Origine Pure 100% Танзания

Въпреки важността си за производството на храни и биоразнообразието, долината Киломbero се сблъсква с сериозни предизвикателства, като намаляване на количеството вода, замърсяване на водите и деградация на влажните зони и горите. Какаото Kokoa Kamili расте в малки агролесовъдни системи и се отглежда в съчетание с дървета за сянка, банани, царевица и други култури. Тази производствена система е екологична алтернатива на монокултурите и помага за запазване на биоразнообразието. Тя също така създава естествена буферна зона за Националния парк Удзунгва, рай за наблюдатели на птици и известен с приматите, слоновете и огромното разнообразие от флора. Малките производители на какао в долината Киломbero практикуват органично земеделие от незапомнени времена, просто защото пестициди и химически торове не са били налични. През 2015 г. това официално получи органична сертификация за Европа, САЩ и Япония! Електричеството за ферментационния център Kokoa Kamili идва от слънчева енергия. Произход: Танзания Регион: Долина Киломbero Сорт: Тринидарио и Нео-национален Нотки: Червени плодове, цветни (виолетови), ядкови SKU: 5430002193199 ЧИСТ ШОКОЛАД: 100% какаови зърна Енергия: 550 Kcal, 2300 kJ Обща мазнина: 52g от които наситени мазнини: 31g Въглехидрати: 5g от които захар: 0g Протеин: 15g Сол: 0g