брашно за сладкарство Италия

...W: 200 - 220. Фарина тип '00', получена от подбрани италиански и европейски зърна, с добра пластичност, за директни теста с кратко втасване. Идеална за производство на обемисти, меки и вкусни основи за Пан ди Спаня. Препоръчва се за торти, понички, еклери и пържени сладкиши. 10КГ...

..."Фризе Интеграли" са вариант на традиционните "фризе" от Пулия, приготвени с пълнозърнесто брашно за по-русти и автентичен вкус. Тези "фризе" се пекат в дървена фурна, което им придава хрупкава текстура и уникален вкус. Идеални са за консумация с екстра върджин зехтин и пресни домати, или като основа за рибни супи. "Фризе Интеграли" са ръчно изработен продукт, приготвен с висококачествени съставки, за да се гарантира автентичен и неустоим вкус.

...Изключителност, произведена в Сицилия Орехи, бадеми, фъстъци, лешници, шамфъстък Шамфъстъкови гранули от Бронте за сладкарство Шамфъстъково брашно от Бронте за сладкарство.

Ние сме производители на брашно от мека пшеница от 1800 година. Всички наши зърна са с произход от Италия (Емилия-Романя, Абруцо, Марке) и се подбират внимателно на базата на качество и автентичност. Нашите брашна се използват за хлебопекарство, пицарии и сладкарство. За повече информация можете да посетите нашия сайт.

... плодове, желета и шоколадови покрития) и Sucrea (линия аромати и ароматизиращи пасти, кремове, стабилизатори за мус и баварски кремове, сгъстители и други специални смеси за сладкарство и гастрономия); освен това Kessler Gmbh (D) с марката Kessko (производство на бадемови пасти, марципан, шоколадови покрития) и Diabella (полуфабрикати за сладкарство без захароза).

...смесени с умение, са само първата стъпка към създаването на уникален продукт. Само най-доброто от италианските зърна се селектира за нашите смеси, но трябва да се има предвид, че производството на италианско зърно покрива само 40% от това, което се смели от италианската мелничарска индустрия; освен това за някои специалитети на италианската сладкарство (панетоне и обикновено тестени изделия) са необходими зърна с високо съдържание на протеини, избрани сред най-добрите зърна от Европейския съюз и извън него, за да отговорят на изключително високите стандарти на италианската сладкарство.

Производител на полуфабрикати за сладкарство и гастрономия. Нашите продукти са: баба, саварè, бини, бини с какао, с кафе, с шамфъстък, с ягода, с домат, с люта паприка, с аспержи, с черен октопод, хляб за сандвичи, хляб за сандвичи с активен въглен, с конопено брашно, с 5 зърна, с пълнозърнесто брашно, панкере и гастрономичен панетоне. От баба, саварè и бини, освен класическата суха линия, има и мека линия с дълъг срок на годност и ние сме ЕДИНСТВЕНИТЕ СВЕТОВНИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ на това.

..."Идеи.марки.успехи" - девизът на мултинационалната компания backaldrin, известна като създател на Kornspitz®. Компанията, производител на суровини за хлебопроизводство и сладкарство, е абсолютен и недискутируем лидер в Австрия и успешно работи в повече от 80 държави по света. Основана през 1964 г. и с семейно управление, предлага над 400 собствени продукта, включително подобрители и смеси за...

... Сицилиански борова ядка Борова ядка Finger Lime (лимон кавиар) Екстра върджин зехтин Ядки в черупка, обелени, белени, на гранули, на брашно, чиста паста и полуфабрикати за сладолед и сладкарство, крем и песто от ядки.