Origine Pure 100% Еквадор

Какаото на фермата Garyth расте в устойчива агролесовъдна система, която помага за защита на растителния и животинския живот в района, включително богатото биоразнообразие на националния парк Тумбес-Чоко-Магдалена. Този парк е един от 25-те най-значими горещи точки на биоразнообразие в света и се простира над 3 държави. Докато биоразнообразието е относително непокътнато в Колумбия и Перу, то е силно застрашено в Еквадор поради обезлесяване и монокултурно земеделие. Подходът на Garyth към производството на какао е блестящ пример за това как природата и земеделието могат да съществуват в хармония. Като страстен и знаещ органичен фермер, Томас е въвел различни естествени системи, за да защити дърветата и културите си от болести и да стимулира опрашването и здравословния растеж на какаовите шушулки. През 2019 г. неговият труд беше възнаграден с органична сертификация. Финка Garyth Националното какао има сложен и мек профил, доминиран от диви тропически аромати, цветни нотки. Произход: Еквадор Регион: Санто Доминго Варитет: Национал Нотки: Тропически, цветни, растителни тонове SKU: 5430002193205 ЧИСТ ШОКОЛАД: 100% какаови зърна Енергия: 550Kcal, 2300kJ Общо мазнини: 52g от които наситени мазнини: 31g Въглехидрати: 5g от които захар: 0g Протеин: 15g Сол: 0g