...Персите и египтяните преди 2000 години считали шалотa за свещено растение.
Растение с луковица, близко до лука и чесъна, то се използва широко в кухнята, нарязано в салати или сосове като бернезе или бяло масло.
Цели, задушени или конфитирани, те ще бъдат чудесно допълнение за риба, месо или фоагра.
Идеалният спътник за всички ваши рецепти с вино или просто за подправяне на ястията ви. Идеално за червени сосове, готвене на меса, задушени картофи, ястия с домати и стари супи.
SKU:SGE250...
...Верин Weck 290 мл, комплект от 6 броя с уплътнения и капаци.
Диаметър 100 мм, височина 60 мм.
Продават се без кукички (за задържане на капака по време на стерилизация).
ИЗПОЛЗВАНЕ
Идеални за консерви от фоагра, консервирани месни пастети...
ПОДДРЪЖКА
Добре почистете стъкления буркан Weck с гореща вода и сапун след употреба на консервата, като премахнете уплътнението. След изсъхване...
...Биологичен акациев мед с деликатни цветни нотки, обогатен с парчета черни трюфели от Прованс.
Съвети за дегустация:
Идеален за комбиниране с сирене или фоагра.
В B.A.B. При AGRARBERATUNG GmbH ние преследваме целта да предложим на нашите клиенти голямо разнообразие от здравословни енергийни напитки и други напитки, които да повишат нивото им на енергия и да им осигурят усещане за свежест с оптимално хидратиране без странични ефекти. В нашата категория напитки предлагаме Sprite Energy Drinks, Lipton Ice Tea Energy Drinks, San Pellegrino Mineralwasser и мно...
...Специалист в опаковките и пакетирането
в картон, ратан, бамбук и хранителни опаковки, вече повече от 70 години.
Ние можем да създадем красива опаковка, независимо от вашата дейност, особено в сферата на виното и бирата, колбасите, солените храни, производителите на фоагра, сладкарниците, солените и сладките деликатеси, сирената,...
...Пиперът Воациперефи, по-известен като див пипер от Мадагаскар, е един от най-търсените в света. Открийте истинския вкус на пипера от Мадагаскар: плодово, дървесно и цветисто. Той придава освежаващ нюанс на ястията ви, с много характер, но без агресивност.
Дивият пипер от Мадагаскар перфектно допълва бели меса, риби, фоагра, агнета, салати… той също така ще се съчетае много добре с вашите...
...Име NOVELUM Tradition
Наименование Côtes de Bergerac
Година на производство 2015
Сортове Сémillon, Muscadelle
Цвят Бял Мек
Алкохолно съдържание 11% об.
Съчетания с храни и вина Аперитив, фоагра, пъпеш, сладък синьо сирене, десерт.
Нос и Устата
Светложълт, блестящ цвят. Нос на цитруси, круша и манго. Устата е балансирана между сладостта и кръглотата на екзотичните плодове и свежестта и жизнеността на цитрусите и кайсията. Модерен и моден Bergerac Moelleux, лек и плодово.
... е много подходящ за придружаване на фоагра, много сирена или може просто да се наслаждавате на него върху филийка хляб.
Той ще бъде идеален за придружаване на фоагра, сирене или просто да се дегустира с бяло сирене или върху филийка хляб.
...Леденото вино, изобретение от Квебек, може да има алкохолно съдържание от 7° до 13°. Получава се чрез студ, като излъчва аромати на пресни или печени ябълки, карамел, захаросани плодове, подправки и мед. Този ликьорен продукт е баланс между киселинност и захар, както и с лека горчивина. Перфектно допълва вашите фоагра, сирена с непастьоризирано мляко или с плесен, както и вашите десерти.
...12 стъклени купи Weck специално за фоагра, 165 мл. Стъклени капаци и гумени уплътнения (клипове не са включени).
Стъклени буркани Weck Модел ДЯСНО 165 мл, чиния, диаметър 80 мм.
Референтен номер: 5740316
Капацитет: 165 мл, което представлява 100 грама.
Отвор: 80 мм.
Гумени уплътнения и капак предоставени. Неръждаеми клипове не са включени.
Височина в мм.: 55
Капацитет в грамове: от 100 до 130 грама в зависимост от типа на продукта около.
...Хидромелът се произвежда от глогов мед. Той не е нито прекалено сладък, тъй като е полусух, нито с прекалено изразен вкус (както повечето хидромели!)
Неговите медени нотки са добре балансирани и ще зарадват повече от едно небце!
Този еликсир може да се наслаждава както като аперитив, така и в комбинация с фоагра или сирене.
Предлага се в бутилки от тип "спиртни напитки" с вместимост 50cl.
Съхранява се до 1 година след отваряне на хладно място.
Хидромел полусух 50 cl
Хидромел, произведен на 100% от меда на нашите пчелини
Референтен номер: HYDR50...
... като аперитив с фоагра, сини сирена, пастети и морунски пайове. Също така с десерти, пионони, сладкарски изделия, торти и каталонска крема.
Anchurón се намира в испанската провинция Гранада. Лозята се простират по склоновете на Сиера Невада, Природния парк Сиера де Уетор и Природния парк Сиера де База, на средна височина от 1000 метра над морското равнище, поради което принадлежи на Висока Андалусия. Процесите на производство съчетават испанската традиция с последните технологични напредъци, възобновяеми енергийни ресурси и практики, уважителни към околната среда.
... едва през 2005 г., след като се установихме в М.I.M., успяхме да се развием в производството и дистрибуцията на едро и полутърговия в Белгия.
Ние сме много взискателни относно вкуса и качеството на нашите меса, предназначени за производството на шишчета.
Предлагаме голямо разнообразие от меса, включително червени меса от говеждо, агнешко, телешко и свинско. Продаваме също така фоагра. Нашите меса са сертифицирани като био и се изнасят пресни.
...Това е смес от подправки, създадена за меденки. Може лесно да се адаптира за други десерти (ябълков пай, компот, крамбъл), както и за солени ястия (фоагра ...)
Доставя се с рецепта за меденки.
...Вино с мек вкус, направено от шардоне, което е доста рядко. Може да се произведе само в години, когато се образува благородна гниене върху гроздето.
Събирано на ръка в края на октомври - началото на ноември. Много ниски добиви. Гроздето е концентрирано в естествени захари.
Перфектно за придружаване на вашите празнични ястия (фоагра или десерт).
Опаковано в бутилки от 50 мл.
...Този вкусен Gewürztraminer Saint-Georges се развива между финес и гурманство. С отличен баланс, неговата елегантна ароматика се разкрива в устата с деликатни нотки на личи, кайсия, праскова, жасмин, роза и подправки. Захарта тук е много лесно усвоима и ще позволи да се насладите на това вино като аперитив, но също така и с фоагра, сирена с плесен или дори за десерт. Отправете се на вкусно...
...Пиперът д'Еспелет A.O.P. е червен пипер с плодови нотки и с характерна, но лека пикантност, типична за френската кухня, а по-специално за баската кухня.
Желето от пипер д'Еспелет е сладък и ароматен сос, напомнящ на желе от касис с леко пикантен вкус, който перфектно ще допълни вашите меса, сирена и фоагра. Това е водещият продукт на Сарта в края на тази година.
Пиперът д'Еспелет е мексикански...
...Тъкани, които отговарят на очакванията на индустрията за фоагра, бяха разработени през последните години. Непрекъснато разработваме нови продукти, за да отговорим на изискванията на нашите клиенти.
...{"Nez":"ноти от зряла риба, манго и мускусен пъпеш с акценти на кедрово дърво, цветя от портокал, захаросан джинджифил и печен хляб","Accord metvin":"аперитив (задушен фоагра и трюфелов сок), предястие (свежи смокини, пълнени с фоагра), основно ястие (пъдпъдъци с сотерн), сирене (рокфор)","Appellation":"Сотерн","Conditionnement":"Картон с 6 бутилки от 75cl","Le conseil de l'œnologue...
... седмици.
Дomaine du Cardona произвежда хидромел от мед от гарига, по винен метод, а за определени партиди стареенето се извършва в глинени съдове (модерни амфори от 160 л).
Хидромелът се дегустира охладен, загрят и ароматизиран, често влиза в състава на много коктейли днес.
Той се използва също и в кухнята за декласиране (фоагра) и в марината заради способността си да омекотява месото.
... аромати за вашите аперитиви и коктейли, но също така и за вашите ястия като диня или плодова салата. Накрая, нека бъдете отнесени от екстра стария пино с неговите ядкови, захаросани плодови аромати, елегантен и разкошен букет, който ще се съчетае добре с фоагра, бяло месо, Рокфор и много други.
... години
Баланс: Ликьорен
Съчетания с храни и вино: Перфектно ще съпътства фоагра, ще се сервира с синьо сирене и шоколадови десерти. Може да се сервира и самостоятелно като дижестив.
Веренки с круши и фоагра, аумониера с фоагра и шоколадови мусове.
Размер: Двойно Гийо
Височина: 100 до 120 м...
Компанията "Продукти Хаби" е семейна МСП, активна от 1914 г. в сферата на производството на качествени консерви. Ние предлагаме нашите продукти под марката Habi на големи търговски вериги, както и в сектора HORECA и бързото хранене, а също и под Private Label. Създаваме за нашите клиенти готови ястия, сосове, основи за сосове и други. Нашите продукти се произвеждат по традиционни рецепти, без доба...
...Комплект от 6 стъклени буркани WECK корола с вместимост 370 мл! Новост при MCM Опаковки!
Стъклени буркани Weck Модел COROLLE 370 мл, диаметър 80 мм. Включени са уплътнения и капаци. Клипове НЕ СА ВКЛЮЧЕНИ.
Вместимост: 370 мл
Височина в мм: 86
Отвор: 80 мм
За около в грамове: 350 до 450 грама продукти, в зависимост от плътността и типа на продукта.
Идеални за пастети, фоагра, верини, готови ястия, десерти, плодове, зеленчуци, супи ...
...Гама, проучена за оптимизиране на времето ви за подготовка! Сурови или полуготови фоагра, морски продукти и внимателно подбрани готвени меса, както и готови за сервиране продукти за кетъринг, предястия, основни ястия и десерти, нашата селекция ви предлага широка палитра от възможности.
...L’Enclos des Roses е същността на израза на Гайак: оригинални сортове, красиви текстури, всичко в свежест. Подправени и плодови за червените, минерални и фино цитрусови за белите.
Шато Enclos des roses бяло сладко вино е смес от Совиньон и Мозак, отлежавало в бъчви с много финес. Велико вино, просто казано. То ще съпровожда перфектно фоагра или "сиренето": рокфор.
Дomaine: DOMAINE D'ESCAUSSES
Appellation: GAILLAC
Регион: ЮГ-ЗАПАД
Цвят: Бяло
Сортове: Совиньон – Мозак
Метод на отглеждане: Преход към био
Характер: Мек
Съдържание: 75cl
Година на реколта: 2018...
...Този продукт, изцяло на основата на био черен чесън от База, е идеален за използване на черен чесън в кухнята. Черният чесън е смлян на паста, на студено, с традиционна механична мелница.
Пастата от 100% черен чесън е идеална като аперитив. Намазана върху масло, за да придружава сирене или фоагра, тя ще добави нотка оригиналност на моментите на споделяне и приятелство. Достъпна в опаковки от 50 и 100 г.