Ротационна Фурна

Ротационната фурна е идеалният и най-подходящ избор за печене на различни западни хлебни изделия, десерти, сладкиши и хлебчета за хамбургери. Тази фурна е широко популярна сред малки и средни пекарни и е най-подходяща за печене на разнообразие от изделия. Тя разполага с изискано разпределение на въздуха и топлината за печене на тесто. Тази фурна пече на газ / дизел, в зависимост от нуждите. Оснащена е с система за ротация на количката, което я прави подходяща за професионално печене на хляб, за да се осигури равномерно разпределение на топлината върху хляба. • Печe всички видове сладкиши, арабски сладки, торти и всякакви видове сладкиши. • Горивната камера е изработена от материал с високо съдържание на хром. • Вратата е проектирана така, че да предотвратява изтичането на топлина навън, което спестява енергия. • Горивото, използвано във фурната, е дизел или газ, в зависимост от нуждите. • Фурната е оборудвана с електрически панел, чрез който могат да се контролират необходимата температура, времето за печене и времето за пара, докато капакът работи автоматично.