Със своето местно присъствие в южна Франция, Група Ривиер, от три поколения, създава и разработва вкусни и иновативни готови ястия, базирани на традиционни френски рецепти. Проектирани от натурални съставки, рецептите им са без оцветители, без консерванти и без изкуствени аромати.
Чрез своите марки, Група Ривиер показва своята привързаност към качеството на продуктите си и ангажимента си към соци...
...Веган фоагра. 100г растителен аперитив за намазване. Три години изследвания, за да се доближим до визуалните и вкусовите емоции на фоагра, тази веганска подготовка ще придаде нотка на висша гастрономия и празничност на вашите аперитиви и ястия с приятели или семейство.
СЪСТАВКИ: кокосово масло (39%), вода, био бирена мая, прах от манатарки, горчица, рапично масло, сол, агар-агар, био чиа брашно, био тамари, черен пипер, хересен оцет, подправки, лешниково брашно, доматен концентрат.
PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR са френски семейни компании, които вече повече от 45 години подкрепят различни индустриални сектори в еко-дизайна и производството на пластмасови опаковки чрез технологията на термоформоване.
Проектантски офис и интегрираното производство на инструменти им позволява да предлагат голяма реактивност и гъвкавост, за да отговорят на техническите, маркетинговите и екологичните...
SUSHITA е водещата компания в Испания в производството и разпространението на суши и замразени ориенталски продукти. От 1999 г. се специализираме в предлагането на замразено суши на едро с най-високо качество, използвайки напреднали техники за замразяване, като течен азот, за да запазим свежестта и органолептичните свойства на нашите продукти. Обслужваме над 3 000 клиенти, включително големи компа...
BERRY MARKETPLACE CONSULTING is an approved distributor and retailer of premium produce from Bulgaria. Backed with 40 years' experience in traditional wholesaling, BERRY MARKETPLACE CONSULTING is based in Bulgaria and enables artisan and industrial producers of 10 premium products to export this produce of Bulgarian origin throughout the EU, with commitment and dedication. We sell the following pr...
LA CAILLE DES VOSGES е френска компания, специализирана в отглеждането на пъдпъдъци в региона на Вогезите. Вече почти 50 години, семейният бизнес акцентира на благосъстоянието на животните и качеството. Пъдпъдъците се раждат, отглеждат, убиват и преработват на място. Компанията използва местни растителни храни и предпочита устойчиви практики. Нашето ноу-хау се състои от една страна в селекцията на...
...Цял патешки фоагра, произход Франция, сол, пипер.
СЪВЕТ НА ШЕФА:
Отворете буркана 5 минути преди да го опитате.
Използвайте нож, потопен в гореща вода, за да го извадите и нарежете фоагра.
Декорирайте с няколко зърна едра сол преди да сервирате.
Maison Nialé си е поставила за цел да предложи на всички възможността да открият вкусовете и ползите от местните култури, чрез сензорно пътуване в Мали.
Ние предлагаме на пазара качествени продукти, произхождащи от екологично и хуманистично управление, като същевременно си сътрудничим с внимателно подбрани местни кооперации.
За да подчертаем качеството на предлаганите стоки, избрахме да предложи...
...Сидрът от лед на Flaguerie е резултат от концентрацията на ябълковото мъст чрез криогенеза. Концентрираният мъст ферментира, запазвайки високо съдържание на остатъчна захар. Със златисто-кафява цветова гама, Сидрът от лед на Flaguerie е концентрат от аромати на печени ябълки, подсилен от танините и естествената киселинност на плода. Поднася се охладен (8 до 10 градуса) като аперитив, с фоагра, синьо сирене или за десерт.
Бруто тегло: 970g
Тегло на картон с 6: 6kg...
...Сетивата и муселините STN са разработени за готвене на фоагра и шунка в кърпа.
Характеристики:
Сетивата и муселините 100% хранителен памук
Сертифицирани за готвене на фоагра и шунка
100% натурални и без никакви химически вещества
100% биоразградими
Висока устойчивост на температура
Размери Всички размери
Функции Готвене
Професии Кланици – Месарници, Салами – Колбаси...
...Спестете време за вашите приготовления с черен чесън.
Нашият черен чесън на скилидки е идеален за много ястия и ще придаде уникален вкус на вашите ястия.
В сосове, маринати, на пюре или на тънки резени в паста, черният чесън се съчетава с всички видове месо, колбаси, фоагра, фини риби (дорада, лот, бара) и морски дарове. Също така е перфектен за съчетаване с шоколад и цитрусови плодове.
Намерете...
...За приготвянето на вашите фойе гра за празниците:
- Екологично проектирани терини с тънки стени,
- Моно-материал: 100% РЕЦИКЛИРУЕМ ПП
- Могат да се запечатват или вакуумират
- Температура на готвене: 120° / 1ч или бавно готвене
Ефект на гама с 4 размера: 340мл - 550мл - 750мл - 1000мл...
...Патé с фоагра от патица 20 %
Патé за уикенда, бурканче от 175 г, 20 % фоагра от патица. Произведено от ESAT в Перигор (учреждение за помощ на реинтеграцията на хора с увреждания). Съставки: мазно и постно свинско месо от Югозападна Франция IGP, фоагра 20 %, сол, черен пипер. Разполагаме също в същия формат с: Баски патé с пипер от Еспелет, Патé от страната с флок от Гаскон, терина от патица с портокал, терина от заек с лимонов мащерка, терина от страната с кестени, рилета от чиста патица и гратон от патица,
Други продукти от тази категория
Не се колебайте да ни попитате за нашия каталог и цените.
...Нашата сол е наситена с деликатен нюанс на качествено уиски, добавяйки уникална дълбочина на вкуса, а медът носи естествена сладост, която хармонично балансира цялото.
Съвети за Използване:
Нашият „Sel au Whisky Miel“ е перфектното допълнение за подчертаване на мекотели, ракообразни, патица и фоагра. Неговата хрупкава текстура и сложни аромати добавят гастрономично измерение на всяко ястие.
Идеален за:
Любителите на смели и сложни вкусове.
Референция:SEL00023...
...Пастети, терини, рилет и регионални специалитети, ние предлагаме много предястия. Без фоагра: те са подходящи за вашите ежедневни ястия, а с фоагра ще ги оцените, когато приемате приятели или за вашите празнични трапези.
...НОЩЕН ОРИЕНТ КЛАСИК 75 СЛ
БЕЗАЛКОХОЛНА ИГРИВА НАПИТКА НА ОСНОВА НА БЯЛО ВИНО
Игрива напитка с цитрусови аромати без алкохол!
Игристият Нощен Ориент Класик е безалкохолна напитка на основата на дезалкохолизирано вино с множество нюанси. В аромата си разкрива нотки на пресни плодове и цитруси с лека нотка на кайсия. На вкус е едновременно сухо и леко плодово. Съставът му е получен от вина от сортове в региона Ла Манча в Испания: Airen. Идеално се консумира самостоятелно като безалкохолен аперитив, но с удоволствие съпътства фоагра и десерти.
...Топла брюнетка, която ще изненада с кръглостта си и фино шоколадовите си нотки
Малцувана с шоколадови и печени нотки.
Много плодова с много деликатен цветен финал. Конфитюрният аспект добавя сладост.
Много балансирана и фина
Стил: Тъмна бира
Алкохол: 6.4°
Малцове: Пилзен, Мюнхен 25, Абатство и Пшеница
Хмелове: Голдинг, Чалънджър и Стриселспалт
IBU: 21
Ястия: Уелски, Фламандска карбоната, Даб, Дивеч, Фоагра
Сирене: Реблошон
Десерт: Шоколадови...
...Цяла патица фоагра в буркани, поставена в деня на клането, за да се запазят ароматите.
Патки, отгледани, хранени, заклани и преработени на нашата ферма.
Традиционно хранене с бял царевица.
3 години срок на годност.
...Нашата специалност от почти 20 години е нашият майстор занаятчия, който отлежава своите фоагра в съответствие с традицията.
Нашите фоагра се произвеждат в Аверон.
Ние им отделяме изключително внимание, за да ви зарадваме през цялата година.
Златен медал 2018 на Общото селскостопанско състезание в Париж.
...Платките са изработени от твърд картон или екструдиран полистирен. Идеална хранителна плоча за вакуумно опаковане на сьомга и пушена или прясна риба, фоагра, гърди от патица и др.
...La Basse-Cour Gourmet е семейна компания, специализирана в производството на ФоаГра, разположена близо до Дакс, в Шалос, в сърцето на провинцията в Ланд (40) на югозапад, земя на селски традиции. Обичащи регионалната гастрономия, нашето семейство култивира духа на производство на най-доброто от кухнята на патицата. Всички наши продукти произхождат от патица мулар, отглеждана, хранена и напълнена с цели зърна царевица, здравословна и естествена, без стрес и с уважение, при нашите местни производители.
EUROVOLAILLES: търговец на птици и дивеч в Рунжис. Дивеч: елен, сърна, глиган и сърничка. Малък дивеч: патица, заек, фазан. Специалитети: птица в сос, птица на скара, фермерски птици и разфасовки Label Rouge, фермерски пилета от цяла Франция, пъдпъдъци, магрет от патица, патици, гълъби, печено (печено на скара и печено приготвено). EUROVOLAILLES предлага също и прасенце и неговата разфасовка.
EUR...
...Най-добрите сурови черния дроб се избират и сортират, за да направят нашето цяло фоагра. Патето, с неговия здрав и регионален характер, радва ентусиастите. Златен медалист през 2019, 2020 и 2022 на общото селскостопанско състезание.
Нетно тегло: 50g...
...Също наричано "Божествени сълзи", това аперитивно вино ни води в света на плодовите аромати: присъства баланс между киселинността, сладостта и алкохола. Перфектно се съчетава с ФоаГра (предпочитано полусготвено).
ТЕГЛО: 1.4 кг
БУТИЛКА: Бутилка 75cl
SKU: 005...
... коняк от чиста шарантезка традиция е кръгъл и балансиран, предлагащ плодови нотки, придружени от фини аромати на ванилия. Финалът се отваря с деликатна печена дървесна нотка.
ACCORD METS / COGNAC :
Да се дегустира чисто на аперитив или в коктейл в Cognac Summit. Перфектно ще се съчетае с печен фоагра, ванилова татин от тиква, Java пипер.