... автоматичния режим на работа. Има функция за по-бързо месене в сравнение със стандартните машини за месене на тесто и процесът на месене на тестото се завършва за 15 минути. Целта е да се отговори на нуждите от бързо масово производство. Може да се използва за производството на тесто, сурови кюфтета, масло, мляно месо, сметана, тютюн, закуски и подобни продукти.
СПЕЦИФИКАЦИИ НА ПРОДУКТА
Тъчскрийн PLC...
...За разпределяне на тесто в форми с различни форми и размери.
- Смеската може да съдържа вградени твърди частици.
- Точно дозиране на продукта от 100 до 1 500 cc,
- Дозирането е обемно и от екрана можете да конфигурирате броя на дозите, които да се извършат за всяко спиране, в случай че имате нужда от повече дози, за да напълните формата.
- Може да работи с деликатни маси.
- Различните елементи...
....Спирален миксерзатесто Общи характеристики 0.5 кг до 10 кг. Идеален е за всякакъв вид тесто с регулируемата си скорост. Спиралната купа е от неръждаема стомана. Има потенциометър за еднофазен мотор и серийно инверторно регулиране на скоростта. Електростатично епоксидно покритие. LED светлини. Системи за ремъци. Тихо функциониране. Минимален капацитет 12 литра с 50% съдържание. Автоматичен и...
...Спиралните месачни машини са предпочитани от хлебарници и сладкарници, за да се съкрати обичайното време за месене. Освен това се получава хомогенна смес от тесто, което увеличава обема на хляба. Машината може да работи в ръчен и автоматичен режим с два програмируеми таймера. Купата, спиралният ръкав и лентата са изработени от неръждаема стомана. Купата може да се върти в обратна посока. Машината...
... дебелина).
Машината отговаря на действащите стандарти "CE" за безопасност и хигиена.
Няколко практични съвета:
* приготвяне на тестоза равиоли:
70% брашно тип 00,
30% семолина от твърда пшеница,
5 яйца на кг + вода
замесете за около 10 минути,
тестото трябва да има процент на влажност между яйцата и водата около 32%.
* приготвяне на тестоза талиатели:
50% брашно тип 00,
50% семолина от твърда...
... автоматично се изключва.
Характерната черта на тестомесачката е мощните Z-образни остриета от неръждаема стомана, които позволяват нежно месене на плътно тесто.
Използва се променливочестотен задвижващ механизъм за плавна промяна на скоростта на въртене на острието, което позволява използването на машината за месене на тестоза кекс.
...5 скорости с Турбо
Корпус от неръждаема стомана
Бутон за изхвърляне
Включва бъркалки и куки затесто
300W
Маркировка за одобрение: В очакване
Модел номер: WKHM0208...
...Уред, който осигурява хомогенно смесване на продукти като тесто и крем за вафли за кратко време.
Производството може да се извършва в желан капацитет в диапазона от 150 л до 500 л.
Разполага с корпус с двойна стена.
Силната конструкция и потребителският интерфейс, удобен за потребителя, го отличават от конкурентите.
Лесен е за почистване и поддръжка.
За повече информация, моля свържете се с нас.
...Машините Dirmak от серия ISM привлекат много сектори, предлагайки широка гама от продукти от 10 литра до 350 литра. Нашите машини осигуряват замесване за много кратко време благодарение на отличния дизайн на купата и спиралния апарат. Спиралният миксер осигурява много бърза подготовка без загряване и уморяване на продуктите, като тесто, кайма, чигкьофте и др. Серия ISM дава сила на вашия бизнес с тихата и гладка работа, издръжливост и дълготрайност.
...Максима Спирална месачка / Месачка затесто / Спирален миксер 20 литра е професионална спирална месачка. Тази спирална месачка е тестомесачка с много мощен мотор. Това е чудесно, защото така вашето тесто се смесва лесно, което ви позволява да печете вкусен хляб по-лесно.
С тази Максима Спирална месачка / Месачка затесто / Спирален миксер 20 литра можете да обработвате до 8 килограма брашно и 13...
...MIX е стационарен спирален миксер, който може да смеси от 30 до 300 кг тесто. Тази машина е оборудвана с двойни мотори, обратим съд, вал с остриета, защитни решетки и две времеви скорости. Този конкретен тип миксер е подходящ за хлебарници и сладкарници, може да се използва и за пица. Благодарение на специалната форма на съда и спиралата, миксерът дава най-добрите резултати по отношение на...
Професионално оборудване за пицарии, хлебарници и сладкарници: Открийте Restoconcept
Restoconcept е вашият идеален партньор за закупуване на качествено професионално оборудване за пицарии, хлебарници, сладкарници и професионални кухни. Ние предлагаме нови и употребявани материали, внимателно подбрани, за да отговорят на нуждите на професионалистите в ресторантьорството.
Нашите водещи оборудвания...
...Миксерът за остатъчен хляб/остатъчно тесто daxRec впечатлява като хомогенизатор за остатъчни хлябни смеси или като предварителен миксерза All-In маси с бързо време за смесване, хомогенна маса, икономия на суровини, голямо задържане на вода и лесно почистване.
Daxner предлага пълна програма, която обхваща всички специфични производствени стъпки за хлебарството. В зависимост от случая, понякога се изискват и специални решения.
... резбования прът, който трябва да бъде поставен). Издухайте с компресиран въздух и вакуумирайте праха от дупката.
Смесване на микромортера
Изсипете 2/3 от общото количество вода за смесване в бетоновия миксер, постепенно добавяйте продукта и след това останалата вода, смесвайки, докато се получи хомогенна смес с желаната консистенция. Грутов микрофикс може да бъде смесен с различни консистенции, от...
...
Примери за производителност
Формат Палачинки, Гевреци: Ø150 до Ø400 мм
Възможни опции
Помпа затесто, бункер с миксер, охладителна вана.
Енергии
Електричество, компресиран въздух, вода.
Разнообразно
Описание, снимки и планове не са задължителни, те са предоставени само за информация, производителят си запазва правото да ги променя без предизвестие.
...Миксер-домесвач-камерна машина, настолен модел, с 7,5 литров неръждаем стоманен съд и миксерна ръка, алуминиева кремомесачка и спирална домесваща ръка. С цифров програматор, три скорости, аварийно изключване, боядисан стоманен корпус. Сигурен защитен капак, разположен над съда. Двоен защитен ключ за движение на съда по време на работа или при сваляне на защитния капак. Оборотите на скоростите са...
...Спиралният миксер е идеален за приготвяне на твърди теста, като тестоза пица или хляб. Той ви позволява бързо да получите перфектно смесени теста.
Професионалният спирален миксер е подходящ за професионалисти в ресторантьорството (пицарии, хлебарници ...).
Вместимост: 12 кг / 16 литра
Мощност: 0,75 кВт / 230 V
Размери: Ш 350 x Д 650 x В 600 мм
Тегло: 58 кг...
...Секция за приготвяне на тесто
1- Уред за дозиране на вода
2- Спирален миксер
3- Машина за разделяне на тестото
4- Конусна машина за оформяне
--------------------------------------------------
Секция за производство на тортили
5- A. Секция за пресоване на тортили
B. Ротационна фурна - четиристепенна
C. Секция за почивка на продукта на въздух
Качеството, точността и доверието са основата на нашия успех.
За повече информация относно производствената линия и други
продукти, моля свържете се с нас на:
◽️ Мобилен + WhatsApp: +905365823293
◽️ Имейл: sami-kammaz@hotmail.com...
...трактори, гастрономи, агритуризми и частни домове.
Произвежда 8 кг/ч и замесва 3 кг наведнъж. В комплекта: 4 форми. (НЕ ПАСТА СЛОЙ)
Машината за паста гарантира максимална хигиена, тъй като частите, които са в контакт с тестото, лесно се извлекат за почистване и са изработени от неръждаема стомана.
Металната конструкция, с движения на топчести лагери и смазване за цял живот, практически не изисква поддръжка.
Капацитет на купата 3 кг
Максимално часово производство 8 кг
Абсорбирана мощност 0,6 KW еднофазен
Тегло на машината 38 кг
Размери 26x60x35 см...
...Полупрофесионален миксер HAEGER CAKE BOSS PLUS – 1500W
BL-15B.013A
Балонна бъркалка, плоска бъркалка и кука затесто
Антислип база с вакуумни чашки
Високопроизводителен блендер
Капацитет на купата: 6 литра
6 скорости и функция пулс
Защита против пръски
Отделяема стъклена кана с капацитет 1.5 литра
Неръждаема стомана купа
Планетарно движение
Купа с дръжка
Месомелачка
Бутон за отваряне...
... тесто с различни реологични свойства, в зависимост от изискванията на клиента.
Специалният дизайн на инсталацията позволява проста и ефективна процедура за почистване в края на производствения цикъл, постигаща най-високите хигиенни стандарти, използвайки горещо или студено измиване с вода и воден детергент (CIP система). Високата скорост и механичното действие на турбината оптимизират почистващото действие на детергентите и антибактериалните продукти.
Пилотната инсталация е налична в отдела за научноизследователска и развойна дейност на VOMM в Розано.
...Машина за различни видове тесто, като пица, хляб, бисквити, бриош и др. Структурата е покрита с антикорозионна боя, купа за разбиване и капак от неръждаема стомана.
Спецификации
Мощност 3,7 кВт, 400/3V, капацитет на купата 80 л
размери 950x840x1500h...
...Продуктът е произведен в съответствие с международните стандарти и регулации в машиностроителната индустрия. Иновационната технология, разработена от висококвалифициран инженеринг, е завършена за този продукт.
Това е лабораторен тип миксер, наричан още настолен миксер. За допълнителна информация и цени, не се колебайте да се свържете с нас.
...Полуавтоматична линия за тортили
Секция за приготвяне на тесто
1- Уред за дозиране на вода
2- Спирален миксер
3- Машина за разделяне на тестото
4- Конусна машина за оформяне
--------------------------------------------------
Секция за производство на тортили
5- A. Секция за пресоване на тортили
B. Ротационна фурна - четиристепенна
C. Секция за почивка на продукта на въздух...
...РЪЧЕН МИКСЕР - HM-02
* 220V -240V , 50-60 HZ
* 700 W
* Разбивачка от неръждаема стомана
* Част затесто от неръждаема стомана
* Функция с 5 скорости
* Турбо функция
* CE, ROHS, EMC, LVD...
...Спиралните месачни машини обикновено се предпочитат от хлебарници и сладкарници, за да се съкрати обичайното време за месене. Освен това се получава хомогенна смес от тесто, което увеличава обема на хляба. Машината може да работи в ръчен и автоматичен режим с два програмируеми таймера. Купата, спиралният ръкав и лентата са изработени от неръждаема стомана. Купата може да се върти в обратна посока...
...Компактен професионален миксер от 1 до 35 килограма, 2 скорости, 2 автоматични таймера.
Идеален затестоза пица.
Машина на колела Свържете се с нас за повече информация: info@avbaking.it...
...Кой иска да пече бисквити и да ги раздава? Всички съставки, необходими за приготвянето и сервирането на вкусни бисквити, са налични в този красив комплект миксер. Комплектът съдържа един цветен миксер с бъркалка, която наистина може да се върти, една чиния с бисквити, една купа затесто, две половинки яйца, едно шишенце мляко, един пакет захар и един пакет брашно.
Това ще бъде прекрасно печене...