Сахароза (Бял Захар)

Сукралоза е вид изкуствен подсладител, който се използва широко в хранителната индустрия и е обозначен с E955. Сукралозата се произвежда чрез обработка на захароза с хлор. Резултатът е подсладител без калории, който е около 600 пъти по-сладък от обикновената захар, но няма горчив послевкус. Има срок на годност от четири години. Foodcom S.A. предлага сукралоза в опаковки от 25 кг. Поради своите свойства, сукралозата е подходяща за употреба в нискокалорични и диабетични продукти, както и в десерти, замразени храни, млечни продукти и напитки. Тя също така се използва в сладкарската индустрия за подслаждане на печива. Освен това се използва в фармацевтичната и козметичната индустрия като съставка в лекарства, медицински храни, хранителни добавки, вода за уста, червила, балсами за устни и пасти за зъби.