Сахароза (бял захар)

Сахарозата, известна също като бял захар или маслен захар, се получава от захарно цвекло или захарна тръстика. Това е дисахарид, който принадлежи към простите въглехидрати. Продуктът се представя под формата на бели, хомогенни и гранулирани кристали без бучки или парчета и има характерната сладка миризма и вкус на захарта. Сахарозата е лесно разтворима във вода и може бързо да кристализира отново. Продуктът, предлаган от Foodcom, не произхожда от генетично модифицирани растения.