естествени свински черва

...Свински черва. Налични в гъвкави или твърди обвивки, с или без разделители. Идеални са за колбаси: Чоризос, фует, варена бутифара. РАЗМЕРИ: 32/34 - 34/36 - 35/38 - 38/40 - 40/42...

"Direct Meat Service" е семейна компания, специализирана в предлагането на премиум месни продукти за търговия на дребно и едро. С над три десетилетия опит в индустрията, те са изградили репутация за доставка на месо от най-високо качество - говеждо, свинско, агнешко и птиче, всичко от надеждни ферми. Неговото съвременно съоръжение осигурява оптимална обработка и опаковане, поддържайки най-високите...

... Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва. 100 % натурални съставки. Без алергени. Тегло: 0,7-1,2 кг Условия за разпространение и транспорт: При стайна температура няма ограничения. Ако е вакуумирано при температура под 5ºC. Препоръчителната температура за консумация е 15º-18ºC. Процес на изработка: Мариноване, подправяне, пълнене, сушене и узряване Съставки: Свински врат от иберийска свиня, сол, естествен аромат, червен пипер, естествени подправки и синтетични черва Тегло: 0,7-1,2 кг...

...Свински колбаси, произход Франция, естествени черва, сол, пипер. СЪВЕТ ОТ ШЕФА: Гответе ги с грах, няма да съжалявате! Аз ги опитвам с Минервуа или Корбери. Фен на колбасите, реших да ги приготвя и в буркан.

...Смес от смляно или нарязано месо, добавено със сол, червен пипер и подправки, замесено и натъпкано в естествени свински черва (калибър 60/65 и дължина между 35 и 55 см), което е преминало през процес на узряване-сушене. Референция: l0002...

...чоризо в естествени черва с цвете, наденица перше, руло от корем (френска панчета) и плоска. Произвеждаме също и варени колбаси: домашен чеснов салам, баски пастет с пипер от Еспелет, нашият известен бабин пастет (с коняк, сметана и малки гъби), варен шунка, берарски черен дроб, галабар черен дроб и черен дроб с месо, терина от свински крака. Освен това произвеждаме мариновани меса за грил, като нашия известен шунка за грил по начин Ломо и пресни наденици.

...Естествените черва са една от най-старите и най-естествени "опаковки" за колбаси! Нашата компания предлага широка гама от агнешки, свински и говежди черва. Постоянно актуални оферти!

- Доставчик на замразено свинско месо, вътрешности и органи от свиня, сърце, диафрагма, сърца, езици, черен дроб, бъбреци, бял дроб, стомаси. - Доставчик на иберийско свинско месо, бекон, корем, ребра от филе, ребра от гръб. - Доставчик на естествени черва. - Продукти от замразени свински вътрешности: черен дроб, сърца, езици, стомах, нетна мазнина, бял дроб, бъбрек, диафрагма, гръбна мазнина...

...Компанията CHARLES FRÈRES BOYAUDERIE е един от най-големите "производители на естествени черва" във Франция. CHARLES FRERES произвежда и разпространява естествени черва (овчи, свински, говежди и конски) и изкуствени черва (колагенови, целулозни, подсилени целулозни и пластмасови). CHARLES FRÈRES е ексклузивен дистрибутор във Франция на марките DEVRO (Чехия) за черва и колагенови филми, KALLE (Германия) за целулозни черва, фибри, пластмаси и трансферни обвивки. Всички тези продукти са представени и опаковани за занаятчиите и индустриалците в сектора на производството на колбаси.

... справедливи съотношения качество/цена… Няма тайна, само добрия вкус, стъпка по стъпка. В основата са най-добрите суровини, меса изключително от Франция. Избор на най-вкусните свински части, с малко мазнина, рамене, шунки, гърди… Не добавяйки вода, която да увеличава теглото! "Домашни" подправки, които ухаят на подправки и аромати от савойската страна, сурови. Пълнене в естествени черва и разбира се, ръчно връзване. Дълго задушаване, занаятчийско пушене с дърва и билки от нашите земи, сушене по старинния метод за нашите салами, наденички, чиполати, мергез от Висша Савоя… Онлайн продажба и директно!