия и индустриите за сладки изделия. Sevarome работи както за сферата на хлебопекарството и сладкарството, така и за конф...
...Диви корсикански морски сол с ягоди от мирта, събрани на ръка, има лек плодов пиперен вкус. Идеален за дивеч, сосове, маринати, паста, печива... Съставки: едра сол от Île de Ré, сушени ягоди от мирта.
Референция: SEL00018...
... отговарят на тенденциите за чисти етикети и могат да бъдат произведени от устойчиви съставки.
За да отговори на потребителските очаквания, Sethness Roquette предлага и асортимент от вегански и карамели с намалено съдържание на захар.
Тези карамели могат да бъдат кошерни или халал, но също така и органични.
Основните им приложения са
- Бисквити
- Сладолед
- Млечни продукти
- Шоколад
- Печива...
Знание, произтичащо от опита
Компанията MONGIN произвежда индустриални ножове и инструменти за рязане от няколко поколения. Нашите умения и опит на производител, придобити през последните десетилетия, ни позволяват да отговорим на всички ваши проблеми с рязането. Нашите търговски и технически екипи ще ви предоставят съвместно решения, за да подобрят качеството на рязане на вашите ножове и техния ж...
Производител и създател на кошници и дисплеи от лоза и полипропилен, Candas, реактивна МСП, поддържа традицията на плетенето във Франция вече повече от 60 години, предлагайки ви кошници и дисплеи в различни форми, изработени на ръка и, много често, по поръчка. Тези кошници се използват в хлебарството и служат също за представяне на плодове, зеленчуци и готови ястия. Използването на лоза, естествен...
Компанията FIRSTFOODS е дистрибутор на хранителни продукти, включително пресни и замразени. Нашата широка гама от продукти позволява на централи за покупки и търговци на едро да се възползват от качествени продукти на атрактивни цени, като същевременно гарантира безупречно обслужване.
Специализирани в внос-износ на хранителни продукти в големи количества из цяла Европа, изборът на FIRSTFOODS е изб...
DECO RELIEF е специалист в областта на материалите и съставките за сладкарство и шоколад.
DECO RELIEF е марка с професионално качество. Нашите силиконови форми имат много предимства (гъвкавост, лесно освобождаване…). В комбинация с оцветители и аромати от нашата марка, можете да създадете привлекателни захарни изделия с широк спектър от цветове и вкусове.
DECO RELIEF е също така специалист в кул...
MILIA е френска компания, специализирана в приготвянето на традиционни рецепти от целия свят, представени под формата на готови смеси и замразен асортимент.
...Запалете огън в чиниите си и събудете вкусовите си рецептори с тази вкусна смес от сол и подправки, специално създадена за гриловане и барбекю.
Подсилете вкуса на вашите грилове с Сол Гриз Чили Барбекю. Балансирана смес от кайенски пипер, паприка, домати, риган и кимион, тя ще подчертае мощния вкус на печеното червено месо и ще придаде мексикански привкус на вашите бели меса и риби.
Традиционно използвано за:
- Поръсване: барбекюта, печива, гриловано пиле.
SKU:SGCBBQ250...
...който се използва за глазура, пълнеж, включване и мрамориране "ripple". Това е карамел, който се избира, търсейки текстура и вкус, за да се характеризира и придаде силна идентичност на крайния продукт.
Възможни приложения:
• СЛАДОЛЕДИ
• МЛЕЧНИ ДЕСЕРТИ
• ШОКОЛАДИ
• БИСКВИТИ
• ПЕЧИВА
• ШОКОЛАДОВИ И ЗЪРНЕНИ БАРОВЕ
• СПЕЦИАЛИТЕТИ ОТ ПИВОВАРНИЦИ...
TOM PRESS предлага на професионалистите всичкото оборудване за съхранение, преработка на храни и готвене: Н°1 за любителите на домашното приготвяне.
TOM PRESS проектира и разпространява над 5 000 референции на оборудване и продукти за съхранение, готвене и преработка на храни. С това оборудване можете да произвеждате и преработвате плодове и зеленчуци, меса и риби, млечни продукти, зърнени храни ...
Туфле Буланже гарантира всеки ден производството и доставката на прясно хлебче и сладкиши за колективното хранене. С 10 пекарни, ние сме близо до нашите клиенти: доставяме през цялата година в Иль-дьо-Франс, Нормандия и О-в Франс. Училищно хранене, ресторанти за служители, здравни заведения и хотели, ние сме експерти в колективното хранене и знаем как да отговорим на вашите изисквания. Открийте на...
Ароми и Вкусове създава и произвежда аромати с високо качество за индустриалците: индивидуални аромати, натурални аромати и сертифицирани органични аромати. Независимо дали са натурални, органични, оцветени, на прах или дори течни, Ароми и Вкусове създава аромати по поръчка. Ние се адаптираме към всички ваши специфики, независимо дали става въпрос за проект в хранителната индустрия, козметика или ...
С повече от 30 години опит, CEMMI, разположена до Кемпер (29000 Бретан, ФРАНЦИЯ), е инженерна компания с проектантски офис и производствена фабрика, където реализираме всички наши машини и процеси.
Иновацията, нашата ДНК, ни позволи да разработим цял набор от уникални и иновативни машини и процеси в различни области на хранително-вкусовата промишленост, които само CEMMI е в състояние да произвежд...
...Дъска за рязане от маслиново дърво.
С канавка, за рязане на вашите печива, птици, агнешки котлети
и за всички ваши приготовления на тостове и канапета.
Всички размери за представяне на вашите печива и птици.
Малки размери с или без дръжка за рязане на зеленчуци или колбаси.
Използва се за представяне на вашите аперитиви.
...• Вегедекор: преработени зеленчуци
• Примдекор: цели плодове или парчета плодове
• Пулпедекор: преработени плодове
• Приготвени ястия, разработени по поръчка, термостабилни
ПРИЛОЖЕНИЯ:
• Шишчета, печива, турнедос или паупиети, пастети или мусове…
ОПАКОВКА
• Картон от 15 до 20 кг
• Пластмасова касета от 15 до 20 кг
ПРЕДИМСТВА
• Размер по поръчка
• Лесно и бързо изпълнение
• Продукт готов за...
Bello & Angeli е занаятчийски шоколадьор, базиран в Saint-Orens-de-Gameville, в департамента Haute-Garonne. Всички наши оригинални и "домашни" творения се изработват в нашата работилница близо до Тулуза, където селектираме най-добрите шоколади и съставки.
Всеки ден произвеждаме вкусни творения с най-голямо занаятчийско внимание, сред които шоколади, но също така и сладоледи и сорбета, както и мак...
...Смесете с киселинния вкус на тази медена горчица. Кремообразна и фино сладка, медената горчица омекотява вашите ежедневни ястия.
Намажете месото, магретите от патица, яхнии, печива, приготвяйте дресинги и я опитайте в сандвичите си.
Съставки: Вода, семена от горчица, оцет, мед от цветя 5%, алкохолен оцет, запарка от билки, екстракт от ябълка, сол, подправки, натурални аромати, консерванти: натриев бисулфит, калиев бисулфит.
Съществува и в кофа от 1,1 кг.
...MDA : Асортимент от оборудване за рязане с водна струя, напълно адаптирано за рязане на храни
Отнасяйте се към примери за приложения : Печива
Коктейли
Рязане на плодове и зеленчуци
Рязане на пресни или замразени торти
MDA : Асортимент от оборудване за рязане с водна струя, напълно адаптирано за рязане на храни
Тази нова продуктова линия позволява рязането на хранителни продукти като печива...
...Тайландският Хонг Ча е ферментирал черен чай, така че принадлежи към категорията улун. Това е перфектен чай за закуска, но също така се съчетава добре с печива.
Референция: RECHONGCHA100...
...Сивата морска сол се събира от дъното на солниците в периода от юни до септември. При събирането си, тази сол става сива благодарение на глината, от която са направени солниците, и която я оцветява естествено. Сивата сол натрупва всички микроелементи като калций, калий, магнезий, мед, желязо, цинк, минерални соли, присъстващи в почвата, и също така запазва йод. Сивата сол се използва основно за готвене на храни (зелени фасул, картофи, риба и печива в солена коричка...) Опаковка „Сурова от реколтата“.
ТЕГЛО: 1 кг...
NSA HALAL е търговец на едро, който работи в секторите: хранителни стоки, замразени храни, меса, напитки, колбаси, както и в хигиенните продукти. Компанията NSA HALAL е също така активна в секторите и асоциациите на предприятията в индустрията.
Предлагаме широка гама от продукти, с винаги много атрактивни цени и с предимство пред конкуренцията.
NSA HALAL е също така присъстваща като търговец на ...
...която може да обогати вашите ястия. Нейният леко пикантен и ароматен вкус прекрасно се съчетава с ястия от домати и тиквички, както и с ястия от паста, ориз, супи, яйца, печено месо и печива.
Нейната употреба е съществена в южната кухня и често се включва в традиционния букет гарни заедно с магданоз и дафинов лист.
Референтен номер: AR803657
Ean13: 3760306803657...
...В съответствие с традицията на колбасите, нашият асортимент включва теринни пастети, пастети в тесто, печива, колбаси, варен шунка, шунка за печене и старомодна пушена сурова шунка, кръвни колбаси, бекон, рилети, хрупкави и др.
...Фисташките имат сладък вкус, подобен на този на бадема, и основно се използват за сладкарски изделия и печива, но също така и в кухнята и в сладоледите. Фисташките са особено ценени за похапване между храненията, тъй като в суров вид са едновременно нежни и хрупкави, а печени имат приятен пикантен вкус.